關於 mole 墨西哥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 墨西哥愛國菜- 紐約時報中文網

「鑲辣椒配核桃奶油汁」之所以被叫作「墨西哥愛國菜」，除了菜色顏色與 ... 天嘗到的各式地道墨西哥美食：巧克力辣椒醬(mole sauce)，這是用磨碎的 ...

#12. 墨西哥香男辣女的口水，为魔力酱，淌了300年。 - 知乎

Mole 主要是由辣椒和香料制成的墨西哥酱料，按照老墨习俗，和火鸡、猪肉混合吃，但不和牛肉一起吃。通常一起上的还有煮熟的豆子和墨西哥米饭，当然还有手工 ...

#13. 照片素材（圖片）: 墨西哥美食Mole Pobrano - PIXTA圖庫

墨西哥 美食Mole Pobrano-照片素材（圖片）(No.68767275)。您可在PIXTA上購買和銷售免權利金圖片、插圖和影片。PIXTA上有著75100000張以上的高品質、低價格的免權利金 ...

#14. 黑辣椒種子(微辣)~常用於墨西哥"莫雷醬Mole Sauce" - 蝦皮

... 每7天追肥，85天收成○種子資訊：發芽率40%以上，產地美國，10顆種子/包○注意事項：茄科作物不可連作購買黑辣椒種子(微辣)~常用於墨西哥"莫雷醬Mole Sauce"

#15. Hamachi taco with a mole puree. - 墨西哥城Pujol的圖片

墨西哥 城Pujol圖片：Hamachi taco with a mole puree. - 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的2385 張/部Pujol真實照片和影片.

#16. Guelaguetza 墨西哥黑醬（Mole Negro） - Weee!

Weee!上像Guelaguetza 墨西哥黑醬（Mole Negro）這樣的商品都以最好的價格最優的品質提供，網站每天上新，時時可發現令人驚喜的獨家商品。

#17. mole墨西哥 - 軟體兄弟

mole墨西哥,墨西哥靈魂醬豬五花/ Mole Sauce Style Pork Belly 「巧克力蘋果番茄辣椒洋蔥紅蘿蔔西芹絞肉咖啡新鮮香料」 老師傅傳承的靈魂醬汁，熱辣滑順的滋味配上細心 ...

#18. 【Just One Bite, Please?中字】墨西哥魔力鸡| Chicken Mole

【Just One Bite, Please?中字】 墨西哥 魔力鸡| Chicken Mole - Mexican Comfort Food. zaigonglv. 相关推荐. 评论12. 牛丼饭【Comfort food！】.

#19. 【一醬入魂】小編怎麼拚死進了世界50大餐廳Pujol - GQ Taiwan

Pujol最出名的應該是它們的mole醬。mole醬是墨西哥菜的精髓，原料通常是各式的辣椒，堅果，種子，芝麻，香料，和巧克力。它的作功繁瑣，有時候光是 ...

#20. Mole - 墨西哥的類咖哩 - 創作大廳- 巴哈姆特

Mole - 墨西哥的類咖哩 · 而Mole的口味依找地區分布稍有不同，味道皆是香味濃厚，帶點苦味、甜味、鹹味和辣味。 · Mole墨西哥捲餅: · Mole豬肋: · Mole雞腿:.

#21. 樂口泰Mole魔力紅醬235g 墨西哥魔力紅醬燒烤醃製烤肉醬

歡迎前來淘寶網實力旺鋪，選購樂口泰Mole魔力紅醬235g 墨西哥魔力紅醬燒烤醃製烤肉醬，該商品由泰味西餐店鋪提供，有問題可以直接諮詢商家.

#22. 墨西哥OAXACA 市區景點介紹、品嘗墨西哥特有醬汁Mole

瓦哈卡市(Oaxaca)位在墨西哥南部，距離墨西哥城約460多公里的，6~7小時車程，是一座充滿西班牙殖民色彩…

#23. 香草朱古力濃醬雞配墨西哥飯Mole con Pollo - Mr Taco Truck's ...

