關於 sagu gula melaka ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Resepi bubur sagu sum-sum.

RESEPI PENGAT PISANG MANIS BERLEMAK

Bahan bahan

1. Pisang nangka yang lembut
2. Biji sagu
3. Gula Melaka
4. Gula pasir
5. Santan segar
6. Susu tin cair
7. Daun pandan

Cara masak

1. Didihkan air, masukkan gula melaka hingga cair. Masukkan juga gula pasir ikut selera memasing nak manis cemana ye.

2. Kepalkan biji sagu. Basuh dulu la ye. Kepalkan bulat-bulat camtu sedap tau. Nak tabur pun boleh mama sal suka cara camni. Kenyal je makan.

3. Dah masak jernih biji sagu, masukkan pisang yang dah dipotong-potong dan santan segar. Letak juga susu tin cair sedikit untuk kasi berlemak.

4. Oh masukkan daun pandan sikit untuk bau yang harum.

5. Sederhana kan api dapur supaya santan tak pecah. Kacau-kacau kuah sampai mendidih. Dah siap.

Boleh dihidangkan. Makan waktu panas cuaca sejuk camni memang nikmat.

Haa jemput cuba resepi simple pengat ni yee.

Mamasal kongsi resepi mudah.

Sumber : saleha Maarof

sagu gula Melaka 1 adunan 2 versi..nk mkn dgn sos kastard atau pun dgn kelapa.
cikza bgi resepi sekali.

3 cwan sagu direbus separuh masak dn di lalu bwah air mengalir untuk buang kanji ketepikan.
dlm periuk masukkan 3 keping nise atau pun gula Melaka sedikit gula pasir,air dan daun pandan disimpul.air dlm 1 litter.dh menggelegak masukkan sagu tdi kacau sampai masak dh x ada yg biji putih2.angkat dn boleh lah masukkan kedlm loyang.betul2 sejuk bru potong..

sos kastard.

1 tin susu cair
1 Sb tpg kastard
sedikit garam dan daun pandan
masak diatas api sampai menggelegak.

kelapa ambil yg putih sahaja dn dikukus skjp.
gaul garam.potong kuih sagu yg disejukkan terlebih dahulu golek2 kn dgn kelapa siap.
.
Kredit: Noriza awang hamat

Dah lama tak buat sagu Gula Melaka last buat masa sebelum & awal² PKP1.0 last year. Suka tengok sekarang ni kalau nampak gambar sagu lalu lalang dah takde dah putih-putih, semua jerneh²! ❤️ Kalau letak pewarna orange dah nampak macam ikura! Lagi² kalau yang guna sagu jenis besar sikit tu ☺️ I share cara/tips I buat, sama je tips nye dari dulu, sebab post I pasal sagu ni pernah viral dulu. Banyak page besar yang DM minta izin untuk share gambar #sagugulamelakaemymellisa ☺️ Walaupun masa tu I tak buat proper video, ramai je yang buat menjadi ? Gigih juga I edit caption nak bagi ayat I senang difahami, memang perangai I suka edit caption sebab I risau ayat yang I guna susah orang nak paham, bukan mudah taw ??? Gigih juga I reply DM yang masih tak paham tapi nak buat sampai jadi macam I buat ? Memang sejak duduk sendiri I belajar masak sagu sendiri supaya senang nak buat dessert yang ada sagu sebab memang LOVE SAGU. Awal² dulu, masa belajar buat sagu, memang I pon ada pengalaman sagu hilang di bawa arus ?
Sagu gula melaka:
1. Didihkan air, masukkan sagu
2. Kacaukacaukan supaya bahagian bawah tidak berkerak
3. Boleh tambahkan air sebab air akan surut
4. Bila dah nampak putih² sagu tinggal sikit, matikan api & biarkan sekejap, sambil² cuci² pinggan sikit² tu, lap lap dapo, sagu akan jernih dengan sendirinya, tak perlu tunggu lama pon
5. Tapiskan sagu untuk buang lebihan air, I tak bilas ye
6. Kemudian pindahkan ke dalam bekas yang sesuai
7. Tuangkan air gula melaka
8. Kacaukacaukan supaya sebati
9. Kemudian sejukkan sekejap sebelum dimasukkan ke dalam peti ais
10. Kalau nak makan panas/suam dah boleh makan bersama susu cair/kuah santan kalau nak terasa dikayangan boleh makan dengan whipping cream
11. Selalunya I biarkan sejuk sekejap kemudian simpan dalam peti ais, nanti texture sagu akan kekal sebutir-sebutir
12. Kalau nakkan texture sagu yang lebih keras supaya boleh dipotong dan disalut dengan kelapa parut, boleh kurangkan sukatan air gula melaka okay
13. Kalau texture sebutir-sebutir macam ni boleh dijadikan as drink toppings juga kan!
#sagu #sagugulamelaka #dessert #malaydessert #mahn #masakapahariini #makanapahariini #homecooked #homecooking

MENANGI GIVEAWAY PRODUK DARI RASAKU DENGAN 3 LANGKAH MUDAH

? Langkah 1: Beli Produk Rasaku bernilai RM10
Link Shopee » https://shopee.com.my/rasakumarketingproducts

? Langkah 2: Screenshot atau ambil gambar resit sebagai bukti pembelian

? Langkah 3: Like dan DM Resit Pembelian ke Facebook Rasaku
Link Facebook » https://www.facebook.com/rasaku.my

10 orang pemenang bertuah akan dipilih dalam setiap episod.

Kembali lagi dalam episod terbaru Resepi Tok Di Dapur Fendi, yang dibawakan oleh Rasaku, Rasa Yang Ku Rindu. Dalam episod lepas, Fendi dah pun tunjuk cara-cara membuat Tomyam Masak Lemak, Paprik Ayam dan juga Kerabu Taugeh dengan Kerang. Tak lengkap lah hidangan makan malam kita kalau tak ada pencuci mulut . Haaa jom tengok macam mana cara mudah buat Cendol dan Sagu Gula Melaka.

