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在sour cream料理這個產品中，有51篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理，也在其Facebook貼文中提到， 【酪梨酸奶沾醬】 今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。 配上玉米片或是餅乾都很合適，你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。 另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵，只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味，夏天吃很合適喔！ 喜歡的話，你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥，變換一下味道也很不錯。 ---...
　同時也有49部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan，也在其Youtube影片中提到，世界各国で生産されているとうもろこしを、それぞれの国の味付けでご紹介します！ 世界の屋台に行った気分になれる♪ お好みのものをぜひ、作ってみてくださいね！ とうもろこしレシピ4種 ■エローテ （メキシコ屋台風コーン） 3人分 材料： とうもろこし 3本 サラダ油 大さじ1 マヨネーズ 80g...

sour cream料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-07-05 18:00:18 有 54 人按讚
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【酪梨酸奶沾醬】

今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。
配上玉米片或是餅乾都很合適，你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。
另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵，只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味，夏天吃很合適喔！
喜歡的話，你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥，變換一下味道也很不錯。

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☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
酪梨---100g
酸奶油or無糖優格---50g
檸檬汁---1茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
所有材料混合打成泥或切成泥就完成。
[2]
沾玉米片或是沾餅乾都很合適喔。
★小撇步
沒有酸奶油的話，用優格替換也可以。
---
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TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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sour cream料理 在 Chowsmall.food Facebook 的精選貼文

Chowsmall.food By Chowsmall.food

2021-07-01 10:15:45 有 21 人按讚
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🥑CHIBA新推高質KETO FRIENDLY生酮料理
．．．．．
生酮飲食越來越流行，好多餐廳都紛紛推出「生酮」餐牌去配合潮流。但事實，當中有不少餐廳都只對生酮一知半解，用唔適合既食材、醃料、調味，以為推出一個「無澱粉」既菜式就係「生酮」，真係令人無言。
．．．．．
當知道CHIBA推出生酮料理，係去之前就已經問左餐廳有關上述既種種問題。餐廳職員非常耐心話我知，佢地生酮餐牌既菜式只用豬油、橄欖油、牛油、whipping cream、粉紅鹽及香草調味。全部醬料都係無糖，Sour Cream 亦係選Full Fat，鵝肝(圖9)無拍任何粉去煎等。聽到呢度，真係要大讚佢地！大家都應該明白點解我同生酮朋友食得咁安心開心啦☺️
．．．．．
另一樣要大讚既，就係食物好味呀！私心推介德國豬手(圖2,3)、煎比目魚(圖6)、慢煮烤雞(圖8)、芝士青口(圖4)同煙肉酸忌廉炸椰菜花(圖10)(好似已經講晒成個生酮餐牌😆)! 德國豬手皮脆肉嫩，口感唔油膩；煎比目魚油脂香口，魚皮放左好耐都仲係脆👏🏽；慢煮烤雞勁香，配埋Sour Cream食好正；芝士青口好Creamy，主廚用沙鍋去保溫，令芝士可以保持半溶狀態耐d，好主意呀，不過我就覺得d青口細隻左少少🤏🏽；最後，極力推介炸椰菜花，好香口，一問之下原來用左豬油炸，加埋煙肉酸忌廉，你地知咩料啦😏
—
吃吧 (旺角)
旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室
.
🥑生酮友好食品：✅ 生酮餐牌、無糖飲品
—
#small旺角
#small西式
#small生酮外食

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曾經因為過度減肥而對食物產生恐懼，錯過了很多美食美酒。現在想通了，人生短短的，想吃就放心吃吧，運動照做不是就行了嗎?
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sour cream料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-06-29 18:00:57 有 62 人按讚
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【洋蔥酸奶沾醬｜追劇美食】

僅需簡單混合就能完成的簡易料理，時髦又美味！
無論是作為沙拉醬或是沾上餅乾、玉米片都很不錯。
這道沾醬本身做的不那麼鹹，是因為食用時與餅乾的鹽巴家在一起剛剛好，如果你是作為沙拉醬的話，請自行調整加入增添鹹度。

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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
酸奶油sour cream---80g
羅勒葉---1茶匙
洋蔥粉---1/2茶匙
大蒜粉---1茶匙
檸檬汁---1茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
所有材料混合拌勻就完成。
[2]
沾上餅乾或是玉米片都合適，追劇美食！
★小撇步
沒有酸奶油的話，用無糖優格也OＫ。
---
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---

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sour cream料理 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文

