พี่กุ้ง พี่ชายก้อยทำธุรกิจโรงแรมบนเกาะเสม็ด 2 แห่ง คือ @summerdaybeachresort และ @moobantalayresort ตั้งแต่เกิดสถานการณ์โควิดมา ทั้งสองโรงแรมต้องปิด รายได้เท่ากับศูนย์ ตอนนี้กำลังจะเริ่มกลับมาฟื้นตัว ก็มาเจอข่าวทหารอียิปต์ ทำให้เกิดความสั่นคลอนอีกครั้ง 😭😭😭
ตอนนี้พี่ชายก้อยเลยเปลี่ยนอาชีพจากทำโรงแรมมาเปิดร้านขายครัวซองค์แทนค่ะ ชื่อว่า @blancbkk นางทำกับเพื่อนที่เป็นเชฟ แต่ตัวพี่กุ้งอยู่ที่ซิดนีย์ ยังกลับมาไม่ได้ นางก็เลยทำหน้าที่เป็นแอดมินคอยรับออร์เดอร์ลูกค้า (ทั้งๆที่เวลาที่ออสเตรเลียเร็วกว่าไทย3ชม.) ส่วนที่ทำครัวซองค์ก็อยู่ที่บ้าน ที่ตอนนี้ถูกเปลี่ยนให้กลายเป็นครัวอบขนมปังที่กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้านทุกเช้า ซึ่งก้อยชอบมากกก 🥐🥐
คลิปนี้พี่กุ้งส่งมาให้ดูหลานๆ น่ารักมากกกกกกก เม่อกับเหมยมาช่วยกันลงเสียงโปรโมทร้านให้พ่อ อย่างน้อยพลังของลูกก็ยังทำให้พ่อแม่ยิ้มได้เสมอ แม้จะเจออุปสรรคบ้างก็ตาม ใครอยากช่วยอุดหนุนครัวซองค์ของพ่อน้องซัมเมอร์และวินเทอร์ สั่งได้เลยนะคะ ที่ Line @blancbkk
ก้อยรับประกันความอร่อย การันตีด้วยเชฟ Michelin star 3 ดาวจากร้านอาหารที่ New York แต่อบแถวบางกะปิใกล้ๆนี่แหละ 🥐😋🌈
ขอส่งกำลังใจให้พี่กุ้ง และคนไทยในซิดนีย์ รวมถึงผู้ประกอบการทุกคนให้สู้ๆ นะคะ ขอให้วิกฤตินี้ผ่านไปโดยเร็วที่สุด อย่าให้เกิดการระบาดขึ้นอีกเลย อย่าลืมดูแลตัวเองกันด้วยน้าา ❤
#เสม็ดสู้ๆ #คนไทยสู้ๆ #คุณหมอสู้ๆพยาบาลสู้ๆ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,比利時溫暖人心的療癒系食物 |漢堡 薯條 | B Cafe【美食天堂 CiCi's Food Paradise】感受一下食物療癒的神奇……溫馨可愛的用餐氣氛-----比利時美食B.Cafe~ Facebook https://www.facebook.com/NTDFoodParadise CiC...
