Teringinkan Tepung Pelita tapi tidak tahu nak beli dekat mana? Tak perlu pening, mari cuba sendiri resepi Tepung Pelita di rumah. Senang sahaja 😄
BAHAH-BAHAN TEPUNG PELITA
200g Gula Kasar
Air
1 Litre Santan
2 Sudu Kecil Garam
150g Tepung Beras
Daun Pandan
½ Pewarna
4 - 5 helai Daun Pisang
CARA-CARA MENYEDIAKAN KUIH TEPUNG PELITA (LAPISAN BAWAH)
1️⃣Potong 4/5 helai daun pandan dan kisarkan berserta dengan 300ml air.
2️⃣Setelah daun pandan dikisar halus, tapiskan daun pandan tersebut untuk mendapat air daun pandan.
3️⃣Masukkan 1/2 sudu pewarna hijau ke dalam air daun pandan
4️⃣Masukkan semula air daun pandan yang ditapis tadi ke dalam pengisar, beserta 200 gram gula kasar dan 128 gram tepung beras.
5️⃣Kisarkan semua bahan-bahan tersebut sehingga sebati.
CARA-CARA MEMASAK KUIH TEPUNG PELITA (LAPISAN BAWAH)
1️⃣Masukkan bahan-bahan lapisan bawah yang siap dikisar tadi ke dalam periuk
2️⃣Masak sehingga adunan tersebut menjadi pekat dan kacau
3️⃣Masak selama 10 atau 15 minit dengan api yang perlahan sahaja.
CARA-CARA MENYEDIAKAN KUIH TEPUNG PELITA (LAPISAN ATAS)
1️⃣Masukkan 1 liter santan, 32g tepung beras dan 2 sudu kecil garam ke dalam pengisar
2️⃣Masukkan 200ml air dan kisar bahan-bahan tersebut
CARA-CARA MEMASAK KUIH TEPUNG PELITA (LAPISAN ATAS)
1️⃣Masukkan bahan-bahan lapisan atas yang siap dikisar tadi ke dalam periuk
2️⃣Kemudian, masak adunan tersebut sehingga adunan menjadi pekat
3️⃣Masak selama 10 atau 15 minit dengan api yang perlahan sahaja.
CARA-CARA MENYEDIAKAN ACUAN KUIH TEPUNG PELITA
1️⃣Sediakan daun pisang yang berukuran 4 inci ke 4 inci.
2️⃣Lipat daun pisang mengikut langkah betul dengan berbentuk 4 segi dan menggunakan stapler untuk menguatkan lagi acuan tersebut.
CARA-CARA MENYEDIAKAN KUIH TEPUNG PELITA
1️⃣Masukkan sedikit gula custard ke dalam setiap acuan tepung pelita yang dibuat tadi.
2️⃣Kemudian, masukkan sedikit adunan daun pandan yang siap dimasak tadi ke dalam acuan tersebut untuk lapisan bawah.
3️⃣Seterusnya, kemudian masukkan adunan lapisan atas pula ke dalam acuan tersebut.
4️⃣Setelah siap memasukkan adunan kedua-dua itu ke dalam semua acuan, boleh masukkan ke dalam peti sejuk.
Selamat mencuba! ✨
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar Nak tahu cara masakan? Tonton di https://youtu.be/33X5gCBAcNw #Shorts...
「kuih pelita」的推薦目錄:
- 關於kuih pelita 在 Facebook 的精選貼文
- 關於kuih pelita 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於kuih pelita 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
- 關於kuih pelita 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
- 關於kuih pelita 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於kuih pelita 在 Queenzy Cheng 莊群施 Youtube 的最佳貼文
- 關於kuih pelita 在 让舌尖起舞- 【Kuih Tepung Pelita】 材料: 1 杯粘米粉1 杯糖5 ... 的評價
- 關於kuih pelita 在 KUIH PELITA JAGUNG | คัพเค้ก - Pinterest 的評價
kuih pelita 在 Facebook 的最讚貼文
Apa Punca Kuih Ni Jadi Sedap? Saksikan Teknik Sebenar Bersama Puan Adila di rumah beliau :)
Dapatkan pelbagai makanan & kudap-kudapan dari tokmart.com.my Sepanjang bulan Ramadhan Ini.