Tasty Japan By Tasty Japan

2021-08-01 16:00:02 有 5,291 人看過 有 177 人喜歡
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世界各国で生産されているとうもろこしを、それぞれの国の味付けでご紹介します！
世界の屋台に行った気分になれる♪
お好みのものをぜひ、作ってみてくださいね！

とうもろこしレシピ4種

■エローテ （メキシコ屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
サラダ油　大さじ1
マヨネーズ　80g
サワークリーム　80g
ライム汁　1/2個分
チポトレパウダー　小さじ1
コテハチーズ　30g
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3. 小さめのボウルにマヨネーズ、サワークリーム、ライム汁を入れ、混ぜ合わせる。刷毛でとうもろこしにまんべんなく塗る。
4. チポトレパウダー、コテハチーズ、パクチーをトッピングしたら、完成！

■ブッタ （インド屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
ギー（バターオイル）大さじ1
ライム　1/2個
チリパウダー　小さじ1
クミンパウダー　小さじ1/4
カイアンペッパー パウダー　小さじ1/4
ガラムマサラ　小さじ1/4
塩　小さじ1 1/2

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.ギーを入れたフライパンを中火で熱し、茹でたたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3.とうもろこしにライム汁をまんべんなくかける。
4. 小さめのボウルにチリパウダー、クミンパウダー、カイアンペッパー パウダー、ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。とうもろこしに振りかけたら、完成！

■焼きとうもろこし （日本の屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
サラダ油　大さじ1
しょうゆ　大さじ3
砂糖　大さじ1

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼く。
3. 小さめのボウルに醤油と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。(2)に入れ、刷毛でとうもろこしに塗る。皿に移したら、完成！

■マカイ パカ（東アフリカ風コーンカレー）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
無塩バター　大さじ1
トマト（角切り）1個
セラーノペッパー（青唐辛子）1個
コリアンダーパウダー　小さじ1
グリーンチリパウダー　小さじ1
ターメリックパウダー　小さじ1/2
ココナッツミルク　800ml
レモン果汁　大さじ2
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。まな板に移し、少し冷ます。
2. とうもろこしを4等分に切る。
3. 鍋にバターを入れる。溶けたらトマトを加え、柔らかくなるまで炒める。セラーノペッパー、コリアンダーパウダー、グリーンチリパウダー、 ターメリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
4. ココナッツミルクを入れて煮る。とうもろこしとレモンを加えて混ぜる。
5. ボウルに注いでパクチーでトッピングしたら、完成！

---

Corn Recipes Around the World

■Elote (Mexican Street Corn)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
⅓ cup mayonnaise(80 g)
⅓ cup sour cream(80 g)
½ lime, juiced
1 teaspoon chipotle powder
¼ cup cotija cheese(30 g)
fresh cilantro, to taste

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. In a small bowl, combine the mayonnaise, sour cream, and lime juice. Brush all over the corn.
4. Sprinkle the corn with the chipotle powder, cotija cheese, and cilantro.
5. Enjoy!

■Street-Style Butta (India)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon ghee
1 lime, halved crosswise
1 teaspoon chili powder
¼ teaspoon ground cumin
¼ teaspoon cayenne
¼ teaspoon garam masala
1 ½ teaspoons salt

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the ghee in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. Squeeze the lime juice all over the corn.
4. In a small bowl, combine the chili powder, cumin, cayenne, garam masala, and salt. Sprinkle all over the corn.
5. Enjoy!

■Yaki Tomorokoshi (Japan)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
3 tablespoons soy sauce
1 tablespoon sugar

Preparation:

1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides.
3. In a small bowl, combine the soy sauce and sugar. Pour over the corn in the pan and brush over the corn until well coated. Transfer to a serving plate.
4. Enjoy!

■Makai Paka (East Africa)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon unsalted butter
1 medium tomato, diced
1 serrano chile, minced
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon green chile
½ teaspoon ground turmeric
27 oz coconut milk(800 mL)
2 tablespoons lemon juice
1 bunch fresh cilantro, chopped

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Let the corn cool slightly, then slice crosswise into 2-inch (5 cm) pieces, about 4 per cob.
3. In a medium pot, melt the butter over medium heat. Add the tomato and cook until softened. Add the serrano chili, ground coriander, green chile powder, and turmeric and stir well.
4. Add the coconut milk and bring to a simmer. Add the corn and lemon juice and stir well.
5. Transfer the corn and sauce to a serving bowl and garnish with cilantro.
6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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sour cream料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-06-02 18:00:22 有 1,703 人看過 有 36 人喜歡
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【圖文食譜在文末】酸奶油Sour Cream在日本超市是一項頗為常見的食材，搬到台灣後發現台灣的乳製品價格稍高之外，酸奶油更是難以購得。
Sour Cream無論是拿來做成沙拉醬、俄羅斯料理或是烘焙都很便利。
在家自製酸奶油其實不難，只要給予它好的環境發酵即可，家裡材料的話推薦你試試。

