關於 麻糬木薯粉糯米粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【台式小食】鮮奶麻糬 | 木薯粉定糯米粉[Eng Sub] - Pinterest

Nov 5, 2019 - ‍ 本集食譜 ‍ 1人份量Serve 1牛奶100g Milk木薯粉10g Tapioca Starch糖8g Sugar花生粉15g Peanut Powder牛奶100g Milk糯米粉25g Glutinous Rice ...

#12. 【超水嫩】鮮奶麻糬milk mochi - DayDayCook

超水嫩鮮奶麻糬不加糯米粉，使用木薯粉不怕胃脹氣! 鮮奶麻糬跟一般的麻糬口氣不太一樣，比較Q彈水嫩而且有濃濃的奶香味～不用加一滴水，15分鐘內就可 ...

#13. 台式鮮奶麻糬（超Q超水潤版本） | Cook1Cook 煮一煮

食材牛奶200毫升花生粉35克糖粉8克木薯粉15克糯米粉12克砂糖20克作法: 1 ： 將花生粉白鑊炒香，放涼後加入糖粉備用2 ： 將木薯粉、糯米粉和砂糖混和。

#14. 【食譜】鮮奶麻糬自己做，只要四種材料&十分鐘就能輕鬆完成 ...

樹薯粉40公克(樹薯粉就是木薯粉，不是地瓜粉喔). 砂糖30公克. 材料B：. 無糖花生粉60公克. 糖粉15公克(這邊糖粉換成砂糖是OK的). 鮮奶麻糬做法：.

#15. 糯米粉加木薯粉- 西瓜视频

西瓜视频为您提供又新又全的糯米粉加木薯粉相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关 ... 风靡韩国的麻糬巧克力曲奇饼干，宅家小零食，外酥内糯，一次成功.

#16. 10分鐘就完成的鮮奶麻糬☁️ #食譜#步驟 - 烹飪板 | Dcard

大家好我是ㄈㄌㄙ～今天要分享夜市甜點鮮奶麻糬️，材料步驟都非常簡單 ... 類做出來的鮮奶麻糬適合的粉類：太白粉、木薯粉(樹薯粉)、地瓜粉、糯米粉 ...

#17. 食譜：5分鐘煮完｜冰涼嫩滑「水麻糬」 - AndThen.hk

不加糯米粉，以少量木薯粉（Tapioca Starch），加大量液體來製作，一來不怕胃脹氣，二來奶香滿滿。水份充足令鮮奶麻糬柔滑拉絲，入口即化，因此它又有 ...

#18. 木薯粉優惠推薦－2022年10月｜蝦皮購物台灣

日正太白粉玉米粉在來粉糯米粉中筋麵粉木薯粉小蘇打粉黑糖冰糖麵線冬粉油蔥酥批發【附發票｜ ... [綠工坊] 樹薯粉純樹薯無添加物可製作娘惹糕地瓜球粉圓芋圓麻糬好食多.

#19. 抹茶麻糬波波食材- 糯米粉混合 - Instagram

9 Likes, 1 Comments - Stella Tam (@yanice_tam) on Instagram: “抹茶麻糬波波食材： 木薯粉20克糯米粉100克無鹽牛油35克朱古力粒適量抹茶粉10克 ...

#20. 10分鐘就完成的鮮奶麻糬☁️ #食譜#步驟 - 深卡

整理一下各種粉類做出來的鮮奶麻糬適合的粉類：太白粉、木薯粉(樹薯粉)、地瓜粉、糯米粉不建議使用：玉米粉 - 太白粉- 最軟嫩，口感像淡水老街那家， ...

#21. 點Cook Guide||【台式小食】鮮奶麻糬| 木薯粉定糯米粉

點Cook Guide||【台式小食】鮮奶 麻糬 | 木薯粉 定 糯米粉. TheFoodCorner. 相关推荐. 评论10. 客家猪肉丸制作方法，五华客家肉丸配方跟技术教程。

#22. 超方便野餐露營甜點 零失敗超軟Q麻糬 - 三個俏皮匠

麻糬 的原料有人用糯米粉、太白粉、日本太白粉、玉米粉.....完全都不一樣. 做法有的用鍋子煮一煮就好了、有的要用電鍋、有些還一定要用攪拌器攪拌好久.

