#鮮奶麻糬
特別試做糯米粉版本與圓糯米打漿的版本,糯米粉版本因為有“拌”的動作,口感真的非常Q彈。
用糯米打漿製作的,米香味濃郁,甘甜可口,充滿自然健康原味,我都很喜歡😊
食譜點圖片-->
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,「懷舊小食」在家做豆沙燒餅,由煮豆沙餡料開始|How I made Sticky Rice Cake with Red Bean Paste | 簡單易做 開心分享 麵團材料: 糯米粉 130克 糖 30克 水 100克 油 20克 麵團分6份,約30克1份 豆沙餡材料: 紅豆...
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rice cake香港 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《重拾首爾的味道-初雪炸雞🍗 玫瑰醬炒年糕🌹》
呢間炸雞店我哋喺韓國食過一次,因為當時喺外賣🥡所以點都係爭啲。而家冇得去旅行🧳,唯有喺香港食返餐回憶吓 韓國嘅味道🇰🇷。
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📍玫瑰醬寬粉炒年糕($108)
Rose sauce rice cake with vermicelli noodles
嚟到韓式鋪頭點都一定要叫返個炒年糕食,呢個玫瑰醬係新口味🌹。雖然玫瑰味就食唔出,不過食惹味,味道的確係唔錯。年糕口感煙韌得嚟唔似食緊擦膠,薯粉同樣口感煙韌又滑溜,仲有外皮卜卜脆嘅芝士腸,真係令人食唔停口😋。
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📍雙重滋味炸雞(無骨)($188)
Half & Half Chicken
呢間嘅炸雞有好多款口味🤩,草根樣樣都想試,最終叫咗叫炸雞雙拼🐥,一款喺初雪,另一款喺韓式甜辣🍗。初雪炸雞上面佈滿一層厚厚嘅芝士粉🧀,惹味之餘令人胃口大開👅,真係又邪惡又好食😋。
至於甜辣炸雞味道都OK🍗,一啲都唔辣,甜味較強,不過味道就冇初雪咁突出。勞雞肉質嫩滑😍,肉汁豐盈💧,外皮仲保持香脆 。另外份量夠晒多,三人分享再叫小食就啱啱好。
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📍皇室豬肋骨(L)伴芝士火鍋及脆薯條($275)
UK Baby Pork Ribs with Cheese Fondue
主食點咗個好澎湃嘅芝士火鍋配豬肋骨🫕🐷,不得不說佢嘅份量真係好大份😱。有2排豬肋骨同大量薯條🍟。豬肋肉比想像中軟腍,基本上唔使咬就已經可以將骨同肉分離,外層塗上甜酸醬好入味👍🏻。旁邊有一個芝士火鍋可以用來點豬肋骨食🫕,不過芝士唔夠鹹香,麵粉感覺重😮💨,呢點需要改善。薯條表面加咗蜜糖🍯,炸得唔夠脆,而且感覺甜咗啲。
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📍脆炸紫菜蝦卷($90)
Fried Shrimp Rice Roll
卷物中間包咗炸蝦🍤、醃蘿蔔🥕、青瓜等等配料🥒,之後再炸過表面🔥,概念喺幾得意,外層香脆再淋上沙律醬。不過中間嘅炸蝦唔突出😢,有啲失望👉🏻👈🏻。
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📍士多啤梨乳酪特飲($48)
Strawberry Yogurt Smoothie
士多啤梨味甜度自然🍓,飲落清爽,唔錯。
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📍愛文芒果乳酪特飲($48)
Applemango Yogurt Smoothie
呢款特飲好有趣🥭,咪道有啲似蘿菝神啫喱粉號,相信呢個味道絕對係大家嘅兒童回憶🙌🏻,草根妹妹就好buy呢個味道啦,唔知你哋呢?
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NeNe Chicken (新都會廣場) (葵芳)
葵芳興芳路223號新都會廣場L1層185號舖
飲
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@nenechickenhk #NeNeChickenHK #韓國人氣炸雞品牌 #玫瑰醬寬粉炒年糕 #炒年糕滋味遊 #friedchicken
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《波仔一看美食節🇯🇵🇰🇷一叮搞掂❣️》
波仔做緊個日韓美食節,有多款日本🇯🇵同韓國🇰🇷產地直送嘅產品新登場✌🏻,冇得去旅行都可以喺香港入住貨先。另外由今日起喺波仔全線分店都可以用低至85折號優惠價買到日韓食品😍。
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📍芝士泡菜雞粒炒飯($28)
Kimchi chicken fried rice with cheese
芝士份量夠多🧀仲要可以拉絲,呢隻芝士味唔會假,食落幾香,配埋微辣嘅泡菜更加惹味😆,雞肉都幾滑,呢個飯食得過。
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📍迷你芝加哥薄餅(橄欖油蕃茄 )($20)
Mini olive oil tomato Chicago pizza
大概有一個掌心咁大🖐🏻,叮/焗熱就食得♨️好方便。薄餅中間有大量芝士🧀,口感軟滑而且幾香,配上蕃茄仔🍅同橄欖油🫒味道都唔錯。另外仲有幾款口味可以選擇。
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📍椰汁紅豆南瓜蓉($15)
唔好誤會佢係南瓜湯,其實佢係一個甜品,冇乜特別嘅南瓜香味🎃,不過中間有一粒粒嘅紅豆,只喺一款比較普通嘅糖水。
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📍白汁芝士煙肉意粉($25)
Spaghetti with bacon cream sauce
白汁量好多,覆蓋成個意粉,所以食落都夠味。意粉質感未夠煙韌差咗啲🍝,雖然有煙肉做配料🥓,但似乎對整體味道冇咩貢獻🤷🏻♀️。我哋都係鍾意食波仔嘅飯類多過意粉。
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@eateast.hk
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#草根食在調景嶺
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#波仔 #叮叮飯 #叮叮 #日東卷蛋 #圃木園小籠包 #CJBibigo #韓國泡菜 #芝加哥薄餅
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rice cake香港 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳解答
「懷舊小食」在家做豆沙燒餅,由煮豆沙餡料開始|How I made Sticky Rice Cake with Red Bean Paste | 簡單易做 開心分享
麵團材料:
糯米粉 130克
糖 30克
水 100克
油 20克
麵團分6份,約30克1份
豆沙餡材料:
紅豆 250克
水 750克
糖 40克 + 15克
糖漿 40克
鹽 1/4匙
電子壓力鍋:高壓35分鐘,自然放氣
豆沙餡很多,約600克
分6份出來,約20克1份
剩下可以凍格保存
#豆沙燒餅 #糯米豆沙煎餅 #懷舊小食
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rice cake香港 在 Post76影音玩樂 Youtube 的最讚貼文
「減醣」一詞近年在香港人口中經常聽到,只因大家都希望從日常生活中的飲食著手打造健康生活。而 Toshiba 最就推出低醣 IH 磁應電飯煲,聲稱可以「一邊吃飯一邊減肥」?! 到底是「吹水」還是「真有其事」?!低醣電飯煲
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