做好的酸奶油可以製成這些料理⬇️
酪梨酸奶沾醬 https://tasty-note.com/avocado-sour-c...
惡魔蛋｜Develed Egg Dip https://tasty-note.com/develed-egg-dip/

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〖伊萊克斯迷你高效果汁機🍎現正團購中〗
團購期間：2021.6.2(三) ~ 2021.6.9(三)
團購連結：https://pse.is/3flt3n

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/handmade-sour-cream

★你需要準備的食材★
鮮奶油(動物性)＿ 200cc
無糖優格（100%純鮮乳）＿1.5大匙

✅請務必使用動物性鮮奶油及100%純鮮乳製造的優酪乳，較不易失敗。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
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希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#自製酸奶油 #優格機 #大同電鍋

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sour cream料理 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答

Tasty Japan By Tasty Japan

2021-04-11 16:00:08 有 7,576 人看過 有 249 人喜歡
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今が美味しい！新じゃがを使ったレシピをご紹介します！
新じゃがは水分が多くてホクホクとした食感があり、皮が薄く一般的なじゃがいもに比べて、少し小さくて食べやすいサイズなどの特徴があります♪
今回は新じゃがの特徴を活かして、皮を剥かずに丸々使いました！
サワークリームの濃厚さと、チリソースのピリっとした辛さがホクホクの新じゃがによく合います♡
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪

新じゃがのグリル
2人分

材料：
新じゃが（小さいもの）1袋（6〜8個）
にんにく　2片
オリーブオイル　大さじ2
塩　適量
コショウ　適量
サワークリーム　大さじ2
スイートチリソース　大さじ2
万能ねぎ　2本

作り方：
1.新じゃがは皮ごと調理する。たわしでこすり汚れを落としきれいに洗う。
（大小が揃っている方がいいので大きいのがあったら半分に切る）

2.(1)を15分ほど中火で蒸して、串がスッと通るまで火を通す。

3.フライパンに皮を剥いてつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火で熱し、香りがたったら2のじゃがいもを入れじっくりとこんがりカリッと揚げ焼く。

4.多めの塩をふって器に盛ったらサワークリームとスイートチリソースをかけて、コショウと小口切りにした万能ねぎをちらして完成！



Sweet Chilli Steamed Potatoes
Servings: 2

INGREDIENTS
1 bag (6-8 pieces) New potatoes (small)
2 tbsp Olive oil
Salt to taste
Pepper to taste
1-2 tbsp Sour cream
Sweet chili sauce to taste
2 Green onions

PREPARATION
1. Wash the new potatoes and leave the skins on.

2. Steam the potatoes on medium heat for about 15 minutes or until tender enough to poke with a skewer without resistance.

3. Cook the peeled and crushed garlic on the olive oil in a frying pan over low heat. Once the garlic becomes aromatic, add the steamed potatoes and cook them slowly until the skins are crispy.

4. Place the potatoes in a bowl and sprinkle with salt, top with sour cream and sweet chili sauce, and finish with pepper and chopped green onions.

5. Enjoy!

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sour cream料理 在 [問題] 酸脂SOUR CREAM可以做什麼菜? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者YAK (該好好想一想)
看板cookclub
標題[問題] 酸脂 SOUR CREAM可以做什麼菜?
時間Tue Sep 22 12:23:57 2009



前幾天去超市想買優格來吃

買了一大罐很開心

結果吃了第一口想說

真是厲害的牌子 優格居然一點都不酸??? 而且好香好綿密

越吃越覺得奇怪 油油的... 奶味好重

而且也太不酸了吧 @@


結果才發現 我買錯了!!!! ╰(‵皿′＊)╯

好貴好大罐的酸奶脂

我不可能當優格整瓶一次嗑掉

可是我真的不知道它可以拿來煮什麼菜耶

有人可以敎敎我嗎 T_T





--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.19.67
→ j589745:烤馬鈴薯剖開中間抹上厚厚一層 超好吃!!!! 09/22 12:31
→ meisterhaft:做起司蛋糕也可以加~直接拿來抹餅乾也好好吃~ 09/22 12:36
→ mrschiu:加在咖哩飯還有紅酒燉牛肉.. 09/22 13:22
推 adob:酸奶吧=.=? 09/22 13:33

不是酸奶唷 不是 YOGURT 也不是優酪乳

是只有發酵過牛奶裡面脂肪的成分

吃起來根本就不酸

都是牛奶的香味

推 Jyneda:搭配紅椒粉可以製作匈牙利魚湯等匈牙利料理... 09/22 14:30
這個很有挑戰性~ 我對匈牙利菜還真沒概念 去查查資料~

→ Jyneda:話說我都買不到酸奶油...orz 你在哪邊買的呀? 會不會很貴? 09/22 14:30

我是在微風的超市買的 不貴耶

500g 好像才 一百八 還 兩百八左右

(比其他進口的YOGURT便宜 這也是為什麼我會拿錯的原因 ．＿．...)

