卷食堂。守到芹來韓式辣醬湯
當守美家的鱈魚湯碰上車大嬸的大醬湯
卷海鮮、蔬菜、肉類辣乎乎的完美融合
回鍋菜保留湯底可以改變不一樣的吃法
因為家裡沒有存大醬所以改用辣醬取代
西班牙寄宿食譜不藏私 🙌
https://ssingji.tistory.com/m/1109
指定食材:洋蔥、櫛瓜、青蔥、辣椒、蒜泥
卷家食材:蘿蔔、豆腐、白菜、山茼蒿(守美剩料)
喜歡加肉加海鮮可以自行斟酌
因為深夜食堂想吃的健康一點
所以配一盤沒負擔的芹炒鯊魚
小撇步:用蝦頭蔥蒜辣椒爆香後,再加入守美高湯,守美說櫛瓜要切得醜一點不要太規矩,蔬菜全部下鍋煮滾後即可關火。
#西班牙寄宿 #復刻食譜
#卷在廚房裡
#스페인하숙 #차승원된장찌개
Search