斑比跳跳小鹿撞撞搭烤鴨
Stags’ Leap Napa Valley Petite Sirah 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
引用2017年資料
酒莊:Stags’ Leap Winery。創立於19世紀末。
產區:Napa Valley,加州,美國。
葡萄:85% Petite Sirah, 6% Syrah, 6% Grenache, 3% Mixed Rhones。Petite Sirah是Syrah跟Peloursin的混種。
發酵:含泡皮9-12天。
熟成:美國橡木桶14個月。25%新桶。
14.4%
品飲心得:深紫色。木質、菸草、黑莓果。尾韻辛香料。酸度中上。單寧中上偏強。full body。當然還很年輕,放冰箱到第2天果味較綻放。
資料來源:酒標;https://www.stagsleap.com/en/2017-napa-valley-petite-sirah/8033669.html;https://winefolly.com/deep-dive/petite-sirah-wine-guide/;https://www.wine-searcher.com/merchant/3739
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