推 joeodagiri:抹烤麵包就很好吃了 我在美國都這樣吃 09/22 14:46
→ xrayray:加入番茄燉牛肉還蠻好吃的 或是拿來作墨西哥捲餅 09/22 21:44

太好了 我喜歡蕃茄燉牛肉~~
推 yolandaOT:羅宋湯 歐式麵包 Tacos 09/23 04:59
^^^^^^^^ 這是指直接沾來吃嗎
還是可以做麵包?


※ 編輯: YAK 來自: 114.36.127.86 (09/23 19:21)
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
推 ivysky:post01的連結與本文無關,請勿點選. 02/15 16:40
→ lilyann514:請問酸奶油要在那個超市才有賣啊? 12/30 13:36






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#11. [許小芳日本料理餐廳]Sour Cream Cake

為了做Cheese Cake買的Sour Cream 就快要過期了, 愁著要怎樣把剩下的2/3罐Sour Cream用掉, 無奈我什麼都有, 就是沒靈感^^" 上了日本的料理網.

#12. 買不到酸奶油？2種食材自製酸奶油Sour Cream，做莎莎醬

PChome旅行團提供有點新鮮、有點熱門的YouTuber專欄，從運動健身、露營、裝潢、3C開箱、旅遊、料理、語言學習、異國夫妻到影評，跟著他們一起體驗 ...

#13. 酸奶油Sour Cream在日本超市是一項頗為常見的食材 - Instagram

... 搬到台灣後發現台灣的乳製品價格稍高之外，酸奶油更是難以購得。Sour Cream無論是拿來做成沙拉醬、俄羅斯料理或是烘焙都很便利。​ ​…”

#14. 【烘焙食譜】自製酸奶油(Sour Cream) 簡易必學~重乳酪蛋糕 ...

酸奶油(Sour Cream)、常常在食譜裡看到他，但酸奶不是優格也不是優酪乳也不是乳酪(那到底是什麼啦) 所以其實看到食譜有他都有點頭痛，到處問人有沒有 ...

#15. 2 步驟速成｜酸奶油Sour Cream - 食譜自由配

酸奶油的用途非常廣泛，除了可以添加在甜點（如起司蛋糕）中增添風味，食用羅宋湯、烤馬鈴薯和英式炸魚薯條等西式料理時也多會搭配酸奶油，也能變化調成各 ...

#16. 「如何用電鍋自製酸奶油？」只需要2 種食材，比你想像中的還 ...

它因為發酵的乳酸菌和它酸的味道，所以命名為酸奶油（Sour cream）。 酸奶油用途很多，它是起司蛋糕、墨西哥餅醬、莎莎醬的材料之一，很多異國料理都會用到，只要利用 ...

#17. 【食譜】酸奶油輕乳酪蛋糕(無粉,低醣) Sour Cream ... - Pinterest

【食譜】酸奶油輕乳酪蛋糕(無粉,低醣) Sour Cream Cheesecake (Gluten-Free + Low-Carb)│5樣食材5個步驟 ... cream cheese, sour cream, egg, ... 花花的生酮料理。

#18. 酸奶油(sour cream) @ liwen幸福家政 - 隨意窩

酸奶油可以拿來做塔塔醬、俄羅斯燉牛肉、乳酪蛋糕....等各種料理甜點，今天先把它拿來當早餐抹醬，搭配之前做的紅肉李果醬，豐厚的口感，過癮！ 是不是很像霜淇淋？粉美呢 ...

#19. 酸奶油很難買？二種食材自製超簡單Homemade Sour Cream

許多西餐料理或甜點會用到酸奶油，俄羅斯羅宋湯，烤馬鈴薯、英式炸魚薯條的沾醬、起司蛋糕Cheese Cake 等的材料單便常看到酸奶油的踪影。

#20. sour cream 怎么吃

sour cream 料理 怎麼做才好吃？這裡有179 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酸奶油焗鱈魚, 酸奶油海鮮時蔬義大利麵???, 海蘆筍花生酸奶油沙拉, 酸忌廉吞拿魚焗大啡 ...

