上週與朋友來吃這家位於舊金山 Polk 與 Post 轉角的 Kuma Sushi + Sake
由兩位廚師好友在 2017 年八月共同創辦
以當天新鮮的漁獲料理出各種豐富的日式料理選擇。
疫情之後開放了室內用餐
也有一些在人行道上的室外座位。
現在舊金山市內用餐都需要提供疫苗證明
如果想坐在室內需要先準備。
菜單每天都會有點變換
有各種握壽司、生魚片、日式小點、壽司捲
還有生魚片拼盤以及握壽司拼盤
會根據當天新鮮的魚類由廚師現點現做。
另外菜單也有各種前菜、沙拉、小點、壽司捲、握壽司、生魚丼飯、烤魚下巴以及甜點。
Nigiri Tasting (8 piece) $38
當天的握壽司拼盤有四塊與八塊的選擇
我點了這個八塊的
廚師建議由右邊吃到左邊
口味會從清淡越來越重口味。
最左邊是鯛魚、日式真鯛、鰤魚、琥珀魚、鮪魚、油魚、以及鮭魚等。
每一塊都有搭配些許調味
像是柚子醬油、櫻花瓣、魚卵等等
每一塊都有一定的水準。
Hokkaido Uni Nigiri $20
另外我點了一份北海道海膽握壽司
海膽非常綿密鮮甜
是我的最愛。
California Roll $9
朋友點的加州壽司捲
裡面是真的螃蟹肉
酪梨以及芝麻
朋友說吃起來很扎實很好吃。
Hamachi Ponzu $17
另外一份朋友點的是鰤魚加入橘子醬油生魚片
搭配橄欖油、大蒜等調味
看起來也很好吃。
本來朋友想點 Hamachi Kama 烤鰤魚下巴
不過當天鰤魚下巴賣完了只有鮭魚下巴
於是朋友改點了這一份。
最後服務生送了我們兩人一人一塊日式豆腐
調味很好吃鹹度也適中~
Kuma Sushi + Sake
Yelp: https://www.yelp.com/biz/kuma-sushi-sake-san-francisco
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SHOO SHEE TIME! Eating lot's of sushi from California Roll & Sushi! What's your favorite?
Full video: https://bit.ly/3lBU0yP
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#mukbang #sushi
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Thank you for watching! Check out more of my eating videos below!
Mukbang Eating Show w/ Asmr Eating Sounds:
Panda Express Black Pepper Angus Beef https://youtu.be/UDL2BDTHb0g
Cheesecake Factory Feast https://youtu.be/AtbwR-oIakE
28" Giant Pizza Slice Feast! https://youtu.be/4KCM_wLJJmA
IN-N-OUT Animal Chili Cheese Fries & Cheeseburger https://youtu.be/k-CPd6KMCR0
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california roll sushi 在 10分英会話 with Reiko l 10 Minutes English Youtube 的最讚貼文
:: History::
The California roll was invented by a Japanese chef from the Little Tokyo in Los Angeles back in the 1960s. It became popular all across the United States by the 1980s. Now, it's so popular you can find it anywhere from a grocery store to an airport to a school cafeteria.
:: 歴史 ::
カリフォルニアロールは1960年代、ロサンゼルスのリトル東京で働いていた寿司職人が生み出し、1980年代にはアメリカ中で人気になりました。今では、多くのアメリカ人に愛され、スーパーから空港、学校の食堂まで、至る所で売られています。
🍔 Fast Food in USA | アメリカのファーストフード
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOtYqT1Bw4Smvn2WxdsaqDBmG_rhLtqls
🍴 レストラン英会話
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOtYqT1Bw4Smv71BbIiuDhpfES1v2mS2l
🛫 海外旅行の英会話
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:: Music :: Ishikari Lore by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100192
Artist: http://incompetech.com/
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#英語 #英会話
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Massive Sushi Feast in USA! Got lot's of Sushi and sushi rolls from Whole Food!
► My Merch Store: https://teespring.com/stores/peggie-neo
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Eating Shows in Los Angeles:
Panda Express Black Pepper Angus Beef https://youtu.be/UDL2BDTHb0g
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