香草朱古力濃醬雞配墨西哥飯Mole con Pollo - Mr Taco Truck's photo in Central Hong Kong.

#24. 墨西哥菜混醬搶鏡牛肋肉朱古力交纏- 20210624 - 明報OL

Mole sauce，中文泛指為「混醬」，是墨西哥菜中不可或缺的醬料。雖然調味料理應在烹調中擔當輔助角色，為各種材料提升食味，但在墨西哥這個香料 ...

#25. [墨西哥料理]mole negro con pollo y arroz - 耐性有限- 痞客邦

自從去了墨西哥就愛上墨西哥的一切，不管是氣候、風景、色彩還是人或語言，當然還包括美食。 在Oaxaca Ciudad吃過mole con pollo後，深深愛上這道簡單 ...

#26. 墨西哥料理

每次去都看到有很多外國臉孔呢！ tacos. chile en nogada, maize, tamales, pozole, mezcal, pan de muerto, cóctel de camarón. Mole sauce, ...

#27. Pujol－墨西哥料理革命英雄的世界知名食府 - Jolli Lo 卢恬儿

這種Mole混醬，其實是墨西哥料理的重要元素，顧名思義，有多元組合而成，大多數含有辣椒、堅果、蔬菜、無糖巧克力、番茄、葡萄乾及各種不同本地香料，配搭 ...

#28. 有多少墨西哥人下厨，就有多少种魔力酱

Mole de almendra：. 这种红Mole会搭配很多杏仁，还有丁香，可以和烤猪肉或鸡肉一起食用。通常只用凤尾鱼辣椒制成，这在墨西哥Mole ...

#29. 墨西哥辣椒種子的價格推薦- 2022年8月| 比價比個夠BigGo

包含81筆拍賣、4筆商城.「墨西哥辣椒種子」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 黑辣椒種子(微辣)~常用於墨西哥"莫雷醬Mole Sauce".

#30. 2022 年墨西哥城La Mole 漫畫大會 - 全球貿易展覽

拉莫公約. 藝術家. Philadelphia 40, Colonia Nepoles, Benito Juarez City Hall CP. La Mole 擁有25 年的經驗，每屆都有數千人參加，是娛樂會議最值得信賴的來源。

#31. 墨西哥風味的紅豆燉蔬菜，香料和mole鼠。 | ThermoRecipes

美味可口的紅豆燉肉，用蔬菜煮熟，並以地道的墨西哥風味調味：香料和mole鼠。

#32. 墨西哥醬汁Mole——國民料理!盛產在哪裡?有多少種類? - 開心網

普埃布拉：墨西哥朱古力辣醬黑醬是Mole醬家族中最複雜的一種醬料，通常用在一些特殊場合.

#33. 传统炖菜(Mole),墨西哥城旅游攻略 - 芭蕉百科网

Mole 是一种酱汁,也是墨西哥的国菜。它的原材料是墨西哥辣椒,然后用传统的石头研钵和杵子制作。 里面还加入了其他成分,可以是蔬菜、水果、香料、香草、坚果、种子、玉米粉糊 ...

#34. 顛覆傳統,一醬入魂【世界50大餐廳】【拉美50大餐廳】Pujol ...

mole 醬是墨西哥菜的精髓，原料通常是各式的辣椒，堅果，種子，芝麻，香料，和巧克力。它的作功繁瑣，有時候光是原料就可以多達百餘種，所以傳統上只有在 ...

#35. 紅色浪漫品味紅酒莫蕾 - Vasa 瓦薩美式餐廳

墨西哥 獨特的莫蕾醬(Mole)是一種帶著巧克入菜有著一股微辣感，嚐起來有前、中、後漸層濃郁不一的奇妙味道，搭上煙燻鴨胸、綜合菇拌炒，最後滿滿芝麻葉 ...