#21. Sour Cream 酸奶油的價格推薦- 2022年4月| 比價比個夠BigGo

快搜尋「sour cream 酸奶油」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價， ... TATUA 紐西蘭酸奶油22％乳脂500G/包酸奶製作醬汁料理蛋糕酸乳酪Sour Cream 食研所.

#22. 酸奶油料理 - UMJJ

簡易版酸奶油Sour Cream by Mini Pong 酸奶油有很多方式可以自製， 生酮甜點-檸檬重乳酪蛋糕，酸奶油精品菜譜，烤馬鈴薯和英式炸魚薯條等西式料理時也多會搭配酸奶油， ...

#23. 自製酸奶油/ Sour Cream / DIY | 布布優格

酸奶油是富含乳脂肪的奶製品，較常應用在一些異國風味料理、特定西式點心上，在一般生鮮超市、便利商店較不易購買，只有在烘焙材料專賣店、好市多、進口 ...

#24. [陋室料理] NO.7 近期的新歡~法式酸奶油

酸奶油（sour cream）的乳脂肪含量約20%，且通常含有吉利丁、凝乳酶和植物酵素，以穩定品質並增稠，酸味鮮明。酸奶油乳脂含量較低，但蛋白質含量很 ...

#25. 簡易馬鈴薯酸奶烘蛋(Simple Potato & Sour Cream Frittata)

這算是清賸菜的簡易食譜（如：冰箱冰著昨天吃賸的水煮馬鈴薯）， 只要把食材備好，拌一拌，倒入烤盤，再入烤箱即可。 是一道可以當配菜的簡易料理，或當零食點心，也很健康 ...

#26. 自製酸奶油(Sour cream) - Carol 自在生活

原來酸奶油一點也不難之前我一直在找地方買sour cream，可是沒有買到。 ... 我在廚房用料理寫日記，用酸甜苦辣記錄人生；單純分享料理及烘焙的樂趣， ...

#27. Sour cream 食譜、作法共91個 | 健康跟著走

這個東西 ...,愛料理中，食材有「酸奶油Sour Cream」的食譜，有最新的匈牙利酸奶紅椒雞，以及白酱意大利面、sea salt 焦糖巧克力塔、墨西哥烤肉捲Fajitas、德國洋蔥 ...

#28. [烘焙閒聊]鮮奶油+優格原來可以做出酸奶油(SOUR CREAM)?!

... 酸奶油(SOUR CREAM)的故事(先說在前面，這篇文章以閒聊為主，是廢話很多的一篇文章) 迷糊兔公司有個很懂吃食量超大又很會料理的朋友，就叫她食神.

#29. 酸奶油sour cream 法式酸奶酸乳酪500g 鮮可O-100 | 露天拍賣

以歐洲優質純動物鮮奶油(藍斯可鮮奶油)， 添加優質乳酸菌醱酵製作新鮮、無防腐劑，可無負擔地品嘗到酸奶滋味擁有令人開胃的乳酸風味與馥郁細緻的奶香用於各式料理上皆 ...

#30. 俄羅斯酸奶牛肉Beef Stroganoff - 松露玫瑰- 痞客邦

2、伏特加：因為是俄羅斯料理，當然選用當地的酒，想要拿出家裡的米酒、月桂冠、威士忌、白蘭地或紅白酒也不是不 ... 酸奶油（sour cream） 250公克

#31. 中秋烤肉剩食提案：食色香料醬汁捲餅

美式料理中常見的Sour cream 是什麼？ 它是一種發酵過的奶油，帶一點像優格那樣的酸味，但由於基底是奶油，所以比優格吃來更”奶”，”油脂感更豐厚濃郁” ...

#32. 腰果酸奶油酱食谱 - Vitamix

#33. 自製酸奶油(Sour Cream)

西式食譜中常見的酸奶油，是由乳酸菌與鮮奶油發酵製成，發酵後會帶有濃郁卻不膩人的清香，無論是用來製作糕點或是添加進料理中都別有一般風味。^_^

#34. 酸奶油一個神奇又簡單的配方在家就能自製酸奶油Homemade ...

酸奶油一個神奇又簡單的配方在家就能自製酸奶油Homemade Sour Cream Recipe Nana ... 酸奶油Sour Cream，做莎莎醬、重乳酪蛋糕都用得到| 日本男子的家庭料理TASTY NOTE

#35. 自製4種發酵乳品料理美食乳糖不耐也適用- 牛奶| 煉乳

DIY 酸奶油（sour cream）. 酸奶油是發酵的鮮奶油，其脂肪含量大約爲10%，熱量要比低脂淡奶油少好多倍，是最清淡的奶油製品。很多西餐料理和甜點都會 ...

