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◆食譜↓
因為最近很多朋友們在家煮飯的
時間變成比較多
連通常不是那麼常常進去廚房的
朋友們也應該有開始考慮自己煮飯吧?
非常好!
剛開始學習料理不要做複雜的
像這種一鍋料理是很好上手! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
一鍋卡邦尼雞肉燉飯/ワンパンカルボナーラチーズリゾット
[1人份]
卡邦尼蘑菇醬 Carbonara Mushroom—1/2罐
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
四季豆 Green beans—3支
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
白飯 Steamed rice—180g
牛奶 Milk—100cc
起司粉 Parmesan cheese—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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- 關於risotto英文 在 Mustikka 藍莓福春 Facebook 的最佳貼文
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- 關於risotto英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
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risotto英文 在 MASAの料理ABC Facebook 的最佳貼文
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◆ 食譜↓
這次的影片是宣傳雀巢的活動
主題是【雀巢開運曆 守護好家運】
跟大家分享很好吃的2樣開運食譜!
如何使用克寧奶粉做出美味燉飯
利用很營養的美祿來做慕斯
雖然做法很簡單
味道跟地道的巧克力慕斯口味很接近!
現在雀巢有在辦活動中
請各位到雀巢網站看活動詳細
享受美味開運料理, 獲得好運氣~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
開運白醬鯛魚燉飯/鯛とブロッコリーの開運クリームリゾット
[1人份]
克寧奶粉 KLIM—50g+約2大匙
水 Water—200cc
鯛魚 Snapper—1片
麵粉 Flour—2大匙
花椰菜(汆燙過) Broccoli,blanched—5粒
鴻禧菇 Shimeji—50g
奶油 Butter—2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白飯 Steamed rice—180g
披薩起司 Pizza cheese—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
紅白糰子美祿慕斯/紅白団子入りミロムース
[4人份]
美祿 MILO—100g
克寧奶粉 KLIM—100g
水 Water—300cc
吉利丁 Gelatin—5g
鮮奶油 Heavy cream—100cc
糯米粉 Glutinous rice flour—50g+50g
砂糖 Sugar—15g+15g
西瓜 Watermelon—約30g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
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*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com *Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookin...
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●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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#MASA
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risotto英文 在 Mustikka 藍莓福春 Facebook 的最佳貼文
#張龜寶旅行團
上週末我終於有了一個小小假期,也完成這幾年來to-do list上面的一個大勾:Kyrö Distillery Company。
如果說每個人都會對某個偶像或是品牌盲目,我想我跟芬芬就是Kyrö Distillery盲目的腦粉。自從芬芬的朋友引進Kyrö Distillery到台灣之後,它家的NAPUE琴酒就一直是我們的最愛,送禮自用以外、藍莓福春做了好幾次搭配Kyrö Distillery商品的活動、我在台灣的wedding party上也用NAPUE Gin & Tonic作為主要的調酒招待賓客,我們對NAPUE的喜愛可見一斑。上週末,我們揪了一團人一同前往位於芬蘭中西部鄉間的Kyrö Distillery參觀用餐,長途跋涉去喝酒如此青春洋溢的活動我不知道多久沒參加過了,不好好為它寫一個po文不行啦!
Kyrö Distillery給一般民眾的參觀選項有酒廠導覽、試飲、套裝晚餐行程,另外還有更進階的調酒或琴酒workshop。我們這次參加的是含英文導覽、試飲與晚餐的套裝行程,從抵達後到吃飽喝足離開,整個行程大約是4.5個小時。
Kyrö Distillery主要的廠房是由一個舊乳品工廠改建而成,從外觀到內部空間都還可以看到舊廠房的結構,非常有特色。行程一開始就讓我們驚喜的是,帶領我們參觀的居然是Kyrö Distillery 5個創辦人之一的Miko(我們本來以為會是工作人員),超級詳細的講解,只能說除了一開始哽鋪得有點長然後我站在陽光下很熱以外完全無得挑剔(在芬蘭還嫌熱我要被台灣的朋友恨死惹),關於品牌的起源、小故事、製酒的過程交代的非常詳細也很幽默,並且全程都帶著陽光笑臉有問必答,我一反導覽時常吊車尾放空的習慣,亦步亦趨的跟在他旁邊專心聽。直接跳到感想好惹,我在台灣參觀過金車酒廠,金車酒廠規模較大因此有制式的遊客接待流程與參觀步道,而Kyrö Distillery規模小的多因此也可以比較彈性一些,導覽過程都是直接進到作業區參觀,多了一份親臨現場的感覺,另外一點較特殊的是,Kyrö Distillery的琴酒與威士忌原料都是黑麥 (rye),所以從一走進酒廠裡就會聞到一股特殊的黑麥味,隨著解說進入到不同製程的作業區,聞到的味道都不一樣,但都脫不了那股很好分辨的黑麥味!
