[氣炸鮭魚菲力佐乾煎抱子甘藍、炒時蔬與比司吉].
Air-fried Salmon Fillet with Pan-fried Brussel Sprouts, Sautéed Veggies and Biscuits.
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週日午安🙋
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最近幾天有一種冷是你冷到不想出門的冷,原本想叫外送解決午餐的甩哥我,沒想到洗一洗前晚的杯盤後就開始洗青菜準備午餐了😂
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已經逾三週沒出門買菜的甩哥,家裡現成的食材讓我隨隨便便就做出了一道豐盛午餐🥰
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IKEA的冷凍鮭魚菲力、好市多耐放的迷你胡蘿蔔與抱子甘藍、冷凍毛豆,還有在目前工作附近的 @edsdinertaipei 超美味又划算的比司吉,外帶回家都是5、6個起跳,好吃程度真的只有愛不釋手可言,有了這些食材,真的不用出門也能煮出滿意的一餐,在這種可怕的天氣不用出門完全只有幸福可言🤗🤗🤗
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最近強烈支持澳州酒,原因自己去發現吧😛😛😛,澳州的捧油我很愛喝澳洲葡萄酒,請多介紹我CP值高的好酒吧~
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話說氣炸鍋真的讓甩哥我輕鬆很多,鮭魚丟進去20分鐘就搞定,20分鐘佐餐的蔬菜洗加煮綽綽有餘,烤完鮭魚副餐也煮好,同時上桌剛剛好,無縫接軌。
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這幾天半夜常聽到救護車的聲音,
請大家注意保暖喔~愛大家😘😘😘
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,Edamame soup./Green soy beans Vichyssoise. 【英語吹き替え版/Dubbed in English.】 ✅日本語版はこちら(Original ver.↓) https://youtu.be/71VMpekE9pE ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••...
greensoybeans 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的最讚貼文
[蝦仁、毛豆、四季豆及野菇番紅花燉飯].
Shrimp, Edamame, Green Beans & Mixed Mushrooms Saffron Risotto.
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大家週日晚安🌛
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開工後工作兩天就週末休假,好像有點不真實😂
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前幾天基本上甩哥是冷到不想出門採購,畢竟平地冷到7度也是嚇慘了我,很難得地甩哥從倉庫翻出來兩年多沒用的暖爐,你看看這次有多冷啦⛄️
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近期新型冠狀病毒疫情比想像嚴重太多,還好平常甩哥就有定期買口罩和酒精的習慣,大家搶瘋頭的時候回頭看家裡的備量應該足夠撐一段時間,完全不需要擔心,但是大家不要囤貨啊,讓買不到的朋友都可以買到並且安全防疫,共同渡過這非常時期。
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剛剛看到新聞,這次高中以下學生寒假和暑假皆延期,家裡有小孩的朋友這段時間辛苦了,好好安排突然延長的寒假,乖乖在家少到公共場所對防疫比較有用喔~
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週末兩天天氣好轉,本來今天要出門用餐的我,最後在開冰箱後發現還要一堆食材可以利用而作罷,也還好自己煮,現在外食一頓下來也開銷不少,還是乖乖在家開伙最實際啦~
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冷凍白蝦仁和毛豆我最初要炒在一起當作一道菜,但我靈機一動就把它和冰箱裡剩下沒有幾條的四季豆一起煮成燉飯,不但豐富了我的晚餐也清理了冰箱,一舉兩得。
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至於燉飯當然要保留米芯,沒有米芯我都覺得像稀飯或是米布丁,有點硬度口感才好吃咩👌🏻
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值得一提的是,最近甩哥發現這款臺虎精釀出的「最後的蘋果派」蘋果酒超好喝,其實它就是有肉桂風味的香料蘋果酒而已,但對於熱愛肉桂的我,喝這款酒讓我超陶醉其中,肉桂控的朋友一定不能錯過它,我大愛❤️
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明天又要開始忙碌的一週了,大家搭乘大眾運輸交通工具都要保護好自己唷,甩哥碎碎念結束啦😂
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願大家都健健康康❤️
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#tasty #dinner #dinnerideas #dinnertime #yum #tastyfood #tastegood #yummy #yumyum #yummyfood #delicious #comfortfood @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan
greensoybeans 在 趙函穎營養師的美麗方程式 Facebook 的精選貼文
毛豆不但有飽足感,還是減醣瘦身料理的好幫手👍🏻👍🏻你們喜歡嗎請+1🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
#關於毛豆的殼記得要咬咬再吐掉唷