Bahan dan cara penyediaan gula melaka:-
Sedikit air
3 helai daun pandan
4 blok gula melaka
3 sudu gula merah

Panaskan periuk bersama sedikit air. Masukkan daun pandan, gula melaka dan gula merah. Kacau sehingga semua sebati bahan sebati. Biar gula melaka sejuk dalam suhu bilik.

Bahan dan cara penyediaan santan berlemak:-
Sedikit air
3 helai daun pandan
1 kotak kecil santan pekat Rasaku

Panaskan periuk bersama sedikit air. Masukkan daun pandan dan santan pekat Rasaku. Tambahkan sedikit garam untuk rasa yang lebih berlemak.

Bahan dan cara penyediaan Sagu Gula Melaka:-
1 mangkuk sagu
1 camca pewarna merah
4 sudu gula putih
Gula merah (dimasak)
Santan (dimasak)

Masakkan kesemua sagu bersama air dan pewarna merah. Biar selama 10 minit untuk sagu masak. Sejukkan sagu yang sudah dimasak dan sedia untuk dihidang. Hidangkan sagu bersama santan berlemak dan gula merah.

Bahan dan cara penyediaan Cendol:-
Ketulan ais batu
Cendol
Jagung manis Rasaku
Kacang merah tin
Gula merah (dimasak)
Santan (dimasak)

Tumbuk ketulan ais batu dengan lesung batu ataupun kisar dengan penyisar ais. Letakkan cendol, jagung manis dan kacang merah di atas ketulan ais. Tambahkan gula merah dan santan yang telah dimasak tadi. Cendol sedia dihidang untuk di nikmati pada waktu panas terik.

Jangan lupa untuk mencuba kedua-dua pencuci mulut dengan menggunakan produk Rasaku, mudah dan confirm sedap. Tag kami di Facebook dan Instagram @DESTINASI TV

#destinasitv #resepitok #rasaku #resepimuda #dapurfendi

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group​), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Fuh, memang sedap betul Sagu Gula Melaka ni. Tambah bila dimakan sejuk-sejuk. Rupa dia pun cantik, berwarna-warni je.

Resepi Sagu Gula Melaka | Sago Pudding with Palm Sugar Recipe

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan Sagu

250 gm sagu

4 cwn air

Pewarna makanan (merah & hijau)

Nota: Warna yang digunakan boleh dipilih dan diubah mengikut cita rasa masing-masing.


Bahan-Bahan Air Gula Melaka

100gm gula melaka

4 sb gula pasir

1/2 cawan air

2 helai daun pandan (diikat)


Bahan-Bahan Kuah Santan

300 ml santan

1 sk garam

2 helai daun pandan (diikat)


Cara memasak

1. Untuk memasak sagu, tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan ia sehingga mendidih.

2. Setelah itu, masukkan biji sagu. Sentiasa kacau untuk elakkan sagu hangit pada permukaan bawah periuk.

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika perlu.

4. Didihkah sehingga menjadi sagu bertukar menjadi jernih.

5. Bilaskan sagu pada air mengalir menggunakan tapis untuk menghilangkan kanji pada sagu.

6. Kemudian, bahagikan sagu kepada beberapa mangkuk dan warnakannya. Pastikan semuanya digaul dengan sebati.

7. Sejukkan sebentar di dalam peti sejuk.

8. Untuk larutan gula melaka, didihkan air di dalam periuk.

9. Masukkan gula melaka dan gaulkan sehingga semuanya larut.

10. Masukkan pula gula pasir dan gaulkan sebati.

11. Tambahkan daun pandan untuk menaikkan lagi bau.

12. Untuk kuah santan pula, panaskan santan di dalam periuk.

13. Tambahkan garam dan daun pandan, masak sehingga mendidih sedikit. Pastikan sentiasa gaul untuk mengelakkan santan berketul.

14. Setelah semuanya siap, bolehlah nikmati sagu gula melaka bersama kuah santan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Sago Ingredients 

250 gm sago

4 cups of water

Food coloring (red & green)

Note: You can use any preferable food coloring.


Palm Sugar Syrup Ingredients

100 gm palm sugar

4 tbsp of sugar

1/2 cup of water

2 strands of pandan leaves (knotted)


Coconut Milk Sauce Ingredients

300 ml coconut milk

1 tsp of salt

2 strands of pandan leaves (knotted)


Cooking methods

1. For sago, pour water into a pot and let it boiled.

2. Then, add sago. Make sure to always mix it to avoid it burned at bottom of the pot.

3. Add water gradually if needed.

4. Cook sago until becomes fully translucent. 

5. Rinse sago with flowing water by using strainer to remove the sago starch.

6. Next, divide sago into several bowl and color it. Make sure to mix it well.

7. Chilled it in the refrigerator for a while.

8. For palm sugar syrup, boil water in a pot.

9. Add palm sugar and mix it until all dissolved.

10. Add sugar and mix it well.

11. Add pandan leaves to enhance the smell of the sugar syrup.

12. For coconut milk sauce, heat coconut milk in a pot.

13. Add salt and pandan leaves, cook until it simmer. Make sure to always mix it to avoid the coconut milk become lumpy.

14. Once it is all done, you can enjoy palm sugar sago with coconut milk sauce.

Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#sagugulamelaka #sagu #gulamelaka #sugarpalm #creamy #sago #pudding #dessert #recipe #resepi #pencucimulut
#kisahdunia #rasaflix
#dapurterpanas #mr_lovva #lemankakap #lawakdboom #rinrinchan