#36. DAISY 酸鮮奶油#331222 4篇FB開箱

為起司蛋糕或威風蛋糕內餡，可製作美／墨式料理醬汁，如薯條／魚條沾醬， ... 約2:1 sour cream:cream cheese, 蛋糕會更細滑蓬鬆。sour cream 可以分 ...

#37. 愛的鹽烤鮭魚佐酸奶醬Sour cream grilled salmon - clone - 痞客邦

之前烤鮭魚都是抹味增醬吃膩了想說來換換西式口味不好好利用一下垂手可得的各式西式香草食材，怎麼對得起留學生廚藝學院的料理魂!

#38. 胡桃酸奶油蛋糕Pecan Sour Cream ... - The Humble Hostess

然後昨天我媽好像覺得我有什麼castering的potential的樣子， 還幫我接了工作邀請親戚來家裡吃下午茶， 這個coffee cake就是下午茶的其中一道料理，

#39. sour cream 食譜【烘焙食譜】自製酸奶油(Sour - Chris Miller

【烘焙食譜】自製酸奶油(Sour Cream)│簡易必學~重乳酪蛋糕的秘… ... 得不是優格，其中有一種不管是做烘焙料理或是一般料理都可能會用到的酸奶油（sour cream），酸奶 ...

#40. [生酮濃湯] 酸奶油菠菜濃湯Sour Cream Spinach Soup & 生酮麵包

這道酸奶油菠菜濃湯Sour Cream Spinach Soup 鮮豔的綠色讓人在還未開動之前，就先來一場視覺的盛宴！我特別喜歡在熱呼呼的湯裡加一 ... 料理: 10 mins.

#41. 冷藏【Emborg】安博格24% 酸奶油(Sour Cream) 1L - Pinkoi

【商品特色】 經典酸奶油由真正的歐洲奶油製成，通用產品適用於烹飪、烘烤、浸泡和調味。 建議料理：酸奶醬、酸奶油焗鱈魚、酸奶油乳酪蛋糕※本產品含有牛奶，不適合對 ...

#42. 簡易烘蛋佐酸奶芥末醬Omelette with sour cream mustard sauce

正在載入... 簡易料理，雞蛋料理 ...

#43. 【食譜】自製酸奶油Homemade Sour Cream — 兩樣食材輕鬆 ...

料理 日期：2015/10/31 之前葉子在查重乳酪蛋糕的時譜時，就發現外國的重乳酪蛋糕或甜點食譜中~大多都有用.

#44. [無麵粉．無糖] 無醣．草莓酸奶油蛋糕Low Carb Strawberry ...

草莓酸奶油蛋糕Low Carb Strawberry Sour Cream Cake 食譜來源：蛋糕體參考Ditch the Carbs，再加上小黑貓實作修改~ 材料：(5吋圓形雙層蛋糕/ 6份手指 ...

#45. Emborg安博格酸奶油/Sour Cream - hocom.tw

營業項目： 中餐飲食、西餐食品、烘焙蛋糕、麵包原料、日式料理、泰式料理、法式料理、義大利餐料理、 ... 產品介紹 > 河洛 > 乳製品 > Emborg安博格酸奶油/Sour Cream ...

#46. 2019-05-30 - 酸奶油奥莉奥芝士蛋糕Sour Cream Oreo ...

分类. 西餐 (576); 烘培 (574); 素食 (281); 国际料理 (275); 甜品 ( ...

#47. 簡易清爽純素酸奶醬（無蛋奶）Simple and Easy Vegan Sour ...

簡易清爽純素酸奶醬（無蛋奶）Simple and Easy Vegan Sour Cream. 前幾天因為做了墨西哥莎莎醬讓我的墨西哥魂爆發，決定 ... 你也做了這道料理嗎？

#48. 安佳食譜-Delicious Recipes - 永紐

... 煙燻鮭魚乳酪捲佐酸奶醬汁Smoked salmon roll, cream cheese, kyuri, sour cream ... 安佳奶油乳酪能恰到好處的中和海鮮料理的腥味，並襯托出食材本身的新鮮口感。

#49. sour cream pancake【酸奶油松饼】 - 豆果美食

酸奶油松饼的做法,酸奶油松饼怎么做请看步骤：1.鸡蛋一只2.加糖打散成蛋液3.加入酸奶油（没有的话可以用奶油或者酸奶代替）搅拌均匀4.加入牛奶搅拌均匀5.黄油融化。

#50. 《鮮奶油的類別》 @ 魔法香味烘焙教室by愛蜜莉老師

Whipping or Light whipping cream (30–36% 脂肪) –打發用鮮奶油 ... 上，脂肪含量30% 以上的鮮奶油，打泡之後與空氣混合，就是打發鮮奶油(Whipped cream) 了，如果不 ...

