奶油酥香蝦
宥宥廚房小料理🐯
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料理做法🍳
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蝦子剪去觸鬚,胸/腹足,額角,
簡單來說..把蝦子有尖刺的地方剪除。
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鍋內下一大匙橄欖油,半塊奶油
蒜頭煸炒出香味後,放入白蝦
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慢慢煎煮,把蝦子外殼煎至微焦狀後,
灑上一些海鹽,黑胡椒粒完成。
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好吃蝦蝦哪裡買:
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生態白蝦🦐
(大蝦)約30尾斤/280元
一包一台斤,600公克
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霸王無刺虱目魚肚🐟/200元
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深海花枝丸🌕/220元
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臉書粉專:戎宥生態漁場
IG: @lonyo0603
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O-Med初榨橄欖油,ECHIRE奶油
哪裡買:Boulangerie Le Gout
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奶油酥香蝦
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料理做法🍳
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蝦子剪去觸鬚,胸/腹足,額角,
簡單來說..把蝦子有尖刺的地方剪除。
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鍋內下一大匙橄欖油,半塊奶油
蒜頭煸炒出香味後,放入白蝦
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慢慢煎煮,把蝦子外殼煎至微焦狀後,
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好吃蝦蝦哪裡買:
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生態白蝦🦐
(大蝦)約30尾斤/280元
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霸王無刺虱目魚肚🐟/200元
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夏威夷奶油蒜蝦
宥宥廚房小料理🐯
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料理做法🍳
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蝦子剪去觸鬚,去除背上外殼
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鍋內下二大匙橄欖油,轉中火
倒入洋蔥,蒜頭炒出香味後,
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轉小火,加入白蝦拌炒至半熟時,
加入一匙水,炒至蝦子熟透,
關火,加一匙奶油進鍋內,
利用鍋內餘溫拌炒均勻,
起鍋前再滴幾滴檸檬汁,
灑些黑胡椒粒,香菜末,
完成
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簡單幾個小步驟,利用艾許奶油,
生態環境養殖出的生態白蝦,
在家也可以享用美味外國料理
拌飯吃根本就是夭壽讚的啦。
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備註:
因為我是用「有鹽奶油」
所以沒有下鹽調味,
如果用無鹽奶油料理,
建議是在拌炒蝦子下鹽調味
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好吃蝦蝦哪裡買:
生態白蝦🦐/ 霸王無刺虱目魚肚🐟
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協尋今天在第六市場向好田家/黑蒜伯買三盒「乾果綜合薄片巧克力」的客人!! 非常抱歉今天現場同事忙中有錯,其中一盒品項有誤。 如果您有看到這則訊息,請與我們 ... ... <看更多>