試飲就接在導覽的後面,當天每個人都試飲了5種酒類,分別是:Juuri (新酒new make)、某個特別款、有著濃郁煙燻味的威士忌、我愛的Napue琴酒、Koskue黑麥桶陳琴酒、還有去年推出後在芬蘭大受歡迎的奶酒。一樣伴隨著陽光Miko的詳細解說,然後他也跟著我們喝一輪🤣,過程中Miko也跟大家互動詢問試飲感覺,問到我喜歡哪一款,我想都沒想就還是說了Napue (很沒創意🤨)。
試飲之後就是晚餐行程,Kyrö Distillery的晚餐服務是由Seinäjok的fine dining餐廳Juurella掌廚,我們在出發前就已經與Kyrö Distillery討論好當天的菜色,分別有麵包、三道前菜(沙拉、鮭魚、忘記了)、一道主菜(燉牛胸)、三道配菜(包含蔬菜、馬鈴薯、黑麥risotto所謂rye-sotto)、甜點。畢竟是在酒廠的晚餐所以多道料理都有使用Kyrö Distillery的酒入菜,例如威士忌燉牛胸、甜點則有用到奶酒。開吃前主廚出來自我介紹也講解菜色嗯很fine dining、但是他們解釋因為想要營造熱鬧分享氣氛所以所有的食物都是使用大盤盛裝,由同桌的人互相傳遞分食。用餐中主廚有推薦紅酒或白酒搭配、但是Kyrö Distillery自己的酒吧台就在用餐區旁邊,去買杯調酒來配吃也是完全OK的!再直接跳到感想,雖然使用大盤分食但份量非常充足,不用擔心吃不飽,不過老實說當天的食物不是非常合我胃口,主菜有點過鹹,但是我想這是個人口味問題,不損我對這整個行程的滿意。Kyrö Distillery只有夏天對外開放大約一個半月期間,芬蘭的夏日夜晚涼爽舒服,Kyrö Distillery腹地廣大有很多戶外座位,週末還會有live音樂表演,買杯調酒坐在戶外聽音樂聊天真的是一件很愜意的事情,但是我們當天用餐結束後並沒有多餘的時間享受這個過程(因為已經訂好回程接送)建議有機會前往Kyrö Distillery走這個套裝行程的朋友可以預留多一點時間。
最後要說,我說真的好久好久沒有玩得這麼開心了,corona 好像剝奪了每個人享受生活的權利,我們都忘了人生還有這麼多的樂趣,這樣玩一趟我好像又活過來了(不是因為喝酒是因為心靈滿足)可以繼續work hard努力過生活,等著下一次play hard的機會。真心推薦這個行程給在芬蘭的朋友或是之後有機會拜訪芬蘭的朋友,有問題也歡迎私訊問我呦。
以下是實際安排相關資訊,不需要的人可跳過
地點位置與交通:Kyrö Distillery的所在地Isokyrö位於中西部小城Seinäjoki與 Vaasa中間,從Seinäjoki與Vaasa出發都大約是40分鐘車程。考量到大家去
參觀酒廠一定會喝酒(不然要幹嘛),所以我們這次是安排在Seinäjoki住一晚然後從Seinäjoki包了一台小巴載整團人來回Kyrö Distillery。
費用:一般遊客導覽收費是10歐元、試飲是20歐元,不需要事先預約,我們參加的含晚餐套裝行程總共費用是81歐元(含導覽、試飲、晚餐),需要事先預約,最少需要10人才能成團。
溫馨小提醒:Kyrö Distillery 也是樹懶一族回覆很慢,建議想去的人早點詢問,然後用芬蘭文寫信回覆率比較高。
#連乾洗手也買他家的不是腦粉是什麼
#不等人問自己說napue現在台灣沒貨了koskue桶陳琴酒還有
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risotto英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
上週節奏很好的一週就減了1.1kg,這週依然維持體重微幅降低,但是體脂肪竟然變高了🙀這麼快就來到減肥卡關的part嗎?看看我的對策是什麼吧😉
0:00 OP、當週結果
2:00 一週的紀錄
7:55 結論、下週對策
●影片裡面的食譜
豬肉泡菜味噌湯
https://tasty-note.com/kimuti-miso-soup/
沙拉義大利麵
https://tasty-note.com/7-11-salad-pasta/
綜合莓果優格果昔
https://tasty-note.com/mixed-berry-yogurt-juice/
可可風味高蛋白莓果昔
https://tasty-note.com/choco-berry-protein-yogurt-juice/
咖哩焗烤燕麥
https://tasty-note.com/oatmeal-curry-risotto/
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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