台灣美妝品牌【點胭脂】
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舒芙蕾鬆餅造型粉撲太Q了吧!還有兩種「口味」可以依照妝感搭配使用,太有創意了!(#copi )
#點胭脂 #芙稻菓室 #這聯名很可以
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谷歌人氣爆棚的私廚👨🍳
無菜單料理💰3000
感謝吉鼠 @a220919299 的邀約,帶我來21料理所吃吃,這裏的規定還算滿多,除了每個時段只接待一組客人、午餐跟晚餐都有低消限制外(人數為主),預定完成後也需要提前付訂金,不過儘管如此還是一位難求,朋友是提前一個月前預約。去之前我在官網提前做了功課,21料理所的烹調方式以日式割烹為主,並結合了法式創意料理的手法,看到這裡⋯讓我這個台北鄉巴佬各種期待。用餐當天是週五晚上,一進去料理所的第一個感覺是:好像家的氛圍,入座後服務生會先上些小菜,如果當天要飲酒服務生會再端上酒杯,有種賓至如歸的即視感。好啦以下是我可能不會踩雷的食物分享日記,請各位觀眾們可以好不期待一下( ´▽`)
#無菜單料理
🌕🌕🌕🌑🌑
#螢烏賊/過貓菜/薑汁凍/昆布/豆腐
🌕🌕🌗🌑🌑
第一道開胃菜基底,是以昆布調製成的湯汁,軟嫩一口就碎的豆腐,上層放上些許的蟹膏和有嚼勁的過貓菜,而旁邊的晶瑩剔透是用薑汁做成果凍和新鮮的瑩烏賊,整體來說不管是擺盤還是新意都很棒,不過在調味的部分,鹹味太重,讓清爽感稍顯不足,需要喝個白酒壓壓口腔的味道。
#胭脂蝦/鰆魚/白旗/鰤魚/黑鮪魚/藻鹽
🌕🌕🌕🌕🌕
第二道一出場就讓我眼睛為之一亮,是我愛的生魚片~主廚將食材處理的很好,第一道甜蝦ㄧ嚼就嚼到我的心坎裡,吃起來有微微的黏稠感,鮮美的蝦味與醬汁融合的很完美,在口腔回甘甜的香氣。接下來的鰆魚、白旗、鰤魚、黑鮪魚生魚片皆以熟成手法呈現,吃起來魚肉的味道更為濃郁,其中我最喜歡的是帶有淡淡煙燻味的鰤魚,除了一般的沾醬,在盤上還附了藻鹽,讓生魚片可以換種味道,整體來說這道華麗的魚魚們,真的是好看又好吃耶。
#海藻/干貝/馬鈴薯/山椒樹
🌕🌕🌗🌑🌑
第三道是干貝結合馬鈴薯為主題的創意料理,主廚以天婦羅的形式烹調,上層灑上山椒調味,而碗底是些許的昆布海藻湯。主角軟嫩的馬鈴薯泥配上Q彈的干貝,咬下去時帶有干貝的清香及薯泥的奶香,形成了對比性強烈的口感及味道,而外層的天婦羅麵皮沒有因海藻湯汁而變軟爛外,清爽的山椒粉在口腔中散發柑橘清香,整體來說這道菜味道不錯,但也許是主角過於複雜的口感,讓我有點無法駕馭。
#松葉蟹/米果/茄子/蟹膏/無花果/金桔/銀杏
🌕🌑🌑🌑🌑
第四道出現了螃蟹!這道料理的創意是主廚把松葉蟹肉跟茄子打成泥,將其填滿至殼中,最後在上層灑上了脆脆的米果,但看起來這麼特別的料理,你問我為什麼我會給它低分呢,因為除了黏稠的詭異口感讓我真的不行外,茄子明顯突出以致於完全吃不到海鮮鮮味的味道,讓我覺得十分遺憾,最後的給分的地方是給在新鮮的無花果和香氣滿分的烤銀杏,結論是我還是喜歡一般的螃蟹~(我本來要給完全不浪費食物的朋友吉鼠吃,他竟然也不要。)
#牛小排/壽喜燒
🌕🌕🌕🌕🌕
經歷了驚恐的前面,第五道迎來了令人期待的牛小排。首先要特別讚賞一下,一上菜連包裝紙都沒開就已經香味四溢的牛小排,將抽繩解開後,立刻進入鼻子的是濃郁的鹹甜味,經過主廚介紹原來這股味道是用洋蔥和黑胡椒製成的壽喜燒sauce 。實際吃牛小排時感受很好,肉質非常軟嫩和口腔散發豐富的油脂肉味,而旁邊放了用牛油大火炒過的蔬食菇類,仍保有蔬果清甜外,也帶了一些牛油的香氣,總而言之牛小排是本次最喜歡的一道。
#金目鯛/越光米
🌕🌕🌕🌑🌑