#51. 半熟起士塔—要流不流的起士餡好誘人

內餡的部分，多謝Flora's Garden在愛料理的食譜，我微調了一些比例後，做出 ... 牛奶高於傳統起士蛋糕只使用奶油乳酪cream cheese + 酸奶sour cream的 ...

#52. sour cream 全聯馬鈴薯濃湯 - Erhvy

・ Whipping cream(乳脂肪35％)：可打發。 像是羅宋湯，就是辣油了！日本很多料理都會用到辣油，肥丁加了冷凍過的新鮮藍莓 ...

#53. 从法式鲜奶油到酸奶油：差别何在？ - 厨房故事

不管你是想吃格外绵柔的芝士蛋糕还是仅想为咸味锅底酱添加浓厚风味，说到料理和烘焙，不同的奶油制品能带来完全不一样的口感和味道，若要随意替换， ...

#54. sour cream是什麼

在西式料理中，像是優格、希臘優格、酸奶油(sour cream)、法式酸奶油(crème fraîche) 這些發酵過的乳製品，風味微酸溫潤，口感細綿涼爽，經常拿來緩解或酸或鹹或辣等 ...

#55. 找sour cream食譜相關社群貼文資訊

關於「sour cream食譜」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 常見sour cream食譜問答. 酸奶油烘焙酸奶油奶油乳酪daisy酸奶哪裡買sour cream怎麼吃sour cream料理酸奶油 ...

#56. DIY酸奶油Sour cream - 幸福彤話&君辰愛分享

自製酸奶油只須要自製原味優格和鮮奶油二種料即可完成味道酸酸且微甜可以加在甜點或者做水果蔬菜沙拉中當沾醬也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY教學影片連結芳蓉優格DIY優格 ...

#57. 胖鍋麵包機-- 自製酸奶(sour cream )

材料超簡單，就動物性鮮奶油和原味優格就可以了。 把兩項材料按比例混合好後，放入沸水洗過的攪拌缸中，再按麵包機選擇「天然酵母」或是「優酪乳」行程， ...

#58. 優格水果拼盤 - 安琪拉的小天地

這種將水果沾醬食用的美式吃法，常見的沾醬主材料有奶油乳酪(Cream Cheese) 、酸奶油(Sour Cream) 或優格(Yogurt) ，但是相較起來優格的熱量就少了 ...

#59. 烘焙。乳製品名詞》鮮奶油、奶油、酸奶油、白脫牛奶、奶油乳酪

Heavy Whipping Cream : 乳脂肪36%以上 ... 打發好的鮮奶油叫whipped cream ... 韭菜盒子食譜做法｜少油低鹽中式點心料理在家自己做 ...

#60. 讀友問問題：烘焙上的替代品？ Substitution for buttermilk, sour ...

↑ 照片中，高腳杯裡的是酪乳(Buttermilk)，順時鐘方向分別是法式酸奶(Creme Fraiche)，酸奶(Sour Cream)，和原味優格(Plain Yogurt)。 ↑ Buttermilk 酪 ...

#61. sour cream是優酪乳嗎 - 廚藝討論區

Hi CC, sour cream = 酸奶油for more information please check ... (做重口味ㄉcheese cake, sour cream coffee cake等) 還有吃墨西哥料理也常用到ㄟ!

#62. 嚴選五款三明治食譜讓你DIY開店級美味

... 司料理達人牛尾則明所著，從基本的土司製法到口味百變的三明治食譜，全部不藏私大放送。 ... 帶酸味的酸奶油（sour cream）具有良好的提味作用。

#63. [食譜] 人氣義大利醬汁「奶油白醬Cream Sauce」(新增示範影片)

所以建議採用乳脂含量較高的「鮮奶油」(Cream)直接加入義大利麵料理作為「奶油白醬」使用。(鮮奶油可以在烘焙材料行購買，但請指定餐飲用鮮奶油，脂肪 ...

#64. [Cake]超人氣Sour Cream重紐約起司蛋糕吃過都說讚

[Cake]超人氣Sour Cream重紐約起司蛋糕吃過都說讚~ 比外面賣的還好吃喔! · 1.將奶油室溫軟化後加入糖粉,攪拌的有點乳黃色鬆鬆的感覺後加入過篩後的粉類, ...

