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今天冬至，是真正的冬天到了❄！除了吃糯米湯圓，我們還能吃什麼？
📍《黃帝內經》：白入肺、黃入脾、黑入腎、青入肝、赤入心。黑色食物對應五行為水，入腎，能增強腎臟之氣。
📍因此黑木耳屬於冬季養腎佳品，黑木耳還有促進腸胃蠕動、抗凝血等優點，有助預防便秘和心血管疾病發生，也能美容養顏、強化免疫能力。
📍【黑木耳】益處多，朵拉藥師10根手指頭都數不完👐
👉100g的黑木耳有6.5g的膳食纖維，幫助腸胃蠕動解便秘
👉天然抗氧化青花素，就是讓你不會老
👉水溶性纖維
👉豐富B2
👉豐含多醣體
👉鐵質是豬肝的5倍
👉鈣質多多，預防骨質疏鬆
👉熱量低，小胖子朵拉的好幫手
👉潤肺益胃
👉增加腎氣，保養腎臟
🏡位於南投埔里-新高菇農場，種植比臉大的無農藥黑木耳，品質優秀，全台第一👍
有良心的OEC，才會有良心的團隊！
有好的廠商，才會有好的產品！
有優秀產品，朵拉藥師才能誠心推薦！
#朵拉藥師
#朵拉藥師大推薦
#吃黑木耳來養身
#喝黑木耳汁來美容
#冬至快樂
今晚，來碗黑木耳炒鳳梨🍍酸酸甜甜，是初戀。如果你不善下廚，就跟朵拉藥師一樣，來杯黑木耳汁🍷
我最愛和自以為是的香港人開槓。覺得臺菜沒變化的，就好好享用多肉多油少菜的香港料理吧。吃一個月試試看啊，呵呵呵
經典臺菜香：金蘭醬油、蔭豆豉、油蔥酥
沒吃過台南虱目魚、東部馬告入菜之馬告雞湯、竹筍燉雞湯、新竹貢丸、中南部麵線糊、黑木耳炒鳳梨、台灣獨有愛玉、草仔粿，敢說臺灣食物沒變化。香港燒臘最有變化了，ㄇˉㄏˉㄏˉ
吉兒今日午餐 - 黑木耳炒鳳梨、麻婆豆腐、白飯
Alex 的晚餐是老母我特製的，糖醋馬鈴薯豆腐 😁
每到禮拜二我就比較有空做自己的事情（因為寶寶去nursery啦😆）不過只有半天，所以我所有的家事要在12點前做完（包括中餐）然後再去接寶寶下課！
帶寶寶下課後就又會去逛一下超市，然後回家吃午餐之後哄寶寶睡覺，就這樣職業媽媽的一天已經默默的過完😭
#之後一打二要有心理準備
✍材料表✍ 4人份
鳳梨 300g
黑木耳 150g
薑絲 20g
蔥 1根
糖 1大匙
白醋 1大匙
烏醋 1大匙
醬油膏 ½大匙
鹽 ½小匙
芝麻香油 1大匙
素食家常菜料理│天熱了可以多吃鳳梨，做法簡單，解膩又營養，好吃到筷子一直夾，瞬間吃光│Vegan Recipe.│EP209
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用鳳梨來做一道素食家常菜料理，天氣漸漸變熱了，酸酸甜甜的鳳梨可以增加食慾，我最喜歡大熱天吃鳳梨、西瓜、蘋果了，把鳳梨加入家常菜裡面，減少油膩感又很清爽，非常開胃的一道素食家常菜。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
黑木耳 180克 / black fungus 180g
鳳梨 300克 / pineapple 300g
薑 10克 / ginger 10g
醬油 1湯匙 / soy sauce 1 tbsp
鹽 1/2茶匙 / salt 1/2tsp
胡椒粉 適量 / proper amount of white pepper powder.
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
黑木耳炒鳳梨 在 [食譜] 鳳梨苦瓜黑木耳炒麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
會想做這道菜的原因是
鳳梨跟苦瓜是絕配
鳳梨跟黑木耳也是絕配
那就來個炒3鮮吧!
先用蒜頭切片 薑絲切片 爆香
然後放下苦瓜 黑木耳 鳳梨 加點水醬油下去炒
最後起鍋的時候加點醋根 糖 灑點蔥花就可以吃了
會後就是將煮好的麵條 下去一起翻炒
就是很可口的 鳳梨苦瓜黑木耳麵條了
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