第六道菜是釜飯,一開始店員會將大大的缸放在桌上展示給大家看,不得不說金目鯛在缸盆中視覺效果十分霸氣。主廚的介紹後,店員將米飯分食,以奶油調味的越光米在混合金目鯛的魚肉後,真的變得如魚得水相輔相成,散發出一股溫柔的香氣,實際吃時這釜飯的口感的嚼勁偏硬,所以不是我的菜(我吃軟不吃硬),不過我朋友很喜歡,還吃了兩碗。
#果凍/金鑽鳳梨/白木耳/糖漬草莓果醬
🌕🌕🌑🌑🌑
第七道菜也是最後一道,迎來了主廚特製甜點,以白酒果凍為主角,裡面放入了白木耳與金鑽鳳梨,最後淋上了草莓果醬。這道甜點中淡淡的酒香果凍配上QQ的白木耳口感很討喜,金鑽的鳳梨香氣也很不錯,不過整體來說是應該呈現的是酸中帶甜的甜點,好像因為草莓果醬的關係變得過甜,第一口的感受是新鮮,但第三口後的感受大概是變成了膩口,我和朋友都覺得它也太不耐吃了吧(・_・;
#總評
🌕🌕🌗🌑🌑
每道料理都有滿滿的新意和華麗的擺盤,所以我能明白21料理所餐廳預約困難的和google的高評價原因,只能可惜的說部分菜色不適合我,吃完後也還有些空虛感,以價格和喜歡度來比較的結果就是cp值低。不過在環境方面我還蠻喜歡的,除了開放式的廚房和舒適的用餐空間外,隱密度高的21料理所,也很適合商業會談或是朋友、家族們的慶生晚會,除非朋友再次邀約,不然我的回訪度應該是0啦,好啦這次的食記就分享到這裡,喜歡的人就按個讚然後追蹤我跟分享文章吧,我們下次見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍21料理所
🏠台北市大安區四維路52巷22號
🚇信義安和站
💳現金/信用卡
#台北美食 #私廚 #台北 #相機先食 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #dcard #alli吃台北 #alli吃法式 #alli吃日式
點胭脂評價 在 Astor Youtube 的最讚貼文
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03:05 不吃粉海綿
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■這不是合作影片
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點胭脂評價 在 NEH TV Youtube 的最佳貼文
少女顏值刷具!受受狼 夏日系列化妆套刷 小胭脂 及 小蘿蔔 11支套刷心得分享 ► NEH TV
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一星期至少會有一隻新影片哦~
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▼NEH TV IG : https://www.instagram.com/nehtv/
▼EMAIL: terryseah060531111@gmail.com (工作接洽,非誠勿擾)
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這次收到受受狼的 小胭脂及小蘿蔔各11支 套刷,
收到這批刷具的時候,
我真的覺得受受狼整體質感提升,
不僅僅是這次的刷具柄身設計,還有運送過來的紙盒包裝等,
都真的提升非常多。
大家都知道受受狼的刷具價格很佛心,
所以我覺得想要找平價又有一定質感的刷具,就是他們。
絕對不是收別人刷具說好話,
買過受受狼的幾乎評價都是好的。
我之前影片有跟大家分享過他們在蝦皮有官方的賬號,
所以幾乎不用自己淘寶也不用找代購,
就可以用優惠的價格買到刷具!