減肥門診中曾有名35歲吃素的女學生,愛吃炸豆皮、豆包及麵腸,又大量攝取五穀飯,體重短短在1年內飆升10公斤,原因在於食用太多素食加工品及過多的糖醋調味。
因此在 #穎養師 的飲食建議調整下,將毛豆以清蒸或水煮方式烹調,或是加入香菇、紅蘿蔔、豆芽和些許白米飯製成「日式雜炊飯」,另外也可以南瓜、地瓜取代米飯,搭配紅椒、黃椒及木耳等多樣化蔬菜,讓她在 #3個月內就狂甩10公斤。
建議大家把毛豆當成下午茶的點心,或是晚上想吃宵夜也可以來幾顆毛豆😋😋
毛豆有分「帶殼」和「沒帶殼」
若是貧血缺乏維生素B12者,建議連殼一起咬,因為上面有很多微生物發酵,就含有所謂的B12。👌🏻👌🏻
還有減醣料理中,也建議多用,因毛豆中有
✨高纖維✨
✨低糖質的特性✨
✨碳水化合物含量少✨
✨有飽足感✨
一天攝取100公克就好唷👍🏻
在新書《#營養師的減醣生活提案》裡
有一道用毛豆做的甜點😇😇😇
低醣好料理「毛豆椰奶酪」🍴🍴可以當作點心食用📖趕快來試作看看吧!
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greensoybeans 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
Edamame soup./Green soy beans Vichyssoise.
【英語吹き替え版/Dubbed in English.】
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/71VMpekE9pE
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Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce you a cold potage with refreshing green color.
Green soy beans ( Edamame )are very nutritious. It is a delicious potage in summer.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/edamame_soup
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【Related videos.】
La Vichyssoise [Recette]
https://youtu.be/QiCYAy0tMZo
Haruna's Vichyssoise (cold potato soup) 誰でも簡単ビシソワーズ
https://youtu.be/Tln2tAOQn6M
ポテトリークスープのレシピ-ビシソワーズの作り方
https://youtu.be/WCUBhS42eTg
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【SNS】
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𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
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#Greensoybeans #Vichyssoise #edamame
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greensoybeans 在 小麦粉だいすき Youtube 的最佳貼文
今日のおやつは枝豆たっぷりの総菜パンヽ(=´▽`=)ノ
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016642
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☆Ingredients (Makes 8)
〇210g bread flour
〇40g whole wheat flour
〇20g sugar
〇4g salt
〇3.5g dry yeast
1 egg yolk + water(30℃) =170g
20g unsalted butter
2 spoons whole-grain mustard
80g bacon
200g with skin (net weight 80g) edamame
80g cream cheese
coarsely ground pepper
1 egg
10g milk
A pinch of salt
・・・・・
☆材料(8個分)
〇強力粉 210g
〇全粒粉 40g
〇砂糖 20g
〇塩 4g
〇ドライイースト 3.5g
△卵黄 1個分
△水(30度) 卵黄と合わせて170g
無塩バター 20g
粒マスタード 大匙2
ベーコン 80g
枝豆 皮つき200g(正味量80g)
クリームチーズ 80g
粗びき胡椒 少々
(ドリュール)
卵 1個
牛乳 10g
塩 一つまみ
・・・・・
【使用している製菓道具】
パン捏ね機( https://amzn.to/3bo8udy )
パンこねマット( https://a.r10.to/hDneYl )
めん棒( https://a.r10.to/hVWYBh )
型( https://amzn.to/2QDI1R6 )
スプレーオイル( https://a.r10.to/hIrDcn )
刷毛( https://a.r10.to/hb4Ztb )
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耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS )
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繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz )
ハンドミキサー( https://amzn.to/2IcNev7 )
・・・・・
☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。
https://komugiko-daisuki.com/
☆Instagram
https://www.instagram.com/taira1103/
☆Twitter
https://twitter.com/taira1103
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