『素食的人怎麼補充高蛋白?』
素食的人要補充蛋白質
就只能從植物性蛋白質下手
而有些吃素的民眾連牛奶和雞蛋都不能吃
這樣選擇會更少
如果可以吃奶蛋素是最好的
畢竟動物性蛋白質的吸收率比較好
但是如果都不行
這樣蛋白質就要從豆製品以及穀類攝取
而乳清(高蛋白)種類不是只有葷的
也是有植物性的乳清像是Myprotein的Vegan系列
他們的蛋白質來源大部分是大豆蛋白
所以也是非常好的蛋白質來源
如果食物就是要多吃黑豆、毛豆、黃豆
以及他們的衍生物像是豆腐豆漿豆乾天貝等豆製品
或者蛋白質含量高的澱粉
像是鷹嘴豆、扁豆、米豆、皇帝豆、紅豆、綠豆
這些都屬於澱粉類食物,但是蛋白質含量也是很多
另外還可以攝取的蛋白質來源是堅果類
堅果種子類也是很多蛋白質
像是花生、芝麻、杏仁
但是要注意的是堅果種子類的油脂含量很高
所以總結來說吃素的民眾想要攝取蛋白質
必須食物種類非常多元化
才可以攝取做夠的蛋白質,攝取不夠的
才建議使用MY Vegan系列的高蛋白
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晏就用咗蜜兒自己個 #四川椒麻醬
試整 麻辣牛肉酥餅
超~級~好~食~!
(好快會再整 會拍片教大家啦)
到晚餐🍜
晏就剩低咗少少免治牛肉
諗住食得唔好嘥~
加埋雪櫃有嘅材料:用剩咗3分1包嘅菜脯
調點麻油、花椒油、鎮江醋...
因為喉嚨有啲乾,所以不宜再加辣油喇
灑上芝麻、花生碎、蝦皮及葱花
重點係用咗my protein嘅無添加花生醬
整咗四川擔擔麵😍😍😍
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我在吃這個零食的時候
我就是在補充蛋白質
哈囉大家好 我是Ashlee
不管你有沒有在增肌、減脂、飲食控制
常常會有那種想要吃零食的慾望
我想你完全可以理解
但是你們知道那種市售的洋芋片
那種零嘴 有多垃圾嗎?
基本上這些我們市面上可以輕易買到的零食
它的營養價值根本是超級少
對我們人體其實沒有什麼幫助
可是它卻擁有很多 讓你發胖的熱量
哎呀 人生啊
所以我今天想要分享一些
相對健康 營養價值相對高的一些
高蛋白的零食 順便做個評論
今天準備的有蛋白質薯片
高蛋白脆片、炸豬皮
蛋白泡芙
這些很多我也都沒有試過
就讓我們來吃吃看
首先 蛋白質薯片
BBQ口味
嗯~好香喔
它是很薄的薄片
長得就很像洋芋片的感覺
基本上吃起來就跟洋芋片的口感一樣
非常的香脆
但是它少了那種一般洋芋片吃完
嘴巴會殘留的那種油膩感 它沒有
還ok
一包只有100卡
它的碳水跟脂肪的比例都非常少
它主要成分是用大豆蛋白做的
所以我覺得吃起來有一點豆味
蠻像BBQ那種甜點 BBQ的醬的味道
豆味
再來呢 我要試蛋白脆片
它們這都長得好像喔
但是是不一樣的產品
蛋白脆片我今天選的是燒烤口味跟起司口味
先吃起司
我先吃燒烤好了
剛剛上一個也是吃烤肉味
兩個放在一起比應該會
可以感覺到它的差異
它長這樣
是比較厚 然後外面裹油粉的感覺
有沒有對焦 對焦一下
嗯~
香味
有一些餅乾不是是裡面會有那種
鬆鬆的空氣感
然後它完全沒有豆味
它外面撒的這個粉
還蠻香的
然後帶一點甜味
層次感
好吃
我覺得它吃起來就跟外面買的零食很像
唯一少的就是
吃完不會有那種油膩感
起司口味的
嗯 有一點起司的香味
嗯 我覺得起司口味就還好
這就很單調
有一點冰箱味
這是很多外國人喜歡吃的
我覺得還好
下一個
再來我要吃的這個是
高蛋白泡芙
口味是海鹽跟醋
我喜歡那種酸酸鹹鹹的東西
聞起來沒有太多太重的香味
它長這樣
喔 有一點壓碎了
一顆一顆的
有酸酸的味道
這個口感是更脆
不是那種扎實的脆
是那種鬆鬆的脆
豆味也很重
帶有那種碗豆的味道
但我吃的時候就有一種
會流口水 口味溢出來
嗯 沒錯
它也是大豆蛋白
主要成分是大豆蛋白
至於營養成份
我等一下會把它們所有的營養成份
把它列一個表
讓你們輕鬆的做比較
炸豬皮
我第一次看到炸豬皮的時候
就覺得超新奇的
不過聽說有一些國家
他們很喜歡用炸豬皮來當做零食
配啤酒
嗯 肉的味道
它長的是這樣子喔
嗯~非常脆
它是豬皮整個放下去炸
