好有趣的經驗喔🥰
直播了2個半小時耶~
開心🥳
大家晚安💤
明天 Yahoo TV 佼心食堂 見喔~
于子育IG歡迎追蹤uju0719
徐若瑄 Vivian Hsu
柯震東 Kai Ko
#辛樂兒
梁詠琪 Gigi Leung Wing Kei
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,很多人在問我可不可以做#韓國大醬湯? 之前自己在家做一直覺得少一個味道,然後一直在找原因, 因為我想要讓大家喝到最正宗味道的大醬湯頭再教給大家~ 這次不只告訴你為什麼要用洗米水? 還有要教大家用石鍋還有一般鍋子煮的方法yo #正宗韓國 #洗米水是關鍵 #韓綜美食推薦...
「kai食堂」的推薦目錄:
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kai食堂 在 Facebook 的最佳解答
這次為大家帶來好吃又便宜的豆芽湯飯
其中我把很多蔬菜的皮跟平常不起眼的根
拿來燉湯底
不用懷疑 其實味道反而很香
豆芽韓國人很常用來做小菜外
還有拿來做解酒湯
因為太簡單
所以一直沒有教
但是剛好颱風過後菜很貴
這次就來告訴大家怎麼做吧~~
#順便吃午餐 #豆芽湯飯 #便宜食材 #健康又好吃 #韓式湯飯 #解酒湯 #Kai心食堂 #晚上YT首播 #假日煮看看 #湯底 #主廚孫榮 #chefkaison
kai食堂 在 Facebook 的最讚貼文
我們到家裡附近的全聯買菜,
有時他們會進韓國的櫛瓜,如果沒有,
我們就會挑選台灣種植的櫛瓜也不錯,
櫛瓜是韓國很常用來做小菜的食材,
有人用煎的,有些用炒的,
而我這次教的會是用辣味炒的方式,
同時我也用Pril淨麗洗淨過後的馬鈴薯,
做一份家人做給我的韓式豬肉燉馬鈴薯,
懷念一下家的味道,這可是小時候我的最下飯菜色,同時我也會說明跟日式的燉馬鈴薯有什麼不一樣。
韓式小菜有非常多的蔬菜需要清洗,整理,
所以我很需要
具有最高洗淨韓國一級標章的Pril淨麗來幫我清洗,
同時沾有辣醬的碗盤,燉煮的鍋具,
也可以很省力的清洗乾淨。
這次我還告訴大家,如何清理廚房油垢,
其實也可以使用Pril淨麗高效小蘇打洗碗精yo.
#Pril淨麗高效小蘇打洗碗精 #韓國一級標章 #清洗蔬果 #廚房好幫手 #檸檬味道很清新 #油膩感洗淨 #經典小菜 #韓式馬鈴薯 #辣炒櫛瓜 #孫榮主廚體驗分享 #德國配方 #韓國製造 #chefkaison
kai食堂 在 孫榮Kai Son Youtube 的最讚貼文
很多人在問我可不可以做#韓國大醬湯?
之前自己在家做一直覺得少一個味道,然後一直在找原因,
因為我想要讓大家喝到最正宗味道的大醬湯頭再教給大家~
這次不只告訴你為什麼要用洗米水?
還有要教大家用石鍋還有一般鍋子煮的方法yo
#正宗韓國
#洗米水是關鍵
#韓綜美食推薦
kai食堂 在 ロイドごはん Youtube 的最佳解答
横須賀の昔ながらの食堂で頂く定食!神奈川県横須賀市『あじのや』に伺いました。こちらは創業50年という昭和からの長い歴史を持つお店です。横須賀という土地柄にちなみ、ペリー来航160周年ということで誕生した「ペリカイ(ペリー開国)定食」を食べてきました。昭和の空気感漂うのんびりした雰囲気の中、ゆっくりと頂いたお食事は味わい以上の美味しさがありました。それでは早速動画をご覧ください!
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
A set meal at the old-fashioned dining room in Yokosuka! We visited "Ajinoya" in Yokosuka City, Kanagawa Prefecture. This is a shop with a long history from the Showa era, which is 50 years old. I have eaten the "Perry Kai (Perry's opening) set meal" which was born on the 160th anniversary of Perry's arrival in connection with the land pattern of Yokosuka. The meal, which was served slowly in a laid-back atmosphere, was more delicious than it tasted. Then, please watch the video immediately!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
いつもありがとうございます!( ´ ▽ ` )
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#横須賀 #定食 #昭和遺産 #ロイドごはん #孤独のグルメ #大食い
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kai食堂 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
煮一鍋好湯究竟該注意哪些東西?
時間火候的拿捏?味精、雞粉到底該不該加?
調味料怎麼下才恰到好處!
為什麼餐廳的湯煮起來就是特別好喝?
只要做對幾個基本動作,一碗好湯底煮什麼都好喝!
#味精雞粉不一樣嗎
#湯底好喝的祕密
#好喝的湯怎麼煮
0:00 INTRO
00:10 為什麼餐廳菜比較好吃
01:15 鮮味的由來
02:00 味精的出現
03:13 味精真的不好嗎
04:44 味精的用法
05:24 第一種百搭湯底
08:10 日式柴魚湯底
09:34 蔬食湯底
11:09 結論
kai食堂 在 Kai心食堂 的推薦與評價
Kai 心食堂 · 為什麼我要先做Kai心食堂炸醬麵呢? · Videos · 專業拍攝作品 · Shorts · 看Kai心食堂,學居家韓式料理,這次韓式辣燉蘿蔔,花點時間燉煮,便宜但超級下飯yo. #燉 ... ... <看更多>
kai食堂 在 Kai心食堂 的推薦與評價
Kai 心食堂 ... 是由韓國主廚孫榮與老婆妙麗所創立的品牌, 以主廚孫榮英文名字Kai起名, 妙麗實踐整體的設計與發想, 希望大家都能在我們的食堂, 輕鬆學習, 開心煮菜, 品嚐美食, ... <看更多>
kai食堂 在 [合購] Kai心食堂泡菜炸醬麵- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
交易物品:Kai心食堂正韓泡菜、柚子蘿蔔、炸醬麵
這是型男大主廚kai的自有品牌,評價很好,想吃!
正韓泡菜*5+柚子蘿蔔*5 免運組: https://reurl.cc/8oQ2yj
炸醬麵*6免運組:https://reurl.cc/3oG5N0
商品狀況:全新
商品價格:
正韓泡菜*5+柚子蘿蔔*5 免運組 : 2900元
孫榮炸醬麵6袋 免運組:1950元
徵求:
泡菜*1+柚子蘿蔔*1 = $580 再徵2組
孫榮炸醬麵1袋(裡面3包)= $325元 再徵4袋
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正韓泡菜*5+柚子蘿蔔*5 免運組: https://reurl.cc/8oQ2yj
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交易地點:
到貨當週六或日基隆市區光南前面交
到貨當週安樂區一期薑母鴨,平假日晚上皆可約,時間彈性
聯絡方式:站內信,成團後給手機或LINE
補充說明:
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2.雜費5元 代冰,但到貨當週一定要取走,以我的時間為主。
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※ 編輯: kuan2007 (61.220.28.67 臺灣), 07/15/2022 13:45:58
※ 編輯: kuan2007 (61.220.28.67 臺灣), 07/15/2022 13:46:45
※ 編輯: kuan2007 (61.228.146.164 臺灣), 07/16/2022 08:22:37
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