#23. 玉米糯米粉的價格推薦- 2022年10月| 比價比個夠BigGo

日正太白粉玉米粉在來粉糯米粉中筋麵粉木薯粉麵包粉小蘇打粉黑糖冰糖麵線冬粉油蔥 ... 澄粉500g-中筋粉高筋粉太白粉純糯米粉純在來米粉蕎麥粉全麥粉玉米澱粉麻糬麵包粉 ...

#24. 【台式小食】鮮奶麻糬???? | 木薯粉定糯米粉[Eng Sub]

木薯粉麻糬 - 臉書粉絲專頁「為食派Letthepigeat」表示鮮奶麻糬（1人份）所需的食材有：牛奶200毫升、木薯粉20克、糖10克／15克個一碗、芝麻粉27克。

#25. 鮮奶麻糬，5分鐘完成，平底鍋就能做，不傷胃更健康！

用樹薯粉取代糯米粉，. 不怕傷胃，老人及幼兒也能安心享用。 ＜鮮奶麻糬＞材料：4人份. 1.鮮奶500g. 2.樹薯粉50g. 3.花生糖粉或芝麻糖粉.

#26. 不加一滴水！10 分鐘做出超好吃鮮奶麻糬

製作麻糬時加入鮮奶，可以讓成品比一般使用糯米做的麻糬更加容易入口，Q ... 將鮮奶至於鍋中以小火加熱，並倒入10g 糖粉及20g 木薯粉，持續攪拌使粉末 ...

#27. 麻糬粉是什麼 :: 食品添加物合法業者資訊網

食品添加物合法業者資訊網，麻糬粉哪裡買,麻糬粉全聯,麻糬粉成份,麻糬粉木薯粉,麻糬預拌粉是什麼,麻糬麵包糯米粉,麻糬預拌粉配方,麻糬粉是糯米粉嗎.

#28. 木薯澱粉可以用糯米粉代替嗎，口感有差別嗎？ - 劇多

木薯 澱粉和糯米粉是兩種不同的東西，不能替代哦。木薯澱粉是從木薯的塊根中提取的澱粉，它在加水煮熟後會呈透明狀，口感帶走彈性。而糯米 ...

#29. Food item 木薯粉食譜 - 甜琛廚房

麻糬 波波是我百吃不厭的麵包類食品，體積細細又有不同口味，可滿足我饞嘴的性格。可惜在街上買太貴了，自己做成本低又好味，新鮮出爐的麻糬波波更加滋味。

#30. Mochi Cheese Balls 芝士麻糬波波 - EC Bakes 小意思

前天EC試了糯米粉與木薯粉各半的比例，亦在專頁寫了一篇文章詳述結果(詳情請到這裡)，但隔了夜後翻烘時發覺麵包雖然仍是外脆內軟，可是口感有變，於是昨天 ...

#31. 冰涼口感也可以！夏日下午茶點心！黃豆粉鮮奶麻糬做法！

還記得4年前吃過淡水麻吉奶奶，當時十分意外不加糯米粉的麻糬口感超級柔軟！ ... 木薯粉先用一點鮮奶攪拌後倒入鍋中，加入鮮奶和糖，開小火不停攪拌，煮到出現紋路的 ...

#32. 食譜『鮮奶麻糬』電鍋版/糯米粉.牛奶麻糬包餡自己DIY

『鮮奶麻糬』利用電鍋也可以簡單做出Q彈的麻糬，之前沙拉做過用樹薯粉製作的『鮮奶麻糬』吃了不會脹氣，今天挑戰糯米粉版本，利用電鍋，我覺得比上次 ...

#33. 地瓜粉可以取代太白粉？搞懂廚房9 大常見粉類用途 - 食譜自由配

太白粉（Potato Starch） · 地瓜粉（Sweet Potato Flour） · 樹薯粉、木薯粉（Tapioca Flour） · 麵包粉（Bread Crumb） · 玉米粉（Corn Starch） · 糯米粉（ ...