受受狼 蝦皮官方網站: https://shopee.tw/shoushoulang
(雖然我分享影片,但是我沒有抽取任何利潤,所以你們放心購買!)
現在簡單用文字說一下兩組刷具有優缺點(小胭脂和小蘿蔔)
優點:刷子質感處理好,握起來有點點分量,刷毛跟你頭髮一樣柔軟,刷毛屬於空氣感的,對於喜歡輕薄妝感的人來說會很愛。
缺點:像我這樣重口味的,我覺得稍嫌太空氣,當然多上幾層沒問題,但是就是那麼一點使用感受的差異。再來就是刷毛的顏色,我覺得太淺,我會受不了容易髒。
建議使用者:喜歡輕薄妝感、新手、喜歡顏值刷具、喜歡受受狼品牌都歡迎下單!
#受受狼
#夏日系列化妝套刷
#小胭脂&小蘿蔔
---------- 影片中產品介紹 ----------(次序根據影片)
**影片中的刷具是由 受受狼 提供**
受受狼 夏日系列化妆套刷 小胭脂11支套刷 及 小蘿蔔 11支套刷
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NEH TV關鍵字:
NEH TV、刷具分享、淘寶、受受狼、小胭脂、小蘿蔔、夏日系列化妝套刷
————————拍攝用具及影片編輯————————————
相機使用:SONY A5100
影片編輯:威力導演14版
影片音樂:
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點胭脂評價 在 [心得] 4顆美妝蛋評比!雲朵般的觸感是這顆- makeup 的推薦與評價
第四位點胭脂紅蛋Youtube美妝界一片好評紅色又有大斜切面完全是我的菜只能說 ... 最後是總評的部分: 勻粉能力BB蛋>Juno雲朵蛋=點胭脂紅蛋>Eco蛋吸粉 ... ... <看更多>
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點胭脂評價 在 [閒聊] 上粉底液的工具- 看板MakeUp 的推薦與評價
從一開始化妝就被推坑了刷子
所以都是用粉底刷上
都是用手指把粉底點到臉上後
用刷子打圓刷開
比較密集的羊毛圓刷通常沒啥刷痕
上妝快妝效也還不錯
之後也入手了美妝蛋
也是把粉底點到臉上後拍開
但發現細節處如遮瑕
還是要用手指拍開才會自然
感覺上妝慢滿多妝效沒很大增強就少用了
最近看到很多人用氣墊粉撲上粉底
想請問也是把粉底點到臉上
之後像美妝蛋這樣拍開嗎?
(氣墊需要先弄濕嗎?還是乾就可以?)
看大家都說超省時間非常的心動
請問版友粉底都怎麼上的呢?
我的底妝都是中低遮瑕偏自然的
希望妝效自然貼膚,不特別追求無瑕肌
這樣大家會推薦用啥方法最好呢~
謝謝 :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.80.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MakeUp/M.1618759648.A.9F3.html
粉底刷我自從把Hourglass換成Sonia G後就不厚重又遮啦,推薦!
好處是上妝快比較輕薄,壞處是膚況不好的時候真的顯脫皮QQ
我遇到這種情形會多混一些保濕妝前or乳液刷開...
但也非常~~~吃粉底XD 然後粉撲滿難洗乾淨的(相較於美妝蛋而言)
已經下訂pony effect氣墊粉撲,之後再來回報,感謝大家的建議!
※ 編輯: smi1e (114.24.99.152 臺灣), 04/20/2021 00:00:50
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