「new york michelin 3 star」的推薦目錄:
- 關於new york michelin 3 star 在 Rachwin Journey Facebook 的最讚貼文
- 關於new york michelin 3 star 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文
- 關於new york michelin 3 star 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的精選貼文
- 關於new york michelin 3 star 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳貼文
- 關於new york michelin 3 star 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
- 關於new york michelin 3 star 在 Michelin Three Star Takeout | Chef's Table Brooklyn Fare To Go 的評價
- 關於new york michelin 3 star 在 2016 Michelin Guide - This year's 3 Star Michelin Restaurants 的評價
new york michelin 3 star 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文
Dec 2018「Michelin Gala Dinner Hong Kong & Macau 香港澳門米芝蓮 2019」Full Menu:
1. 「吉拉多蠔, 鮮貝他他, 海水啫喱 配薑味忌廉及檸檬 Poached Gillardeau Oyster no.3, Shellfish Tartare, Sea Water Jelly, Ginger Cream and Lemon Confit from Menton」There’s actually a hidden surprise underneath with Caviar, which is usually put on top for show instead, a brilliant move! By The Tasting Room - Fabrice Vulin Michelin 🌟🌟
2. 「高山雅氏式 吞拿魚拖羅 配 魚子醬 Masa Toro Caviar with toasted Milk Bread」. By MASA, New York City - Chef Masa Takayama Michelin 🌟🌟🌟
3. 「花膠藍子魚湯配蟹肉卷 Fish Maw in Rabbitfish Soup with Crab Meat Roll」A collagen filled high-quality thick Fish maw, complemented by the sweet Rabbitfish soup, itself a delicacy. Newly elevated 3-Michelin Star Jade Dragon 譽瓏軒, Macau - Chef Kelvin Au Yeung Michelin 🌟🌟🌟
4. 「法式焗藍龍蝦 配薯仔及黑松露菌 Cookpot of Blue Lobster, Potatoes and Black Truffle」Lovely Lobster meat with flavorful aromatic lobster stock inside. By the legendary Chef Alain Ducasse, a Godfather of French Gastronomy, who currently holds 23 of the world Michelin stars under his group. Alain Ducasse Au Plaza Athénée, Paris - Michelin 🌟🌟🌟 *Alain Ducasse at Morpheus, Macau just received 2 Michelin Stars in the new 2019 Guide
5. 「豉汁蒸海鱸魚 Steamed Sea Bass Fillet in Fermented Bean Sauce」A pleasant yet traditional combination by Lung King Heen, Hong Kong - Chef Chan Yan Tak Michelin 🌟🌟🌟
6. 「 椰菜黑松露 鹿兒島肉眼 Charcoal Grilled Kagoshima Beef Ribeye and Charred Cabbage, Black Truffle with “Jus Corsé’」By Manresa, California - Chef David Kinch Star 🌟🌟🌟
7. 「 朱古力松露 Perigold French Black Truffle & Chocolate with Hazelnut」By renowned Patissier - M.O.F Pastry Chef & Chocolatier Pierre Herme 🍫
#Michelin #MichelinGuideHKMO19
#MichelinStar19 #米芝蓮 #米其林 #MichelinGuide #Michelin #ミシュラン #DiscoverHongKong #HongKong #Macau #香港 #澳門 #CityofDreams #MichelinGalaDinner #ミシュラン3つ星
new york michelin 3 star 在 Fashion on Food by Ching Can Cook สูตรอาหาร ชิมอาหาร รีวิว Facebook 的精選貼文
เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ชิ้งได้ไปเปิดประสบการณ์สุด exclusive ที่งาน “The Fine Nest by แบรนด์รังนกแท้”
ที่เชฟระดับมิชิลินสตาร์บินมาเสิร์ฟเมนูสุดพิเศษจากแบรนด์รังนกแท้
ซึ่งเป็นวัตถุดิบระดับเวิร์ลคลาสถึงเซ็นทรัลเวิลด์มาค่ะ
.
ใครๆก็รู้ว่าเชฟมิชลินสตาร์ ต้องคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบระดับเวิล์ดคลาสเท่านั้น
และครั้งนี้ทีมเชฟทั้ง 3 ท่านก็เลือก “แบรนด์รังนกแท้” เนื้อรังนกแท้เส้นขาว ชิ้นใหญ่ กรุบกรอบ
วัตถุดิบคุณภาพการันตีด้วยยอดขายอันดับ 1
มารังสรรค์เป็นเป็นเมนูเซ็ทสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ที่หากินที่ไหนบนโลกไม่ได้อีกแล้ว!
ออกมาเป็น 1 คอร์ส 4 จาน ตั้งแต่
Appetizer: Ageless Purity (สดชื่นย้อนวัย)
soup: Fountain of Youth (ฟิตเฟิร์มแข็งแรง)
Main: Timeless Spring (บำรุงผิวเต่งตึง)
Dessert: Double Aurora Glow (อ่อนเยาว์เปล่งประกาย X2)
.
