【上環高質燒牛肉】Beef in the Box
呢間上環🔥新開的餐廳係主打高質燒牛肉,
話係前主播推介,網上留言又話
「牛肉係用澳洲穀飼牛🐄,
個老闆好似係以前系大角嘴做隱世fine dining,
🧑🏻🍳廚師就係系5星級酒店過來」
講到咁正,今日同同事一齊試下
本身都有諗過堂食,原來餐廳座位數好少
去到Order已經full左
最後叫左個Beef in the Box
$98包左2款前菜、一個薯蓉、一片燒牛肉
買左落緊雨9秒9跑返公司諗住嘆下🏃♀️🏃♀️🏃♀️
一開,咁少嘅?
我點左蘑菇、牛油果鮮蝦沙律(要加$18)
全部見到底,牛油果只係得手指頭咁細粒‥‥
蝦係普通透明急凍蝦🦐一分為2一共有4片
🍄蘑菇成本應該唔算高?個量真心可以多少少
🤔量少姐‥‥可能好好食呢?咦?🍴刀叉呢?
原來外賣唔知係漏左定冇提供,是沒有刀叉的
我地唯有用公司果D月餅刀同膠叉黎食😐‥‥
講返味道‥‥配菜味道正常
而重點燒牛肉,對比酒店果D係厚切,呢下抵讚👍
不過已經變成微暖,都合理,畢竟外賣
熟度完美,肉嘅顏色呈粉紅色多肉汁食慾大增🥩食得出係用靚野
入口非常嫩滑係名符其實的高質😋
但可能我黑仔,遇著好大舊筋
切極都切唔斷,有1/5舊牛肉係完全入唔到口
切到爛晒,加上個盒嘅設計非常𠝹手‥‥
最後我切到放棄🥺
我明呢區生意難做租金唔平
其實呢區D打工仔都唔會介意花一百幾十食好少少
燒牛肉係正
但食完唔飽我地又要再花幾十蚊去買野食🤦♀️
最後果幾十蚊換黎唔係一個最滿意的用餐體驗
得不償失🙃
唔講份量,出得個Lunch box🥡想做埋外賣生意
但進食體驗有待加強🙈
至少俾返刀叉同一個唔𠝹手的盒裝住
呢個係真心意見黎
本身牛肉真心好食高質,值得推介👍👍
但想試嘅話最好係餐廳內食
今次用餐體驗唔太好
同行2位同事們表示暫時唔想試堂食
如果再有機會,先再試😶
🍽️ Carving Roast Beef HK$116
📍 Carving
地址:上環皇后大道中338號338 ApartmentUG樓1號舖(譚仔上面)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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AE白金卡持有人福利:FHR訂香港四季酒店套房半價
📍Amex FHR詳嚟?MrMiles.hk/fhr
🔍AE白金卡:MrMiles.hk/ae-charge (經里先生申請有額外10萬積分及現金券!)
AE白金卡個Fine Hotels & Resorts都介紹過好多次。簡單幾句可以理解為AE白卡持有人經AE訂FHR酒店貴正常訂些少但可以享有1️⃣12pm checkin 4pm checkout 2️⃣US$100 hotel credit3️⃣2人早餐4️⃣Upgrade subject to availability
以上嘅係基本FHR福利,耐唔耐有又有半價或住2送1 offer等,但呢啲ad hoc優惠無清單,要打去AE白金旅遊秘書到問先至問到(或者睇里先生講😅)今期就有2個推介offer:
1️⃣適用至8月,香港四季酒店所有suite半價,啱啱去完可以分享多啲,剛問完最新價錢:
- Harbour View suite, 折完$4400+10%
- Grand Harbour View suite (未翻新), 折完$5,000+10%
- Grand Harbour view suite (翻新房), 折完$5,250+10%
5月以上房星期五六同價。呢個offer除咗基本福利,四季套房仲包埋Club Lounge👍但呢加weekend先有happy hour,無happy hour的話會有$1,000 in room dining recovery
2️⃣Upper House基本房/套房第二晚半價
計完條數住2晚upper house的話$5000-$6000,同樣有FHR福利,包括US$100 credit及late checkout
💡四季套房staycation
我前後住坐2晚,一晚Harbour suite另一晚Grand Harbour suite,今次啲相就全部Harbour suite嚟,兩間房都正,半價住超值(有登記埋$3000回$900仲抵 mrmiles.hk/ae-hotel/ )。試埋caprice,lunch價錢$7xx食3 courses仲可以扣FHR credit可接受。
最鐘意係四季套房bathroom amenity用Bvlgari真係香到暈😍最愛amenity無誤。酒店都唔吝嗇,知道浸浴要用都放多支shower gel俾人用。
早餐都好正,個日式鱈魚早餐好正😋房就大大間對正海景,四季個海景又係無乜得輸啦。
Club Lounge個tea嘢食正正常常,但支香檳用Bollinger好靚好好飲👍終於搵到支club lounge香檳係勁過Grand Hyatt😮但係佢裝修我覺得差少少,有啲椅好似用啲辦公室座椅咁有啲格格不入😅
📍AE白金卡?
年費$7800,值唔值真係見仁見智。事實上用得著佢啲優惠的話就一次半次已經值回票價。過去3年有出嘅AE酒店回贈 ( MrMiles.hk/ae-hotel/ )我都賺返唔少,呢2年仲有買百佳100%回贈回咗$4500,我應該即使飛唔到都可以叫賺得返呢2年年費。有時有搵AE白金秘書買下嘢book下枱,有好多優惠係申請果係計唔到(AE俾嘅特選ad hoc優惠),用用下又會值返😬
🔍AE白金卡詳情:MrMiles.hk/ae-charge
📍未想俾年費都應該試下AE service先,張免首年年費AE Explorer真係抵拎:MrMiles.hk/ae-explorer/
📸里仔IG:mrmileshk
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[Fine Dining 融合新派素食概念·珺]
新一年同👦🏻決定左要食得健康d, 周末就黎左中環M88一間素食餐廳「珺」食lunch~
將fine dining 感覺帶入素食概念,擺盤精緻、留心客人進餐辣度先上下一道菜式,餐牌仲每星期更換,非常花心思。
#lunchfortwo
前菜
#羊肚耳秋葵配甜醋醬油
甜醋醬油嘅酸令爽口羊肚耳更清爽開胃~
#田園沙律
橙、西柚顏色感覺非常有夏日感覺!
湯
#南瓜湯
質地好creamy好滑,仲有埋焗到脆脆嘅包可沾湯飲。
#百合竹笙羹
竹笙同金菇增添咬口,感覺像平時飲到嘅翅湯!
主菜
#玫瑰叉燒
店家用左自家製嘅玫瑰花茶、玫瑰醬去製成一個素叉燒,玫瑰味非常濃郁,咬落亦非常脆口,唔油膩,甘多款我最愛呢個!
#百靈菇薯仔丸子
薯仔丸子將肉丸外貌高度還原,食落亦有點煙煙韌韌口感。
#露荀黑松露飯
本人係黑松露控,飯面灑上菇菌乾作點綴,意大利飯嘅黑松露味道夠晒濃郁,好滿足。
甜品+$30
#雪影酪梨
外型非常別緻,用左大量薑汁與牛油果打製而成,上層泡沫亦係薑汁製成,最底部仲會有牛油果蓉,有份子料理感覺!
當日天氣非常凍,店員不停為客人加添暖水,細心舉動加分👍
#珺
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
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