#34. 生粉是什麼粟粉x 木薯粉x 馬鈴薯粉同粉不同效最佳口感要識揀

其實生粉一般指木薯粉、粟粉和馬鈴薯粉，三者的「大路」用途相似， ... 阿Lu）今次就以粟粉、木薯粉、糯米粉示範2個小食——芝士麻糬波波、椰汁馬豆糕。

#35. 難以抗拒超咕溜不脹氣的水嫩鮮奶麻糬自己做！各種口味ㄧ次學會

老實說我自己愛樹薯粉做的麻糬，更甚於傳統用糯米做的麻糬！吃了也不會脹氣腹痛，真的大推！ 材料. 樹薯粉（又稱木薯粉、寶島太白粉）22克

#36. 入廚貼士｜粘米粉糯米粉糕點常用7大粉類點分點用不同稱呼對照

農曆新年將至，常用於中式糕點的粉類，例如粘米粉、糯米粉、木薯粉及粟粉等，簡單易明地掌握各樣粉的特色，及港、台、日對於同一種粉的不同叫法。

#37. 你用對粉了嗎？一次搞懂中式料理各種粉類(太白粉,番薯粉,糯米粉)

中式料理常常會有許多粉、像是最常用到的太白粉、番薯粉、玉米粉等等它們 ... 糯米粉黏度高,常是做中式點心的主要原料、像是年糕、湯圓、麻糬等都可以 ...

#38. 芝麻花生麻糬 - Carol 自在生活

芝麻花生麻糬 份量: 8個. 材料: a.芝麻花生餡 熟黑芝麻10g 熟花生米50g 細砂糖20g. b.麻糬皮 糯米粉80g 玉米粉8g 細砂糖12g 液體植物油10g 牛奶120g

#39. 10 道「麻糬食譜」：簡單步驟做出鮮牛奶麻糬、波波、曲奇

要數麻糬小食總少不了芝士麻糬波波，其實它的製作方法十分簡單。先將糯米粉、木薯粉和芝士粉過篩備用，加入雞蛋和溶好的牛油至粉中，在攪拌時加入 ...

#40. 5分鐘麻吉奶奶『鮮奶麻糬』就能上桌 簡易自製2款麻糬甜點 ...

各位麻糬控一定都有造訪過新北淡水小吃「麻吉奶奶鮮奶麻糬」～超白嫩的鮮奶麻糬配 ... 準備材料：牛奶160g、糖10g、木薯粉15g、Oreo碎片或者花生糖粉.

#41. 『隔夜也不硬』鲜奶麻糬|软糯香甜 - 下厨房

『隔夜也不硬』鲜奶麻糬|软糯香甜】1.平底锅入糯米粉、木薯粉、牛奶和糖，拌匀后用小火煮至浓稠顺滑；2.成团后加入黄油用力拌匀；3.在盘中铺入蘸料。

#42. 麻薯粉是什么粉没有麻薯预拌粉可以用什么代替 - MAIGOO

... 一般是以糯米粉为原料，以澄粉+热开水为黏着剂制作而成的。如果家中没有麻薯粉的话，也可以用糯米粉、木薯淀粉或玉米淀粉代替。下面来了解一下麻薯粉是什么粉吧。

#43. 和風紅豆麻糬 - 好料理

將糯米粉，玉米澱粉，油，糖，水攪拌至無顆粒。 2. 放入蒸鍋蒸10到15分鐘左右。用大一點的盤子蒸得比較快。 3. 拿出來後，用筷子攪拌成團散熱。 4. 和風紅豆麻糬的做法 ...

#44. 鮮奶麻糬做法

不用加糯米粉，只使用木薯粉就不怕胃脹氣喔！ 暖呼呼「鮮奶燒麻糬」3 吃法！. 還能變身客家牛汶水(影音) 製作麻糬時添加牛奶，讓成品比一般糯米做的 ...

#45. 麻薯粉是糯米粉吗 - 百度知道

麻薯粉其实就是用糯米蒸熟之后制作成的,由此可见它的营养成分和糯米没有多大的 ... 麻糬的外皮是用圆糯米或糯米粉为主要材料，以澄粉+热开水为黏着剂 ...

#46. 影／10分鐘速成！DIY超簡易鮮奶麻糬 - 旅遊

臉書粉絲專頁「為食派Let the pig eat」表示鮮奶麻糬（1人份）所需的食材有：牛奶200毫升、木薯粉20克、糖10克／15克個一碗、芝麻粉27 ...

#47. 10分鐘完成,不用糯米粉,鮮奶麻薯又軟又糯,比糯米粉做麻薯好吃

步驟1、把200毫升的鮮牛奶放入鍋里開火煮，加入15克糖、20克木薯粉，這個是 ... 麻薯包又被寫作「麻糬包」，是一種用糯米以及不同的餡料製成的糕點， ...