#destinasitv #resepitok #ramadhan #tepungpelita
kuih pelita 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
kuih tepung pelita
Resepinya..
Bawah:
1cwn tepung jagung
11/2cwn gula
5cwn air
Sedikit perwarna hijau
Sedikit perasa pandan
Atas:
41/2cawa santan
3/4cawan tepung jagung
Sedikit garam
#semua bahan2 ni dimasak..
kuih pelita 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/33X5gCBAcNw
#Shorts
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ovGn5BSltuI/hqdefault.jpg)
kuih pelita 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Senang je nak buat tepung pelita dengan resepi ni. Hanya guna cawan kaca je sebagai acuan. Rasanya pun memang sedap, tak berubah langsung macam kat bazar punya. Buat korang yang teringin nak makan tu, boleh cuba buat ni.
Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Kuih Tepung Pelita
Bahan-bahan (Lapisan Pandan)
1 cwn tepung beras
1 cwn gula pasir
4 cawan air + 10 helai daun pandan (kisar)
Bahan-bahan (Lapisan Santan)
2 cwn santan
1 cwn air
4 sb tepung beras
1/2 sk garam
Cara memasak
1. Lapisan Pandan: Kisar air dan daun pandan sehingga halus. Tapiskan.
2. Dengan menggunakan api kecil, masak air pandan, tepung beras dan gula.
3. Teruskan mengacau sehingga adunan menjadi pekat dan tidak berketul. Ketepikan.
4. Taburkan sedikit gula ke dalam cawan kaca. Tuangkan adunan lapisan pandan hingga memenuhi separuh cawan.
5. Lapisan Santan: Masukkan air dan masak santan, tepung beras, garam secukup rasa dengan menggunakan api kecil.
6. Kacau berterusan sehingga adunan santan menjadi pekat dan tidak berketul.
7. Kemudian, tuangkan adunan ke atas lapisan pandan tadi. Sejukkan di dalam peti ais.
8. Kuih Tepung Pelita siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Stop Queueing And Try This Tepung Pelita Recipe At Home
This special Tepung Pelita uses glass cups instead of the original pandan boxes. Fret not! The taste is still good just like the one at Bazaar. For those who crave for some delicious Tepung Pelita, try this recipe now!
Tepung Pelita Recipe
Ingredients (Pandan Layer)
1 cup of rice flour
1 cup of fine granulated sugar
4 cups of water + 10 pandan leaves (blend)
Ingredients (Coconut Milk Layer)
2 cups of coconut milk
1 cup of water
4 tbsp of rice flour
1/2 tsp of salt
Cooking methods
1. Pandan Layer: Blend water with pandan leaves until smooth. Then, filter the juice.
2. On low heat, cook pandan juice, rice flour, and sugar.
3. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy. Set it aside.
4. Sprinkle a bit of castor sugar into glass cups. Pour the pandan batter until half-full.
5. Coconut Milk Layer: Pour water and cook coconut milk, rice flour, a bit of salt on low heat.
6. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy.
7. Then, pour on top of the pandan layer. Chill them in the fridge.
8. Tepung Pelita is now ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kisahdunia #rasaflix #homemade #tepungpelita #pandan #santan #bazaar #ramadhan #sedap #manis #rangup #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #nntaca #aquamarine #fightingrose
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/33X5gCBAcNw/hqdefault.jpg)
kuih pelita 在 Queenzy Cheng 莊群施 Youtube 的最佳貼文
Walau di mana kita berada, Raya masih boleh disambut dalam norma baharu. Jarak bukan penghalang untuk kita raikan bersama. Zahirkanlah rasa kesyukuran kita pada hari kemenangan ini dan sama-samalah kita berdoa supaya sentiasa diberkati dan dikurniakan kesihatan yang terbaik.