#36. 墨西哥美食必點基本款：摩爾Mole等- 壹讀

摩爾（Mole）是墨西哥獨有的一道搭配醬料的美食。在墨西哥吃Mole，裡面的肉已經不是主角，更多地是為了品嘗調料。它的醬汁是由堅果、辣椒和香料經過 ...

#37. 墨西哥老城區的El Cardenal 餐廳/ 墨西哥巧克力辣醬- mole / 起 ...

墨西哥 老城區的El Cardenal 餐廳/ 墨西哥巧克力辣醬- mole / 起士和牛肉都是從自家牧場送來的上等貨. 創立於1969 年的El Cardenal ,光是在老城區就有 ...

#38. 墨西哥：Puebla～吃些稀奇古怪@ Yuann's Blog - 隨意窩

Mole 除了是Puebla的名菜外，在墨國南部的Oaxaca也是Mole重鎮，光是口味就有七種可任君選擇，或許下次去Oaxaca時可以一餐吃一種來比較(?!).

#39. 打开墨西哥酱料百宝箱，寻觅Fusion 秘方 - MINGCHU 名厨

用韦拉克鲁斯州的güero 辣椒制成的Veracruza 酱带有清新温和的地中海风情；混合了北美、欧洲和非洲元素的Mole 体现出墨西哥酱因地、因时制宜的复杂 ...

#40. 【舌尖上的墨西哥】来墨西哥不容错过的四道名菜

它是墨西哥最具异国情调的酱料之一，其特点是配料中通常包含用臼石或者研钵研磨好的各种辣椒，浓郁的巧克力和坚果。通常，mole这种酱料是用来佐食肉类 ...

#41. 墨西哥香男辣女的口水，為魔力醬，淌了300年。

Mole 主要是由辣椒和香料製成的墨西哥醬料，按照老墨習俗，和火雞、豬肉混合吃，但不和牛肉一起吃。通常一起上的還有煮熟的豆子和墨西哥米飯，當然還有 ...

#42. [食在墨西哥-2]美食之都Oaxaca - Winnie散漫遊

要做出一鍋傳統完美的mole可是要花上墨西哥媽媽們不少時間. 乾辣椒要用明火烤香, 再用石臼手工研磨. 再分門入鍋炒不同的原料. 混合後慢火熬煮上一整天 ...

#43. 墨西哥名菜Mole🇲🇽视觉和味觉的双重惊喜 - 北美省钱快报

墨西哥 名菜Mole 视觉和味觉的双重惊喜. 看起来和吃起来都非常有冲击性的墨西哥名菜Mole（做的Poblano版本. 有坚果 +辣椒🌶️+巧克力 +香料各种复杂 ...

#44. Mole Poblano Con Pollo 墨西哥朱古力雞 - Chica y Maleta

Mole 泛指sauce，廣泛用於墨西哥菜中，有黑、紅、黃、綠等顏色，顏色各異是因為當中混入不同的材料。 Mole醬味道複雜，少說也混入二、三 ...

#45. 頂級巧克力入菜法式巧克力饗宴顛覆想像 - Yahoo奇摩

目前全世界最經典的巧克力料理，當屬墨西哥的MOLE墨雷醬一直到現在，仍是相當具代表性的巧克力料理，這Mole是將許多香料與巧克力一起熬煮成的濃稠醬 ...

#46. 美國名廚Thomas Keller 首度跨足墨西哥料理，餐館La Calenda ...

為什麼Keller 要開一間墨西哥餐館呢？ ... 開幕之前，Trilling 先回墨西哥走了一遭，現在菜單上的各種混醬(mole) 有不少採用墨西哥進口的辣椒與香料； ...

#47. 巧克力加辣已有400年歷史！墨西哥獨樹一幟的特色料理

巧克力飲品深受阿茲特克國王喜愛一般認為，過去墨西哥繁盛的古代文明奧爾 ... 瓦哈卡州（Oaxaca）的地方料理「墨西哥巧克力辣醬雞」（Mole Poblano， ...

