嘴巴去旅行。
今晚去瑞士食雞😋
藍帶雞 Chicken Cordon Bleu
https://youtu.be/jpz_c8ON4IQ
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,嘴巴去旅行。 今晚去瑞士食雞? 藍帶雞 Chicken Cordon Bleu Chicken Breast 雞胸 250g Garlic Powder 蒜粉 0.5tsp Onion Powder 洋蔥粉...
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一個好豐富嘅午餐,
加薯片,再加一杯冰凍啤酒...
爽死鳥。
紫蘇芝士蘑菇三文治
Shiso Cheesy Mushroom Melt
https://youtu.be/ffwCqNJr0ms
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嘴巴去旅行。
今晚去瑞士食雞?
藍帶雞 Chicken Cordon Bleu
Chicken Breast 雞胸 250g
Garlic Powder 蒜粉 0.5tsp
Onion Powder 洋蔥粉 0.5tsp
Ground Black Pepper 黑胡椒碎 0.5tsp
Large Perilla Leafs 大紫蘇葉 4-5pcs
Mozarella Slice 莫蘇里拉芝士片 4pcs
Ham 火腿 4pcs
French Beans 法國青豆 80g
Cream Sauce 忌廉汁
Unsalted Butter 無鹽牛油 30g
AP Flour 多用途麵粉 30g
Chicken Stock 雞湯 250ml
Whipping Cream 忌廉 30ml
Honey Mustard 蜜糖芥辣 40g
Salt 鹽 0.5tsp
Batter 炸漿
Egg 雞蛋 1pc
AP Flour 多用途麵粉 50g
Panko 日本麵包糠 80g
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#瑞士 #不是法國菜 #火腿 #芝士 #炸 #Panko #紫蘇葉 #法國青豆 #芥辣 #白汁#chicken #switzerland #cheese #ham #deepfried #shisoleaf #perillaleaf #StringBeans #honeymustard #mustard #cream #creamsauce
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shisoleaf 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳解答
一個好豐富嘅午餐,
加薯片,再加一杯冰凍啤酒...
爽死鳥。
紫蘇芝士蘑菇三文治
Shiso Cheesy Mushroom Melt
For 3 Sandwiches
Portobello Mushroom 波特菇 200g
Sliced Onion 洋蔥條 190g
Minced garlic 蒜蓉 10g
Beef stock 牛上湯 250ml
Shiso Leaf 紫蘇葉 2pcs
Sourdough Bread 酸種麵包 6pcs
Simplified Mornay Sauce 簡化芝士白汁
Unsalted Butter 無鹽牛油 30g
AP Flour 多用途麵粉 30g
Milk 全脂牛奶 235ml
Emmental Cheese 埃文達芝士 80g
Seasoning 調味
Salt 鹽 0.5tsp
Ground Black Pepper 黑胡椒碎 0.5tsp
#泰山自煮 #tarzancooks #紫蘇芝士蘑菇三文治
#芝士 #蘑菇 #三文治 #紫蘇葉 #芝士控注意
#芝士白汁 #洋蔥 #酸種麵包 #牛油 #煎香
#cheese #mushroom #sandwich #shisoleaf #mornay
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