Koleksi Lagu Aidilfitri
=================
Melodi Aidilfitri (2021) - https://youtu.be/r2KFF9uinjE
Kemenangan Aidilfitri (2020) - https://youtu.be/OIoWKWUH0eQ
Harapan Aidilfitri (2019) - https://youtu.be/xHftyxJUtA8
Salam Aidilfitri (2018) - https://youtu.be/HQcZZQoQCxk
Versi Tahun Baharu Cina
====================
Lunar New Year Blessings (2021) - https://youtu.be/mgeQP_feL8A
Joyous Spring Breeze (2020) - https://youtu.be/hGRaErGoTk8
Spring Wishes (2019) - https://youtu.be/HmzDJqPFIfE
You Are The Best! (2018) - https://youtu.be/1Z0nW9FwLvM
Lirik Melodi Aidilfitri
================
(diubah lirik dari lagu Tahun Baharu Cina 2021 Lunar New Year Blessings)
Melodi Aidilfitri bermain di fikiranku selalu,
Hari Raya bakal menjelang semula,
Hari Raya di nusantara pasti riuh rendah dan ceria,
Terkenang sambutan bersama keluarga.
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Raya Woo Raya
Lupakan segala keresahanmu,
Fikirkan memori manis,
Lambaian Syawal kian dekat di hati,
Mulakanlah perjalanan ke kampung,
Dengan iringan doa,
Pemandangan yang indah menemani anda.
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Raya Mmm Woo Raya
Lenggang, Lenggang, Lenggang, Lenggang,
Balik dari menyabung, Makanlah nasi sahaja,
Balik dari menyabung, Makanlah nasi,
Nasi sahaja.
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Raya Mmm Woo Raya
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Raya Mmm Woo Raya
Kuih raya, dodol, rendang, ketupat,
Juadah berhari raya,
Diserikan dengan kedipan pelita,
Pagi syawal Takbir telah bergema,
Sambutan di perantauan,
Gembiranya wajah keluarga tersayang.
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Hey Oh Mmm Hari Raya
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Wey Oh Oh Oh
Woo Hey Oh Mmm Hari Raya
Mari kita sama-sama,
Menadah tangan berdoa,
Memanjatkan kesyukuran,
Aidilfitri.
Follow Queenzy & Veron's Social Media Channel
=======================================
Queenzy Cheng 莊群施
Facebook: https://www.facebook.com/queenzycheng
Instagram: https://www.instagram.com/queenzycheng
Weibo: https://www.weibo.com/queenzcheng
Website: https://www.queenzycheng.com
Veron Lin 练倩汶
Facebook: https://www.facebook.com/veronlinveronfp
Instagram: https://www.instagram.com/veronlin
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCFu5Ax6FFucVyhEBtfC6xAw
Release Date : May 2021
Copyright © 2021 Qhinetic Ventures Malaysia. ℗ 2021 Qhinetic Ventures Malaysia. All Rights Reserved.
#queenzycheng #raya2021 #melodiaidilfitri #veronlin
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/r2KFF9uinjE/hqdefault.jpg)
kuih pelita 在 KUIH PELITA JAGUNG | คัพเค้ก - Pinterest 的推薦與評價
KUIH PELITA JAGUNG. Saya sediakan kuih ini berpandukan youtube. Resipinya menggunakan sukatan cawan. Tapi sewaktu penyediaan saya dah timbang & convertkan ... ... <看更多>
kuih pelita 在 让舌尖起舞- 【Kuih Tepung Pelita】 材料: 1 杯粘米粉1 杯糖5 ... 的推薦與評價
【Kuih Tepung Pelita】 材料: 1 杯粘米粉1 杯糖5 杯水1 小匙班兰香精1/4 小匙碱水做法: 1) 用小火将全部材料煮到稍微有点浓稠有光泽2)将它倒入模型内等待凝固。 ... <看更多>