【靚景送飯 #日式涮涮鍋】
過年前約了我的御醫一起品嚐日式涮涮鍋，可能景太靚加上太好傾，所以忘記同食物selfie......
我在中午時段到達，剛巧未有太多客人入座，就被我影到超靚和開揚維港景致，加上服務貼心，實在一個很愜意的午餐。
我們各自點了一人前午間定食：牛雞豚涮涮鍋套餐($168)，和牛壽喜燒套餐($248)。還可以自選湯底，一共有12款！！我揀了柚子鹽湯，湯底一上桌我就嗅到清香柚子味！
我稱之為「三色盒」的牛雞豚涮涮鍋套餐，就是包括牛肩，博多「華味鳥」雞肉和「四元豚」三款肉類。
肉類和蔬菜皆由日本直送，華味鳥更是店家獨家引入，雞肉好鮮嫩兼夾有雞味（是否廢話？！），非常推介。未知是否冬天特別肚餓，我除了配白飯，還追加「四元豚」豬柳，有飯氣到肚和吃得飽，才可以禦寒嘛。
至於御醫的 #黑毛和牛 壽喜燒套餐，配鮮雞蛋，賣相漂亮，味道都不俗。
最後還奉送 #芝蔴雪糕，非常圓滿。
悄悄話你知，我前一天也是吃日式涮涮鍋做午餐，問御醫一連兩天吃火鍋會否太熱氣，豈料他答我：「你食日式都以蔬菜和鮮肉為主，沒有醃過的丸類或經炸過的豆卜山根之類，也不算太熱氣。」原來如此，幸好我之後沒有熱氣/爆瘡/喉嚨痛，安然送走靈犬迎金豬，yeah~~~
靚景
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