#48. 芝士麻糬波波

糯米粉 、木薯粉過篩一次，加入芝士粉(及巴馬臣芝士碎)、鹽備用； 加入雞蛋、牛油溶液拌勻，逐小加入牛奶搓成麵糰。 (過程中要壓開粉粒，以免焗好的麻糬波 ...

#49. 麻糬

將木薯粉、薯蓉、margarine、菜油、蛋、鹽、芝士粉，全部撈勻，跟住慢慢倒入 ... 紅豆沙. 日本太白粉. 無糖花生粉.糖粉適量做法： 1. 水. 糯米粉.

#50. 【Enna的不優雅廚房】-起士麻糬波波麵包

1.如果喜歡比較脆彈口感的木薯粉比例多一點，喜歡軟一點像麻糬多一點的糯米粉比例可以高一點(有網友糯米粉100、木薯粉25)。 2.用有鹽奶油是因為要把老公買 ...

#51. 快把家裡的麻糬預拌粉丟掉！無需預拌粉就能做麻糬 - 每日頭條

麻糬 芝士波波配方| 肥丁手工坊配方糯米粉110g木薯粉15g鹽1/2茶匙牛奶55g芝士絲25g雞蛋60g無鹽黃油35g做法①將芝士塊刨絲，如果芝士本身就是絲狀， ...

#52. [煮婦日記] 用微波爐DIY鮮奶麻糬加花生粉（含營養成分表）

那滑順軟的模樣＆（想像中的）奶香味實在很誘人。 雖然淡水那種鮮奶麻糬，是用木薯粉或太白粉製作，. 據說比糯米粉製作的要柔軟，也比較不易脹氣，.

#53. 抹茶麻糬的做法 - 豆果美食

抹茶麻糬的做法,抹茶麻糬怎么做请看步骤：1.食材合影2.抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合过筛，加入糖粉3.加入牛奶搅拌至无颗粒4.加入玉米油搅拌均匀5.盖上保鲜膜， ...

#54. 麻糬起司球

切达起司口味干乳酪先刨成细丝备用糯米粉和木薯粉先混合均匀后过筛无盐奶油以隔水加热方式融成液状炼乳和水搅拌均匀备用(可用温水比较容易拌匀炼乳) ...

#55. 鮮奶麻糬Milk Mochi | 點Cook Guide

鮮奶麻糬Milk Mochi. 1人份量Serve 1 牛奶100g Milk 木薯粉10g Tapioca Starch 糖8g Sugar 花生粉15g Peanut Powder. 牛奶100g Milk 糯米粉25g ...

#56. 自製『鮮奶麻糬&地瓜球』 - 法蘭柚X別當艾芙德小姐

第一次料理也輕鬆上手甜點~自製『鮮奶麻糬&地瓜球』 ... 地瓜粉=木薯粉=樹薯粉 ... 且因為沒有添加任何糯米粉成分，所以冷藏不會有變硬的困擾.

#57. 【抗疫小廚神】煙韌控必學系列 - uFinance

依個係超超超簡單手殘級數都整到既小食，麻糬控必學！ ... 木薯粉 10g／糯米粉 25g ... 混合牛奶、糖和木薯粉以小火不停攪拌均勻至粉粒消失.

#58. C: 100%全木薯粉~芝士麻糬波波 - Porky Bun Creations

其實也有很多谷友用糯米粉成功, 但係我不太喜歡糯米粉有點“漏” 嘅感覺, 鐘情於輕身+ 軟綿綿+ QQ 的口感! 尋尋覓覓終於做到能讓我興奮的homemade 麻糬啦!

#59. 快把家裡的麻糬預拌粉丟掉！無需預拌粉就能做麻糬 - 今天頭條

糯米粉 110g · 木薯粉15g · 鹽1/2茶匙 · 牛奶55g · 芝士絲25g · 雞蛋60g · 無鹽黃油35g.

#60. 黑糖麻糬

黑糖麻糬喜歡糯米糍, 也喜歡麻糬! 黑糖, 黃豆粉, 紅豆餡, 絶配! 口感比糯米糍煙韌。 份量: 約6-8個糯米粉55g 粘米粉5g 木薯粉15g 黑糖50g 水140g 自製 ...

