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＃減醣日記Day7
在減醣裡大家最喜歡吃什麼蔬菜呢🥰
我自己很喜歡吃生菜還有蘆筍～
這些青菜幾乎都吃不膩😁
前七天，我開始慢慢的調整飲食
已經習慣食物的原味後～
之後就會開始慢慢的調整比例了
我會參考 我是EE媽 我的幸福態度
還有 豆豆媽咪健康生活家 他們曾做過的211餐盤
調整自己的蔬菜量和蛋白質的比例，
她們都有很棒的分享喔💓
👉早餐 全麥豬排三明治 燕麥咖啡
👉午餐 香煎雞排套餐
我們一起來看影片吧🥰
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加大雙面鍋矽膠膠條的問題
目前我和廠商都在整理對訂單量
也正在等韓國廠商的回覆
但因為今天是週末假日，
韓國比較無法及時聯繫到...請大家稍等喔～
之後確認好，我會發公告和大家說喔💓
#Albee三寶媽咪來上菜
#減醣日記
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最美最有愛之隔離餐
#隔離日記DAY5
#完全符合211餐盤耶
自從弟妹（小志堂弟的老婆）開始幫我親送愛心便當之後，我便開始沒叫外賣（但有叫生鮮飲料，哈哈）
結果超有心的他，一直嫌棄之前幾天用的一次性圓便當盒太醜，特地去訂了超有質感的雙格便當盒，今天還神秘兮兮的留言告訴我會有意外驚喜………
看來我不只鹹的胃需要四個，甜點的胃可能也需要四個
晚上還要吃播茶香中秋禮盒給大家看
看來我先來去徒手訓練一小時好了
你今天有吃早餐嗎？早餐內容又是什麼呢？現代人生活忙碌，早上出門匆匆忙忙，許多人選擇到便利商店抓了飯糰、麵包就走，常常來不及好好坐下來，吃一頓營養均衡的早餐。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，不重視早餐，就是台灣人身體出問題很大的原因！
吃早餐是對健康最划算的投資
洪永祥醫師認為，我們就像是一個生化機器人，需要足夠能量支撐身體完成一整天的工作，而這些能量的來源就是一日三餐。他指出，除了夜班工作者外，大部分在白天工作的人，很需要吃營養均衡的早餐，「一天的開始要精神充沛，最重要的就是要從早餐攝取能量。」
提及大部分人都沒辦法做到，洪永祥醫師則回應：「你要把早餐當一回事。」他進一步表示，許多人認知到運動的好處時，會願意每天挪出一個時段鍛鍊身體，早餐也一樣，對身體而言是很值得的「投資」，也許你會開始需要每天提早半個小時起床準備，但這麼做能降低未來罹患代謝症候群、慢性病的機會，其實很划算。
優質蛋白質最重要
洪永祥醫師指出，早餐六大營養素都要均衡最好，其中優質蛋白質不要小於三份，魚肉蛋奶豆類中選擇三份來吃。例如：無糖豆漿、低脂鮮奶、雞蛋、豆腐、雞胸肉或魚肉等。他進一步說明，優質蛋白質不僅提供人體必需胺基酸，更有礦物質及維生素，因此蛋白質非常重要，但很少看到有人早餐吃到充足的蛋白質。
避免精製澱粉
澱粉是產生熱量最直接的來源，洪永祥醫師說，盡量避免升糖指數高的精緻澱粉，例如：白飯、白麵條、白吐司等，因為容易導致血糖飆高、頭昏腦脹，且很快又會感到餓。以粗製澱粉替代更好，若是想吃麵條可選擇蕎麥麵，吐司則選擇全麥吐司。此外，有許多五穀根莖類也是很好的澱粉，包括地瓜、南瓜、玉米等。
堅果、橄欖油攝取好油
洪永祥醫師指出，油脂是最容易被忽略的營養素，而我們早餐若外食的話，通常吃到的都是不好的飽和脂肪。想攝取好油，可在早餐加入一把堅果，或在蔬菜上淋上橄欖油。
新鮮蔬果至少一份
此外，洪永祥醫師也表示，現代人早餐幾乎吃不到足夠蔬菜，但男性一天需要九份、女性一天需要七份的蔬果，如果早餐連一份都沒有，幾乎不可能達到需求量。因此他建議，早餐至少準備一份的蔬菜，而最好的狀況是一份蔬菜，再搭配一份水果。
多少的量算「1份」呢？以蔬菜來說，1份大約是生重100公克；煮熟後約占一般飯碗的8分滿。水果則大約是1顆拳頭大小，或一般飯碗的8分滿。
午、晚餐依據工作調整份量
洪永祥醫師指出，一日三餐的份量應該呈現一個倒三角形，早餐吃得最豐盛，午餐則依據自身的工作性質調整，若從事勞力工作，則午餐還是要有充足的熱量供應；但若是大部分時間坐辦公室的白領工作者，午餐份量就可以稍微打個折扣，比早餐少一些。
至於晚餐分量最少，洪永祥醫師就說，除非晚上還有工作，否則他的晚餐飯量基本上都只有兩三口，但一定會有至少兩份的蔬菜及一些優質蛋白，吃得盡量簡單一點。他表示，晚上已經下班了，不久後就要休息睡覺，基本上身體不需過多熱量，因此澱粉只要吃「讓自己不會餓」的量就可以了。
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#洪永祥 #早餐 #慢性病
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主要是168 能不吃澱粉就不吃不過外食很難所以本來一人一份主餐改成兩人一份ˋ主餐+點菜肉澱粉最多攝取一半. 10樓 推bluecat5566: 我低醣一天只有一餐有 ... ... <看更多>
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