許多人都知道紫米、黑米比白米飯更營養,
但你知道紫米和黑米又有哪些對人體的好處呢?
紫米堪稱持骨骼及牙齒健康的養生聖品之一!
而黑米屬於於低GI值食物,
對於糖尿病患飲食搭配上是非常棒的選擇!
以下營養師為您解析黑米、紫米功效
以及為您比較紫米黑米的差別!
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- 關於黑米紫米 在 Charming Facebook 的最佳貼文
- 關於黑米紫米 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳解答
- 關於黑米紫米 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
- 關於黑米紫米 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的精選貼文
- 關於黑米紫米 在 黑米、黑糯米和紫米,到底有何不同?都是同一種米嗎? - 媽媽經 的評價
- 關於黑米紫米 在 高敏敏營養師- 別再跟我說黑米=紫米了⚠️也不要 ... - Facebook 的評價
黑米紫米 在 新聞挖挖哇粉絲團 Facebook 的最佳貼文
許多人都知道紫米、黑米比白米飯更營養,
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紫米堪稱持骨骼及牙齒健康的養生聖品之一!
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黑米紫米 在 Charming Facebook 的最佳貼文
你們平常都怎麼準備家人孩子的早餐呢?
我總覺得早餐好難變出什麼花樣
還要早起準備好累XDD
我只想跟孩子睡到自然醒啊🙈
這邊來分享一個我偷吃步的早餐
就是『八福米鮮奶露』🥣
前一晚洗淨八福米後放置電鍋預約煮粥
讓它時間設定在早餐前完成
這樣起床只要把八福米加鮮奶拌一拌就好了
是不是超簡單哈哈哈哈
什麼調味都不用加康妮就超愛
而Wilson則是見過世面
會吵著要加蜂蜜或黑糖XD
因為不會太多、只是提味
所以我都會答應他要求!
這樣一杯有鮮奶、紅豆、綠豆、糙米、
白米、黑米、紫米、小薏仁、燕麥
無難度地讓孩子吃進豐富動植物蛋白質、膳食纖維、澱粉熱量
營養滿分孩子吃得又快
不用在餐桌催促上學要遲到、趕快吃😂
整個造福了全家人啊哈哈哈哈
正在吃副食品的寶寶也好適合
康妮大概6、7個月就吃過八福米了
煮粥後用副食品機打一下讓口感更細緻綿密
就可以直接湯匙餵、或吸管喝
夏天不想讓孩子吃那些過甜過度化工的冰品
也可以把八福米拿去冷凍做成八寶冰棒
健康又消暑!!!
快試試看✌🏻✌🏻✌🏻
黑米紫米 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳解答
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#紫米 #黑米 #花青素 #膳食纖維 #營養師 #李婉萍 #補血
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黑米紫米 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
12兩土司模 可作兩條。 For two 450g loaf pan
麵包材料 Ingredients
高筋麵粉 bread flour 500g
水 water 330g
砂糖 sugar 35g
速發酵母 instant yeast 5g
鹽巴 salt 6g
奶油(黃油) butter 35g
煮熟紫米 cooked purple rice 60g
核桃 roasted walnut 60g
***怎麼煮黑米(紫米)?
我購買的黑米包裝上寫明,用一杯米對1.2杯水,用煮米的正常模式煮熟。 之後放涼之後備用。
1. 所有材料放入麵包機,啟動『麵包麵糰』模式/或『快速麵糰』選擇冬天,並且設定投料。(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
投料聲音響起,請手動投入紫米與核桃
2. 分割成4等份,滾圓休息15分鐘。
3. 其中兩個麵團橄成15*20cm長方形,麵團兩邊往中間折,之後再捲起來,放到烤模裡面。
4. 另外兩個麵團橄成15*20cm長方形,捲起來放到烤盤上
5. 用40度進行最後發酵,一般麵包60,吐司約90-100分鐘。
6. 一般麵包:烤箱190度,15分鐘
7. 吐司模:190度,烘烤20分鐘。
***冬天溫度低,發酵時間會拖長是正常現象。 水波爐可以先用有蒸汽的發酵40度, 10分鐘,之後可以用沒有蒸汽的發酵功能,即可使用45度發酵,設定10分鐘,之後用餘溫發酵,並且每20分鐘,依照發酵狀況決定是否需要繼續啟動發酵功能。
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黑米紫米 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的精選貼文
註冊營養師曾欣欣分享為何糙米、黑米(紫米)比白米更適合增肌減脂,提及花青素、升糖指數之分別及營養價值。影片錄影於香港新城電台節目原來生活好快樂之直播訪問。
Facebook直播原片:https://www.facebook.com/lifeissohappy/videos/1593782827356410/
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黑米紫米 在 高敏敏營養師- 別再跟我說黑米=紫米了⚠️也不要 ... - Facebook 的推薦與評價
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