最近百福®️煎炸滑豆腐出咗方便孖裝,分兩餐煮兩個人食份量啱啱好😺。佢放落滾油炸都唔易散,專為煎炸烹調而設,無論猛火定慢火都可以做到外酥內滑嘅效果!呢隻豆腐用非基因改造大豆製造,一次萃取所以豆味特別濃郁,真喺香濃滑啊!百福®️豆腐已經連續9年全港銷售額冠軍,喺信心嘅保證~
今次用佢嚟整「海苔脆豆腐」,記得趁熱食!外脆內滑~好正😋
如果想知豆腐仲有咩煮法,可以去百福®️豆腐滋味食譜了解多D啊!Scan豆腐包裝上嘅QR code都可以~
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
海苔脆豆腐
材料:
百福®️ 煎炸滑豆腐· 方便孖裝228ml一盒
麵包糠
海苔碎
芝麻
Step:
1. 首先準備一盒百福®️ 煎炸滑豆腐· 方便孖裝
2. 將其中一盒切成條狀
3. 預備一個大碗,放入麵包糠、海苔碎及芝麻然後拌勻
4. 將已切好的豆腐輕輕用生粉舖面
5. 放入碗中沾滿麵包糠海苔碎
6. 落油開火,當油溫達適合溫度才放入豆腐
7. 炸至金黃色,顏色平均後可撈起
8. 準備廚房紙吸走多餘油
9. 完成~上碟
溫馨提示💗
想測試油溫可先用木筷子試火
如果插入後油即起泡,表示油溫已達
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