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【テレビ放送】明日5/29(土) ＴＢＳテレビ「王様のブランチ」トレンド部にて"ちょっとよそゆきの朝ごはん"がコンセプトのカフェ「プルミエメ」をご紹介いただく予定です。
ぜひ「王様のブランチ」をご覧ください！
https://www.tbs.co.jp/brunch/
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店内画像 Photo: Takumi Ota メニュー画像 Photo：カワベミサキ
【プルミエメ】4/27に、プレス・インフルエンサー向け内覧会とレセプションを開催いたしました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
プレスリリース
https://bit.ly/3xtJFII
一カ月にわたるプレオープンを経て、5月1日にグランドオープンを迎えるにあたり、プルミエメでは4月27日に内覧会・レセプションを開催いたしました。
内覧会では、すずらんを中心に白と緑の草花で彩られた店内で、アイコンメニューであるムイエットプレートや人気のお食事フレンチトースト、季節のヴィネガーソーダ、有機抹茶クリームソーダなど、プルミエメならではの「ちょっとよそいきの朝ごはん」をご試食頂きました。
キッチンに据えられた極厚鉄板で新作メニューのオムレツを焼き上げるパフォーマンスを目前でご覧いただいたところ、そのとろふわ具合に歓声があがりました。他にも、店内インテリアへのこだわりや、なぜ店舗オープンを決意したかなど、プルミエメにまつわる様々な話をお聞きいただきました。
ご参加いただきました皆さまに改めて御礼申し上げます。早速ブログ、記事などで取り上げていただき光栄です。
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【プルミエメ】5月1日に代々木公園・奥渋エリアにオープンする新スタイルの隠れ家カフェ「プルミエメ」。一日を通して「ちょっとよそゆきの朝ごはん」を楽しめます。撮影場所としてのレンタルも可能!
詳しくはプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3xtJFII
店舗名「プルミエメ」は、フランス語の 5月1日(Le premier mai) を語源とした造語です。フランスでは” すずらんの日” とも言われ、幸福が訪れるようにとすずらんを贈る習慣がある特別な日です。メニューのコンセプトは「ちょっとよそゆきの朝ごはん」。鉄板で焼き上げた格別な味わいのトーストの他、野菜・チーズ・卵などのフードメニューと、香り高いオリジナルブレンドのドリップコーヒーやヴィネガードリンク、こだわりのナチュラルワインなどのドリンクメニューをご用意。また、テイクアウト需要の高まりにも対応し、高級生食パンのフレンチトーストにデリを添えたプルミエメBOXを準備いたしました。
Wi－Fiを完備した店内には各席にコンセントが充実。有料で予約を承れる個室もご用意があり、落ち着いた商談の場としてもご利用いただけます。
日差しの陰陽とニュアンスカラーが目を引く内装を背景に商品撮影などの場所としてレンタルも可能です。
【アイコンメニュー】
・ムイエットプレート ￥1,600
ムイエットとは細長いパンのこと。パンを半熟卵につけていただくフランスの定番朝ごはんをアレンジしました。
定期的に変わるデリは素材の味をいかしてお作りし、程よい塩気の原木ベーコンとリトアニアのデュカスチーズを添えます。
・有機抹茶クリームソーダ ￥1,000
霧島産の有機抹茶ソーダに、季節により不知火・湘南ゴールド・レモン・パッションフルーツなど柑橘系のカラーもプルミエメカラーを意識しました。白砂糖や卵不使用を追求したfun.ice! さんの手づくりアイスを使用し、まんまるの球体にこだわりました。
【店舗情報】
店 名：プルミエメ
住 所：東京都渋谷区富ヶ谷1-6 -10 代々木公園ビル 2F
交 通：東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩1分
小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩2分
客 席：約25席程度＋個室あり
営 業：8:00 - 17:00 (16:15 L.O.)
定休日：火曜・水曜 ※5/1-5 営業・5/6-7 休業、以降 火水定休
設 備：Wi-Fi完備、各所にコンセントを設置
メニュー：https://premiermai.suzu-pr.com/menu/
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