超人氣天婦羅丼飯店 金子半之助 香港 ,
試過先知點解有咁多人排隊幫襯, 好野黎!🤩
款式選擇唔多, 所有都係天婦羅丼, 有飯有烏冬咁~
我揀咗個賣相最豐富澎湃嘅丼飯, 所有天婦羅即叫即炸, 整齊排好上檯,
【豐盛華麗之 江戶前天丼】HK$138
呢款丼飯有建議進食嘅先後次序, 果然冇介紹錯, 食得津津有味。
丼飯被豐富食材完全醃沒, 天婦羅炸物皮薄金黃鬆脆不油, 淋上了醬汁,
食材同飯底都稍為吸到些少醬汁, 微鹹微甜, 提升味道。
超長巨型穴子非常吸晴, 穴子即係星鰻, 纖細脂肪少, 口感實肉, 而且冇骨, 可以放心啖啖肉食😋;
莢豌豆、海苔薄脆清香; 兩隻海老打孖上, 爽口肥美;
其中最欣賞就係由粒粒小柱魷魚併成嘅天婦羅餅, 爽口唔硬, 好似魚片口感, 又有鮮甜魷魚香🤤🤤🤤。
飯底口感軟熟, 依據建議指示, 食咗一半飯之後, 再篤穿溫泉蛋, 蛋汁包住每粒飯粒, 再加上醬汁, 令整個飯更加正!👍🏻
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【迷你天丼&稻庭烏冬】HK$118
店員送上了一大個木盒, 放了四種配料(蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎)供自由配搭加入湯烏冬內, 稍嫌個湯底鹹咗少少。
🍚迷你天丼同樣有天婦羅海老、海苔、莢豌豆、溫泉蛋, 多添了南瓜同埋菇, 有少少飯墊底, 對星鰻不太感質趣嘅, 不防點呢款試試。
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📍金子半之助
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
星期一至日: 11:30 - 22:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,060的網紅Vina V遊日誌,也在其Youtube影片中提到,▶訂閱我的頻道:https://www.youtube.com/c/vinavina?sub_confirmation=1 日本Tabelog有3.77分的「金子半之助」來到香港!到底值得一去嗎? #V遊日誌 #金子半之助 #天丼 *-。-。-。-。-。-。-。-。-。-* ✿ INFO ✿ 【...
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今次去到灣仔嘅利東街食個lunch~見到呢間「金子半之助」呢間以天婦羅為主題嘅日式餐廳,留有日本傳統風格,只買不到十款嘅套餐,全部都以天婦羅為主,更以胡麻油製成天婦羅芳香撲鼻。竟然過左lunch時間都有人排隊,我有唔執輸去排下🤣🤣
入到去地方都尚算寬敞,啲枱都唔會話密密麻麻,坐得都舒服嘅。
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江戶前天丼
呢個丼超級大份量,天婦羅種類繁多例如鳳尾蝦、小干貝、魷魚等,天婦羅個炸粉唔係好厚,所有天婦羅即叫即炸,全部熱辣辣送上,佢個招牌穴子天婦羅30cm咁長, 超厚肉身, 肥美軟滑,底下嘅飯份量唔算大食落岩岩好,飯上更配上古早秘方醬汁,味道微甜越食越開胃🤤
迷你天丼&稻庭烏冬1客*
大家千祈唔好比佢呢個名呃左🤣佢一啲都唔迷你,迷你丼嘅天婦羅份量一啲都唔小,而烏冬十分彈牙,烏冬有四類配料比客人自己選擇配上(蔥花、木魚絲、天婦羅碎及海藻)
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金子半之助 (利東街) (灣仔)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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金子半之助打破了我對天婦羅的印象,她是我品嚐過最好味的炸天婦羅。
店內裝潢以木系為主調,和風簡約。
江戶前天丼, $138就能品嚐一碗CP值爆燈的美味天丼,值得。
餐枱上還附上黑豆茶 ,有解膩消脂之用。
豐富的炸天婦羅包含炸蝦、半熟玉子、酥脆的炸海苔、長達30cm 的星鰻等,配上香口的白飯與金子秘製醬汁,醬汁味道如此令人難以忘記。
天婦羅外層酥脆,加上七味粉更香口。外皮不會太厚,食落脆而不膩,每一口都能吃到海鮮。
❤️🤤心裡不禁疑問究竟是怎能做到?!
店員還教我們等飯吃了一半之後,才將蛋戳破,令半熟蛋蛋漿包裹著每一粒飯。温泉蛋流岀的蛋漿拌飯真係一流,一粒飯都唔想浪費。
在這裏每一刻都係味覺嘅享受。
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@ 日本橋天丼 金子半之助
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日本Tabelog有3.77分的「金子半之助」來到香港!到底值得一去嗎?
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✿ INFO ✿
【金子半之助】
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓107-108號舖
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