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@shokupan_sakimoto_tw 又出新口味啦🎊
🍞莓果巧克力生吐司🍞
法國頂級CACAO BARRY甜而不膩的50%巧克力
結合 SAKImoto日本進口玫瑰覆盆子果醬
真的是完美的化學作用
每一口都酸酸甜甜搭配牛奶吐司的香氣～
全新的享受～吐司控一定要嘗試看看！！
9/16起每週四全台四家門市販售唷
【售價】NT$380元/1斤
【購買方式】
1.官網預購，台北旗艦店取貨 https://reurl.cc/52lKoq
2.全台門市購買：週四下午2點出爐。（數量有限，售完為止）
#日本第一生吐司品牌
#莓果巧克力生吐司
#週四限定口味
#9月16日正式販售
#嵜本SAKImotoBakery
#宅配泡芙
不用加熱也有酥脆泡芙殼，自己擠入餡料就可以在家品嚐。每一個內餡都很有特色，尤其芋頭口味！身為芋泥控我會發瘋😆不過於甜膩且超級真材實料的芋頭！
這次還品嚐彩色乳酪蛋糕，光是看漸層外表就被美到了😆
很意外，每個口味的乳酪蛋糕切面竟然有雙層顏色，因此吃起來有多種層次！
小編私心最愛粉紫色漸層 #仲夏莓果，藍莓果泥＋草莓果泥製成的天然顏色，酸甜又清爽口感，好像在吃莓果優格❤️冷凍庫拿出來吃超像冰淇淋！
另外，巧克力控會愛 #生巧克力麻麻蛋糕，超級濃郁地黑巧克力，生巧克力的苦甜大人味＋ㄇㄨㄚˊㄇㄨㄚˊ綿密口感，直接在嘴裡化開😋
#品好乳酪
💰價格：官網泡芙禮盒 $360（戀戀香草乳酪泡芙／丸久小山園抹茶／金莎巧克力／芋頭乳酪泡芙 ）、派對組合1號《四種口味》$880（經典原味／CACAO BARRY生巧／丸久小山園抹茶乳酪蛋糕／仲夏莓果）、生巧克力麻麻蛋糕 $660
#宅配甜點 #蛋糕 #宅配蛋糕 #乳酪蛋糕 #泡芙 #宅配泡芙
🌟莓果巧克力生吐司🌟
9/16起每週四限定口味新登場
選自全球最佳可可豆產地與專業技術研發，讓每一產地可可豆完整表現特殊風味及芳醇的法國頂級CACAO BARRY，甜而不膩的50%巧克力結合 SAKImoto日本進口玫瑰覆盆子果醬 ，酸美輕盈的口感，提出巧克力的深味，完美融合進麵糰中，經湯種發酵4小時與主廚獨特講究的手工工法揉製後，呈現出香甜的迷人風韻💕
@shokupan_sakimoto_tw
#日本第一生吐司品牌
#莓果巧克力生吐司
#週四限定口味
#9月16日正式販售
#嵜本sakimotobakery
高水準曲奇,香港製造
係本地品牌 一試愛上 濃郁,甜味自然,曲奇鬆脆
師傅係香港第一位半島酒店華人餅房總廚
有興趣就可以去了解一下
預訂官網
https://www.contedecookie.com/
#曲奇童話 #送禮佳品 #手信 #香港製造 #cookie #HKBLOG #HKBLOGGER
#HKVLOG #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #香港手信 #手工曲奇
#contedecookie
黑馬王子，是曲奇童話的王牌朱古力曲奇組合，法國名牌 “CACAO BARRY” 50%可可成份的純正朱古力粒，再配上法國 “VALRHONA”純可可粉，都是師傅們幾十年來必然選用的優質朱古力材料。在這白色情人節，就讓曲奇童話小黑馬，將這王牌朱古力曲奇帶給大家，希望大家品嚐到如王子般的高貴、真摰和優雅~
愛烘焙的人都希望有一款可以信賴巧克力海綿蛋糕（Chocolate Sponge Cake) 食譜，成為蛋糕體的骨幹，搭配各種餡料，陪你征戰各種蛋糕！
完美的巧克力海綿蛋糕跟夢中情人一樣八面玲瓏、必須滿足以下需求：
v 蛋糕體蓬鬆有彈性
v組織細緻、沒有過大的孔洞
v吸水性好，才能根據蛋糕最後的口味吸收不同風味的糖漿、調味酒
v支撐性夠，不會過軟，足夠擔當蛋糕夾層
v口感濕潤，不會卡喉，直接吃就好吃！
v巧克力風味濃郁
是不是太過分、要求太多了？
沒有這回事！今天這款巧克力海綿蛋糕符合以上的所有條件，✔︎, ✔︎, ✔︎ 一一打勾 !
這款巧克力海綿蛋糕是我目前為止實驗最滿意的配方了，介紹給你。
食譜：https://ciao.kitchen/chocolate-sponge-cake/
食材清單
2 顆 全蛋 / whole egg
20 g 蛋黃 / yolk
60 g 砂糖 / sugar
1/2 小匙 香草精 / vanilla extract* (選擇性)
20 g 無鹽奶油 / unsalted butter
10 g 黑巧克力 / dark chocolate
40 g 中筋麵粉 / all-purpose flour
5 g 玉米粉 / corn flour
10 g 可可粉 / cocoa powder （我用的可可粉是Cacao Barry Cocoa Powder 100% Cocoa Extra Brute）
少許 鹽 / salt
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#蛋糕基礎 #生日蛋糕 #奶蓋
尖東這間酒店一向以甜品下午茶出名，最近又有新搞作，推出法國朱古力下午茶，包括甜點、鹹點及任吃金箔雪糕。甜點跟鹹點各有5款，配上英式傳統鬆餅。全部朱古力都是用法國著名朱古力品牌Cacao Barry，品牌有超過175年歷史，有品質保證。甜點有：黑朱古力蛋糕配焦糖杏仁、朱古力榛子檸檬撻、脆口榛子朱古力棒棒糖、紅桑子泡芙、榛子朱古力曲奇；鹹點則有：朱古力鵝肝、龍蝦酥盒、黑魚子醬煙三文魚、海鮮薯茸卷、紅莓牛奶芝士。
英式傳統鬆餅新鮮焗好，配上奶油忌廉、草莓果醬和榛果可可醬一起吃。雪糕是任吃，還加上金箔，打卡一流。每位包一杯飲料，有鮮榨檸檬汁。每位$288，不便宜，但環境寬闊，最適合和姊妹一起吃。
採訪、攝影：李詠儀
GREEN
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
電話：3400 1000
電話：3400 1388
詳情： http://bit.ly/2KQtf8N
日期：即日至2月28日
時間：星期一至五3:30pm-5:30pm至五時半；星期六、日及公眾假期3pm-5pm及5pm-7pm
價錢：每位$288；兩位$546
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