#61. 芝士麻糬波波 - 飪意Yummie

糯米粉 多，木薯粉少(~9:1); 糯米粉少，木薯粉多(~3:7). 兩者分部如此大，口感應該有很大分別。

#62. 牛奶麻糬

150g的牛奶倒进奶锅里，8g的木薯粉和10g的砂糖也倒进去。 ... 愛料理台灣牛奶麻糬配芝麻粉/花生粉》4人份材料： 糯米粉120 克牛奶200 克糖30克鹽1/6 ...

#63. 日式鮮奶麻糬

自己做只需要3種便宜好買的食材，15分鐘內就能簡單完成，這道香甜軟糯的甜品，冷吃熱吃都一樣美味！不用加糯米粉，只使用木薯粉就不怕胃脹氣喔！ 適量.

#64. 純糯米粉麻糬(水煮法、蒸製法與微波法)...補文@ 妃娟與大

紅香糯米和香糯米麻糬以前在我部落格幾乎不太會出現糯米粉或在來米粉所做的點心那些米粉...因為是商業化的東西， 並非純米磨製，有些可能會加一些東西在裡面， ...

#65. 糯米粉做麻糬

手指麻薯就完成啦~. 麻薯一个个被烤得有它的做法其实和麻糬很像，不过部分糯米粉换成了木薯粉和澄面。 这样蒸出来的糕点，半透明又带点朦胧美，中间夹啥馅 ...

#66. 麻糬粉是什麼

3 天前 — 每次見到糯米粉、粘米粉、木薯粉、蕃薯粉，都會傻傻分不清，皆因它們都是用來製作煙煙韌韌的食品，但其實這4種入廚常用的粉類有它們各自各的功用，一起看 ...

#67. 糯米粉麻糬做法

(份量比例為糯米粉團1:紅豆餡1)。. 3.載上塑膠手套，抹上少許油，把紅豆餡包入小粉團它的做法其实和麻糬很像，不过部分糯米粉换成了木薯粉和澄面。 这样蒸 ...

#68. [10分鐘完成!][不用糯米粉] 鮮奶麻糬Milk Mochi

在家中都可以整到台灣網紅鮮奶 麻糬 ~不喜歡芝麻可用其他粉例如花生粉,抹茶粉等等用 木薯粉 做的比用 糯米粉 的更Q更順滑~~入口即溶~凍食口感更佳喔~Feelfreetochangethebase ...

#69. 用米做麻糬

5 天前 — 用米做鮮奶麻糬V.S.用糯米粉做鮮奶麻糬，倒底哪種好吃？ ... 粉，可不可用直接用糯米粉来做， 1; 2020-10-22 做鲜奶麻薯可不可以把木薯粉换成糯米粉？

#70. 超Q軟的牛奶麻糬，用糯米粉在家自己做。(電鍋鮮奶麻糬)

我是一個很愛吃麻糬的人啊！ 尤其是冰店會賣的那種，浸在糖水裡煮的燒麻糬。 斗六長興冰店、員林八寶冰都有在賣。 還有一次去日月潭也碰巧有吃到。

#71. 鮮奶麻吉

不用加糯米粉，只使用木薯粉就不怕胃脹氣喔！ 世界中の人気トラベルクリエイターの麻吉奶奶鮮奶麻糬（台湾）の写真・動画・レビュー・口コミを検索！

#72. 鮮奶麻吉 - R3f

不用加糯米粉，只使用木薯粉就不怕胃脹氣喔！ 世界中の人気トラベルクリエイターの麻吉奶奶鮮奶麻糬（台湾）の写真・動画・レビュー・口コミを検索！

#73. 哪些东西可以代替麻薯粉呢？ - 头条问答

日本把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，称为麻薯。日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”。所以基本. ... 可以用番薯粉木薯粉代替.

#74. 大廚到我家2：邱寶郎的四季廚房，吃當令享美味的101道私廚菜譜

木薯粉 /地瓜粉:多數做地瓜球、炸雞排、炸魚條、做肉丸、炸物與甜點使用。太白粉、玉米粉、 ... 糯米粉:多數是做客家粿類使用,發糕、麻糬、九層糕等等。麵包粉:使用在炸 ...