#48. 墨西哥琳瑯滿目的在地美食，可不只有莎莎醬和塔可餅而已

有些店家攤販會將紅、綠辣椒醬或巧克力辣醬Mole 和餡料混合後，再用玉米葉或香蕉葉包著下水煮或蒸熟。 墨西哥料理的重點，除了辣椒、檸檬及玉米餅外，各式 ...

#49. 基本墨西哥主食介紹Introducción Básica de la Comida ...

mole 的材料和料理方式相當複雜，基本上是加入不同種類的chiles（椒類，不一定是辣的）、香料（丁香、辣椒、堅果、葡萄乾、芝麻、肉桂等）、雞肉、鹽等燉 ...

#50. 墨西哥城的传统炖菜(Mole)好吃吗，怎么样 - 马蜂窝

或被称作Mulli，吃mole，里面的肉已经不是主角，更多地是为了品尝调料。Mole的酱汁是坚果、辣椒和香料经过复杂工序调制而成的，吃起来有些苦涩的 ...

#51. 【HelloTicket美食記錄】#108Mole醬汁

摩爾（Mole）是一道泛指墨西哥印第安人發明的調味醬，是墨西哥獨有的一道搭配醬料的美食。在墨西哥吃Mole，裡面的肉已經不是主角，更多地是為了品嚐 ...

#52. 墨西哥醬燒雞肉粽Tamales de Pollo con Mole

Tamal粽是用蕉葉包裹著玉米麵團的中美洲傳統食物，並添加醬料、調味料、當地產的辣椒以及豬肉或雞肉，是當地十分…

#53. 墨西哥美食| 旅遊新聞

墨西哥 美食的另一個特點是，它們在日常烹飪和高級烹飪之間沒有區別。 通常在一年中的任何一天都可以食用節日食品，例如玉米粉蒸肉，mole鼠或玉米餅。 墨西哥菜是多種 ...

#54. 墨西哥醬- 人氣推薦- 2022年9月 - 露天拍賣

墨西哥 醬網路推薦好評商品就在露天，超多商品可享折扣優惠和運費補助。【Sunny Buy】◎預購◎ 墨西哥辣醬Cholula 嬌露辣墨西哥餅沾醬辣醬小罐裝150ml valentina ...

#55. ChineseAutoReview車輪薦之Mexico墨西哥暢遊

提起墨西哥菜，外國人總會聯想起捲餅(burritos、fajita)和玉米片(nacho)。 ... 墨西哥mole有用達二十逾種例如辣椒、蕃茄、蔥、蒜、堅果、可可、丁香、南瓜子、肉桂、 ...

#56. 闖進墨西哥媽媽的廚房家族聚會必備家鄉味料理| 一流人| 遠見雜誌

傳統醬Mole 是一種以辣椒為基底的混醬，裡面有各種墨西哥香料，微辣還帶著巧克力味道；綠椒蔬菜起司我最喜歡，從沒有想過簡單的辣綠椒、洋蔥和番茄混炒， ...

#57. 遊牧to go NOMAD - 墨西哥餐廳

午餐、晚餐卷餅類Burritos (大Large+NT$50) · 墨式咖哩G卷餅Chicken Mole Burrito · 手撕烤牛肉卷餅Roast Beef Burrito · 手撕烤豬肉卷餅Pulled Pork Burrito.

#58. Poblano mole 成分，墨西哥传统的墨西哥辛辣食物库存照片 ...

在Shutterstock 收藏中查找Mole Mexicano，Poblano mole 成分，墨西哥传统的墨西哥辛辣食物张高清库存图片和其余几百万张免版税库存照片、插图和矢量图。

#59. mole - 維基詞典，自由的多語言詞典

墨西哥 和中美飲食中的一種含醬巧克力。 參考編輯. ↑ mole. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v ...