เชฟคนแรก เป็นเชฟ Michelin Star คนไทยซะด้วย ชื่อว่า Andy Yang หรือ
แอนดี้ ยังเอกสกุล จากร้าน Rhong Tiam, New York ขอบคุณเชฟมากๆเลยค่า
ที่ช่วยผลักดันอาหารไทยให้โดดเด่นจนเป็นที่ยอมรับในเวทีระดับโลกได้ขนาดนี้
เก่งฝุดๆอ่ะ ^__^ งานนี้เชฟแอนดี้รับผิดชอบ 2 จาน ทั้ง appetizer และ main
โดยใช้แบรนด์รังนกแท้สูตรไซลิทอล และ แบรนด์รังนกแท้สูตรคอลลาเจน นาโนโคคิว 10
บอกได้เลยว่าไม่ธรรมดา! ทานแล้วให้ความรู้สึกถึงเนื้อรังนกชิ้นใหญ่เต็มคำ
กรุบกรอบ พร้อมกับความอ่อนเยาว์ สดชื่น
.
เชฟท่านที่สอง เป็นเชฟหญิงหนึ่งเดียวของงาน เจ้าของรางวัล Asia’s Best Female Chef
เชฟ ลานชู เฉิน (Lanshu Chen) จากไต้หวัน รับผิดชอบจานซุปที่มีชื่อสวยๆว่า Fountain of
Youth ที่ใช้ แบรนด์รังนกสูตรผสมโสม อยากให้คลิกไปอ่านคอมเม้นต์ของชิ้งจัง อย่าพลาดน้า
.
เชฟสุดท้าย Vicky Cheng (วิกกี้ เชง) เชฟ Michelin Star ผู้เขย่าวงการเชฟฮ่องกงตั้งแต่อายุ
28 ปี! มากด้วยพรสวรรค์ด้านอาหารและครีเอทีฟฝุดๆ เชฟบอกว่า
“อาหารที่ดีจะช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสของต่อมรับรสชาติ
.
ซึ่งการเลือกใช้ส่วนผสมที่นำมาประกอบอาหารก็เหมือนกับงานศิลปะที่ไม่มีกฏเกณฑ์”
วันนี้เชฟจะมาเสิร์ฟเมนูจานสุดท้าย ขนมหวานแสนอร่อย double aurora glow
ที่ใช้แบรนด์รังนกสูตรน้ำมะพร้าวค่ะ ขอบอกว่าอร่อยกลมกล่อมที่เค้าบอกว่ากินแล้วจะรู้สึกสวยขึ้นด้วยค่ะ
.
#แบรนด์รังนกแท้ #TheFineNest
new york michelin 3 star 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳貼文
比利時溫暖人心的療癒系食物 |漢堡 薯條 | B Cafe【美食天堂 CiCi's Food Paradise】感受一下食物療癒的神奇……溫馨可愛的用餐氣氛-----比利時美食B.Cafe~
Facebook https://www.facebook.com/NTDFoodParadise
CiCi Li Facebook https://www.facebook.com/cicili
new york michelin 3 star 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
美國第一漢堡|Shake Shack【Funny_吃_平價】美食天堂| CiCi's Food Paradise|New York Food
美食天堂部落格 http://foodparadise0726.pixnet.net/blog
新唐人電視台 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/index.html
美食天堂 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/prog899.html
Facebook https://www.facebook.com/NTDFoodParadise
CiCi Li Facebook https://www.facebook.com/cicili
有句話說,沒有吃過Shake shack,別說你來過紐約。說它是最好吃的漢堡,紐約人也不會有異議。shake shack近年來還將腳步跨出美國、杜拜、英國、俄羅斯、 土耳其等國家。十年來,穩扎穩打的經營。每到一處,便掀起一輪新的漢堡熱潮,讓愛漢堡的人士,真的是激動不已。2004年, Zagat 評選shake shack為紐約前二十五名,最受歡迎的餐廳。2005年的時候,紐約雜誌評選他們的漢堡,為紐約最棒的漢堡。
new york michelin 3 star 在 2016 Michelin Guide - This year's 3 Star Michelin Restaurants 的推薦與評價
Here are 2016's 3 star Michelin restaurants in US: ... love good food and don't mind paying for it, Michelin restaurants are nothing new. ... New York Eats. ... <看更多>
new york michelin 3 star 在 Michelin Three Star Takeout | Chef's Table Brooklyn Fare To Go 的推薦與評價
... <看更多>