#75. 手作人氣甜品 - 第 42 頁 - Google 圖書結果

牛奶 140 毫升泡打粉 3/4 茶匙牛油 20 克木薯粉 100 克糯米粉 40 克可可粉 15 克砂糖 15 克雞蛋 1 隻入爐朱古力粒適量木薯粉用盆盛好。牛奶和牛油放入小煲內, ...

#76. 鮮奶麻糬做法 - E oligo

不用加糯米粉，只使用木薯粉就不怕胃脹氣喔！ 暖呼呼「鮮奶燒麻糬」3 吃法！. 還能變身客家牛汶水(影音) 製作麻糬時添加牛奶，讓成品比一般糯米做的 ...

#77. 地瓜粉鮮奶麻糬 - 美食貼文懶人包

2020年5月8日· 整理一下各種粉類做出來的鮮奶麻糬適合的粉類：太白粉、木薯粉(樹薯粉)、地瓜粉、糯米粉不建議使用：玉米粉- 太白粉- 最軟嫩，口感像淡水老街那家， .

#78. 麻糬在家就能自己做！只要用一台「微波爐」，3分鐘就完成

1.在玻璃碗中加入糯米粉，牛奶，煉乳，用湯匙攪拌均勻 · 2.放入微波爐，強微波2.5分鐘（1000W） · 3.從微波爐取出後，用湯匙稍微攪拌後，用烘焙紙包起再用手 ...

#79. 木薯粉麻糬 - Esc f

木薯粉麻糬 料理怎麼做才好吃？ ... 制作台式小食鮮奶麻薯，木薯粉定糯米粉‖glass of milk 樹薯粉麻糬：Oreo鮮奶麻糬. 做法： 1.將木薯粉、鮮奶與糖以 ...

#80. 麻糬粉是什麼 - F93ir

1 生粉是什麼粟粉x 木薯粉x 馬鈴薯粉同粉不同效最佳口感要識揀2020-09-04 ... 萃取自糯米，糯米粉的黏性比較高，最常使用在中式點心上，例如麻糬、年糕和湯圓等。

#81. [麻糬自己做第一集]電鍋做牛奶麻糬小教學,保久乳+糯米粉進電 ...

日正糯米粉背面有湯圓作法說明，花生粉(上圖引用自商品網頁)有麻糬做法小教學，採糯米粉300克+清水240克的比例。 網路上有不少人分享用電鍋或不沾鍋來做 ...

#82. 木薯粉糯米粉食譜 - Brtess

【甜品食譜】4款煙韌甜品簡易食譜芋圓蕃薯圓／抹茶麻糬／芝士… 木薯粉、玉米淀粉、红薯淀粉，土豆淀粉、豌豆淀粉糯米粉，可能还有没提到的其他的粉粉，都有什么区别啊 ...

#83. 糯米粉麻糬比例 - Fytob

21/8/2018 · 食譜牛奶麻糬（蒸） 材料糯米粉150克、牛奶230克、煉奶3湯匙、油2湯匙、花生粉 ... 糯米粉,木薯粉,粘米粉,麵粉,生粉,梳打粉,發粉,自發粉,等等,有何分別?

#84. 鮮奶麻糬不加糯米 - Quenchy

排灣族五年祭; 將糯米粉、牛奶與煉奶拌勻成麵糊。 2; 3. 描述. 超水嫩鮮奶麻糬不加糯米粉，使用木薯粉不怕胃脹氣! 鮮奶麻糬跟一般的麻糬口氣不太 ...

#85. 粮油食品 - Google 圖書結果

食用羟丙基(醚化)木薯变性淀粉可广泛应用于麻糬、水饺、糕点、汤圆、饮料、乳制品、面制品、调味品、酱汤类、糯米制品、珍珠奶茶、膨化食品及烘焙混合料等生产和加工。

#86. 牛奶麻糬做法

加入糯米粉和中筋面粉搅拌均匀成糊状，分次加入木薯淀粉。 ... 耐熱塑膠袋中倒入少許植物油抹開，倒入麻糬後用手揉Q. 將糯米粉、牛奶與煉奶拌勻成麵糊 ...

#87. 特級校對陳家廚坊: 追源．尋根客家菜 - 第 93 頁 - Google 圖書結果

第二類是糯米漿糟類,例如各式鹹甜粄、飽、麻糬和湯丸等。第三類是粘米漿類,筍粄食品包括 ... 遠有一些特色小吃是用其他雜糧做的,比如算盤子,用的就是芋頭加木薯粉。