#60. mole墨西哥 :: 食品添加物合法業者資訊網

食品添加物合法業者資訊網，墨西哥巧克力辣醬,Mole sauce,莫雷醬做法,巧克力辣椒醬,Mole sauce 中文,Mole poblano,莫萊醬,墨西哥巧克力麵包.

#61. HX56.COM]德国打墨西哥德国球衣- Search Results - Page 1

COM]克雷塔罗墨西哥[塞班岛娱乐城：HX56.COM]德国打墨西哥德国球衣page 1. ... 2011-2022 Sports Mole Ltd. All rights reserved.

#62. 巧克力料理 - Chocoholic巧克哈客

起源於墨西哥的巧克力料理. 巧克力起源於中美洲，最知名的巧克力料理莫過於墨西哥的Mole墨擂醬，將巧克力與各種食材磨碎混合熬煮，做成類似咖哩但充滿巧克力與堅果氣味 ...

#63. 頂級巧克力入菜法式巧克力饗宴顛覆想像 - 旅遊經

目前全世界最經典的巧克力料理，當屬墨西哥的MOLE墨雷醬一直到現在，仍是相當具代表性的巧克力料理，這Mole是將許多香料與巧克力一起熬煮成的濃稠醬汁，以一種類似我們 ...

#64. [食記。高雄苓雅]Don Burrito 登布利多墨西哥餐廳。百分百原味 ...

NiNi最愛的異國美食就是墨西哥料理了墨西哥料理特色就是種食材多元又百搭 ... 例如在普埃布拉(Puebla)著名的巧克力辣醬雞(Mole poblano con pollo) ...

#65. 讓整個國家上癮的味道：墨西哥7色魔力醬 - 每日頭條

有的菜系視醬料為生命，似乎只要醬料夠味，伴著木屑和橡皮都能吃下去。墨西哥菜就是如此，一種叫做Mole的醬汁把老墨們的飲食安排得妥妥帖帖。

#66. 生薑、八角、唐辛子都想跟她湊一對！巧克力加辣已流行400年

在墨西哥料理中，巧克力不僅作為飲品，在墨西哥南部的普埃布拉州（Puebla）、瓦哈卡州（Oaxaca）的地方料理「墨西哥巧克力辣醬雞」（Mole Poblano，簡稱莫 ...

#67. Teotihuacan 墨西哥料理線上訂餐 - Oddle Eats

Teotihuacan 墨西哥料理外送、外帶自取24小時皆可訂餐，2022線上美食推薦： 我們 ... 巧克力醬雞腿紅飯配玉米餅Chicken Leg Mole with Rice and Corn Tortillas.

#68. AMIGO米格墨西哥飲食文化- GOMAJI夠麻吉

傳說中Mole醬是由墨西哥某個修女發明，至今Mole醬已成為全墨西哥人的最愛。這道料理使用鳳梨香料醃製悶烤半雞，再淋上香濃黑巧克力Mole醬，可別以為是什麼甜膩的菜色， ...

#69. [墨西哥廚房] Green Enchiladas (with Chicken)

(4) Brown sauce- 就是mole sauce，由眾多的香料混合而成 3. 並非所有醬汁都適用在各種餡料上。 (1) 雞肉的全都可以用，就叫green enchilada、mole ...

#70. 墨西哥辣椒巧克力醬燉雞Molito Sencillo - ATOLF - 痞客邦

一找，發現墨西哥菜中有一種醬叫做Mole，基本上泛指用各種乾燥辣椒配上不同食材下去打泥做成的醬汁。最妙的是經常會放巧克力。 這道Molito Sencillo據說是 ...

#71. 台北3+2間墨西哥餐廳，Mole也吃得到！最後兩家只有熟人...

美食小記者，2020年7月13日— P.S 因為疫情關係補上了外帶資訊，墨西哥taco或捲餅本來就是常見的外帶食物，現在餐廳都有很多外帶服務和優惠，. 可以趁此期間在家品嚐看 ...