然後把油瀝乾
所以它真的非常非常的香脆
就豬皮啊
因為它是整塊豬皮放下去炸
所以它的蛋白質含量也是非常高
油脂雖然有瀝乾過
但是還是比前面幾款
蛋白點心的油脂稍微高一些
它就只是豬肉的味道
沒有撒上太多其他的調味
這好無聊
你就可以吃到那種 豬肉豬油的香味
如果你不太敢吃豬皮
你可能覺得它有一種味道
不好吃 我覺得就是皮的味道 不好吃
但如果你什麼皮都吃的話
我覺得這一款還不錯
吃起來有那種真正肉的感覺
讓我再來比較一下
嗯 我最喜歡這兩個
這些高蛋白零食 真的很不錯
它的營養價值比市售的好很多
但它也比市售的貴一些
畢竟蛋白質就超貴嘛
如果你們有興趣購買的話
我建議你可以跟朋友湊單
台灣網站購買的話
買3200就免運
大陸地區的朋友呢
398人民幣也一樣免運
建議你們可以湊單到免運
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我會把這些東西的回購意願
跟我試吃的感受
全部列表在下面
我也會把它們的連結
放在影片的下方
嗯~好吃
我覺得這些點心就是
可以把你的罪惡感降到最低
基本上是沒有什麼罪惡感
因為我在吃這個零食的時候
我就是再補充蛋白質
我真的蠻推薦的
好啦 希望今天的評比你會喜歡
如果你還有對什麼其他產品有興趣
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好 那我們下次見
Peace
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myprotein蛋白質含量 在 Dabe Lin Youtube 的最佳解答
哈囉大家好
今天要教大家如何使用高蛋白餅乾粉來製作高蛋白餅乾
我自己喜歡的做法是:
200g 高蛋白餅乾粉
40ml 牛奶(我用杏仁奶代替,因為熱量比較低)
40-50g 奶油(我使用橄欖油)
40g 蜂蜜
依照Myprotein的食譜下去做(如下)
1. 預熱烤箱至170-180C / 350F
2. 取高蛋白曲奇餅乾預拌粉 200 克放入一個大碗中
3. 添加 50 克融化的黃油 、30 克蜂蜜和 40 毫升脫脂牛奶
4. 用木勺攪拌均勻成餅乾麵糊
5. 取一個中等深度的烤盤,可鋪油紙防粘,噴少量Myprotein椰子油低熱量烹飪油
6. 將麵糊表面撒些許麵粉,將 1 茶匙大小麵糊放入手中製成小球狀
7. 放在準備好的烤盤中,用勺背壓實
8. 將烤盤放置於烤箱中層烘烤 7-10 分鐘,用勺子壓時,餅乾中心仍稍軟
9. 待冷卻 10 分鐘後即可享用
10. * 還可以添加Myprotein可可脂塊,製作出帶有巧克力味的曲奇餅乾,口味更佳!
請放置於陰涼乾燥避光處儲存。本產品為餐輔食品,應結合正常均衡飲食和健康生活方式使用。不適合素食者。
高蛋白曲奇餅乾預拌粉的適用人群
此款預拌粉適合所有人使用,特別適合製作高蛋白健康飲食。每包 200 克可製作約 8-12 個曲奇餅乾(按照每個餅乾 25 克計算,也可根據尺寸大小調節)。每個餅乾(25 克)中的蛋白質含 量高達 7.5 克。同時低糖、低脂肪,富含膳食纖維,每個餅乾中含 2 克膳食纖維,其中一部分來自極受歡迎的源自非轉基因改性玉米澱粉的高可溶性膳食纖維產品 VitaFiber™ 。
有感興趣的朋友
連結在此
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各位巨巨早安!
昨晚從蝦皮訂購的myprotein乳清到貨了
今天早上領回來之後發現一個問題
在這次訂購前,我有先接受朋友喝半包不想喝的草莓口味乳清(也是myprotein)
我記得每份25g含有蛋白質21g
如下圖(myprotein官網,簡體字請見諒)
然而這次訂購的包裝上寫的卻是18g
不但貼紙上寫的是18g,原包裝上也是18g(每份25g計算)
一包2.5kg有100份,不就足足少了300g蛋白質
想問是我買到仿冒的,還是myprotein有更改成分呢?
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