#72. 墨西哥巧克力雞肉餅食譜與作法by 日日好食- Cookpad

... 時間準備好吃的東西招待他們，所以只好將廚房裡現有的食材磨碎並浸泡在醬汁中，才發明了這種"mole"的作法。現在是道很受歡迎的墨西哥菜，大家可以在家練習一下！

#73. 大型紀錄片《辣椒的味道》芒果臺首播! !墨西哥Mole魔力醬大揭 ...

《辣椒的味道》第一集墨西哥Mole魔力醬］2016年3月15號、16號、22號、23號辣椒明朝中後期傳入中國，最初中國人並不吃辣椒，只是用來觀賞.

#74. 【美食家的自學之路】Noma墨西哥重生前的進擊Noma Mexico

Noma Mexico位於墨西哥Tulum，從臺北出發可入境美國並轉機至Cancun，再 ... Mole是墨西哥飲食中很有代表性的一種醬，也可指稱用該醬做成的料理，顏色 ...

#75. 墨西哥粽

墨西哥 粽 Sapphire 中文. ... 墨西哥粽子，美食，主料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒作馅，用玉米叶子或香蕉 ... 填以雞肉和莫利醬（英語：Mole sauce） 。

#76. 汉王友基主力品牌XP-Pen首次亮相墨西哥电子动漫展

3月13日至15日，La Mole 2020展会在墨西哥国际会展中心Center Citibanamex如火如茶举办。大批漫画迷和艺术家们在La Mole 2020上度过了一段最愉快的 ...

#77. Chicken Mole (墨西哥朱古力雞) - 其他Others - 手機版

Mole (/ˈmoʊleɪ/, /ˈmoʊli/ Spanish pronunciation: [ˈmole]; from Nahuatl mōlli, "sauce") is the generic name for a number of sauces originally ...

#78. Mullim-墨西哥传统菜Mole创业研究-手机知网

Mullim-墨西哥传统菜Mole创业研究,战略;;创业计划;;墨西哥市场;;Mole;;Mullim,本论文旨在研究在墨西哥创建一家生产销售墨西哥传统食品Mole的品牌企业的可行性。

#79. 巧克力辣醬（mole poblano）被用在哪國的菜中？ | 問題答案

快來QuizzClub查看這個小問題的答案吧！ Mole（魔力醬）是墨西哥菜中的一種傳統醬料。在墨西哥以外，它通常特指mole poblano（墨西哥巧克力辣醬）。在當代墨西哥，這個 ...

#80. 超过2 张关于“Mole Poblano”和“餐厅”的免费图片 - Pixabay

查找关于“Mole Poblano”的图片。✓ 免费用于商业用途✓ 无需注明归属✓ 无版权. ... 墨西哥菜, 肉馅玉米卷饼, 洋葱, 晚餐, 厨房, 吃.

#81. 墨西哥OAXACA 市區景點、最美小棉堡 - 旅型

瓦哈卡市(Oaxaca)位在墨西哥南部，距離墨西哥城約460多公里的，6~7小時車程，是一座充滿 ... 墨西哥OAXACA│市區景點介紹、品嘗墨西哥特有醬汁Mole

#82. 【台北市大安區美食】特奥蒂瓦坎- 網友評價、菜單 - 飢餓黑熊

特奥蒂瓦坎是一間位於台北市大安區的墨西哥餐廳，總共有876位網友評價過此餐廳，平均是4.0顆星。 ... 雞肉絲內餡配特調巧克力醬Mole Chicken Enchilada.

#83. 墨西哥古城朱古力國菜-食得喜-過往專欄-生活-ET Net Mobile

墨西哥 「國菜」 Mole Poblano，配雞胸每碟120披索/ HK$76。 朱古力本帝王食品. 朱古力由可可果子中的種子製作而成，未發酵的可可豆只有淡淡幽香。

#84. 週末廚房之墨西哥燉肉Mexican Chili - 胡思亂想Devil's Tales

這其實是一道美國德克薩斯州（Texas）的料理。 而以下的食材和做法則是馬少參考了Mexican Chili和Mole后自己改編的， Mole是墨西哥的辣醬的統稱 ...

#85. el Santo的非一般

Champinone con mole是把蘑菇先行略作泡漬備用而不是爆炒。碟中先鋪了由大紅花、棗茸及杏仁組合的墨西哥主要醬汁mole sauce，旁邊灑上了一排藍玉米 ...

#86. Taco Bell這麼努力，墨西哥菜會火嗎？ - Trip.com

去墨西哥連鎖餐廳Chipotle，打一碗酸爽怡人的Burrito Bowl拌飯：一碗米飯， ... Mole在墨西哥人飲食中的地位，相當於韓國人的辣醬和印度人的咖哩。

#87. 墨西哥｜瓦哈卡Oaxaca 旅遊指南，那些出發前你可能想知道的事

當然，少不了的還有料理—— 瓦哈卡是墨西哥特色料理Mole 和梅斯卡爾酒（Mezcal）的大本營，城裡從街邊小攤到精緻講究的餐廳樣樣不缺。Netflix 節目《世界 ...

#88. 黑辣椒種子(微辣)~常用於墨西哥"莫雷醬Mole Sauce" - 268菜園

種植方式：1~3，8~10月播種，定植株距50cm，每7天追肥，85天收成. ○種子資訊：發芽率40%以上，產地美國，10顆種子/包. ○注意事項：茄科作物不可連作 ...

#89. Mexican Independence Day Buffet 墨西哥國慶日吃到飽

邀請大家來吃到飽墨西哥料理由TEOTIHUACAN墨西哥料理主辦為了墨西哥國慶日, ... Mexican Independence Day Buffet 墨西哥國慶日吃到飽 ... Mole Verde de Pollo

#90. 報刊|你知道墨西哥的"老乾媽"嗎! - 七六資訊

Iturriaga認為將mole醬的一些製作方式與前哥倫布時期的墨西哥美食聯絡起來是“一種玩笑”

#91. 從美食看文化墨西哥代表親授道地料理 - 國立政治大學

墨西哥 駐臺辦事處長夫人Cecilia Muñoz Ledo示範墨西哥料理並介紹文化。 ... 除了在墨西哥境內作為墨雷醬(Mole)的材料，對阿茲提克人來說，更是貴族 ...

#92. 五月五日节：一个墨西哥和美国价值观的庆典 - ShareAmerica

美国人欢庆一年一度的五月五日节（Cinco de Mayo），享用墨西哥特有的魔力酱（mole）、浓汤（pozole）和玛格丽塔酒（margaritas）。

#93. 市場瞭望--墨西哥觀光旅遊產業 - 台灣經貿網

Mole 的發源地在墨西哥市東邊的Puebla州， Mole多達300種，據說是修女發明的食品。Mole美食路線除了邀請觀光客品嚐各種Mole，也參觀Puebla州及緊鄰的 ...

#94. 杭州西班牙语学习：“食”分有趣的西班牙谚语|玉米|墨西哥 - 新浪

墨西哥 菜深受世界人民的喜爱，它被誉为世界名菜，与法国菜和中国菜并驾齐驱。 · Agua 水 · tuna 仙人掌果 · albóndiga 肉丸 · Mole 巧克力辣酱 · Chocolate ...

#95. 香港談食錄：環宇美食　: 環宇美食　 - 第 103 頁 - Google 圖書結果

我很喜歡 Ricardo 做的鴿子配墨西哥混醬(Mole),鴿子以法式烹飪手法處理,搭配源自墨西哥的混醬,形成了全新的味覺體驗。Mole 這個詞來自納瓦特爾語(Nahuatl)的 mōlli, ...