#65. 大潤發購物中心- Ctc House Sour Cream And Onion

Ctc House Sour Cream And Onion 大潤發網路購物提供低價、CP值爆表的民生用品、零食、飲料、家電、3C、濾水器、家用品等商品宅配到你家~北北基當日上午11點前下單， ...

#66. 葱香奶白酱jacket potato with sour cream | 料理欢乐家

葱香奶白酱jacket potato with sour cream. 开胃菜appetizers 2009/07/2816:00 0 0. 英国老百姓的喜爱"带皮马铃薯"， 土豆上面搭什么? 还是由你来决定!

#67. 葱香奶白酱(jacket potato with sour cream) - 料理欢乐家(mirror)

英国老百姓的喜爱"带皮马铃薯"， 土豆上面搭什么? 还是由你来决定! 酸酸的奶白酱，适合盛夏之午间休息， 培根、火腿、芝士、金枪鱼酱.

#68. 食譜：Chou Chou 的奶油燉雞

大廚林明健擅長在Chou Chou 為經典法式料理增添當代口感。這次經典的法式燉 ... 70克法式酸奶油（creme fraiche）（可以sour cream 替代） 些許肉豆蔻.

#69. 想要第一次作巴斯克乳酪蛋糕就上手? 千萬別錯過這篇(Basque ...

等等這一類的，都是因為奶油乳酪(cream cheese)、乳製品類的液體(牛奶、鮮奶油、優格等乳製品) 比例不同而創造出不同質地與口感的乳酪蛋糕。

#70. 檸檬酸奶白酒義大利麵Lemon Sour Cream Pasta - TC 狂熱

最近在美很時尚的一道“炒飯” 料理，亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』，全無澱粉，又很低卡多纖，不告訴你是花椰菜，可能 ...

#71. sour cream 吃法墨西哥辣豆飯(全素) - Prlvr

最道地的吃法，通常會在辣豆醬上淋點酸奶油(Sour Cream)，是一種以奶油與乳酸菌發酵而成的沾醬，酸香溫潤口感細綿，主要用來緩解重口味料理，美墨地區在超商就能購買的 ...

#72. More Than 50 Recipes from Butterscotch Pecan Curls to Sour ...

書名：The Vintage Baker: More Than 50 Recipes from Butterscotch Pecan Curls to Sour Cream Jumbles，語言：英文，ISBN：9781452163871，頁數：160，作者：Sheehan ...

#73. [問題] 酸脂SOUR CREAM可以做什麼菜? - 看板cookclub

推Jyneda:搭配紅椒粉可以製作匈牙利魚湯等匈牙利料理... 09/22 14:30. 這個很有挑戰性~ 我對匈牙利菜還真沒概念去查查資料~.

#74. 起司蛋糕怎麼做？東京名店Mr.Cheesecake 食譜公開 - 經理人

奶油乳酪（cream cheese） 200 g; 酸奶油（sour cream） 180 g ... Mr.Cheesecake 主廚田村浩二相信，透過分享料理可以帶來幸福，這次公開食譜，也是 ...

#75. Sour Cream,酸奶油- 產品系列 - 尋味市集

讓您輕鬆獲得「飯店」的料理食材2011年我們創立了「尋味市集」這個品牌。除了代理進口的各式經典食材之外更網羅匯總市面上的其他商品，提供您最詳細的介紹與說明， ...

#76. 絕對成功的歐姆蛋料理！想做出外蓬鬆內軟綿的歐姆蛋只要這2 ...

「沒有鮮奶油的話，就加牛奶和一點奶油！」 對於歐姆蛋、美式炒蛋等西式的蛋料理來說，奶油、牛奶、鮮奶油裡面所含的乳脂肪，是 ...

#77. Ćevapi - Wikipedia

Ćevapi ćevapčići is a grilled dish of minced meat found traditionally in the countries of ... sour cream, kajmak (milk cream), ajvar (relish), and salt.

#78. Sour Cream 全聯

酸奶油料理181 篇食譜與家常做法Cookpad ... 烘焙食譜自製酸奶油Sour Cream 簡易必學重乳酪蛋糕的秘密武器不用再一次買一大桶啦哈比小妃廚房跑跳的正 ...

#79. 百搭款沾醬 爽口莎莎醬& 青蔥酸奶醬 - Camera di Gianna

sour cream.jpg. 材料：. 酸奶Sour Cream (Costco 或著Jason's Market Place都有在賣）x 4~5大匙. 青蔥x2株. 檸檬x 1/2顆.

#80. Food Network: Easy Recipes, Healthy Eating Ideas and Chef ...

Love Food Network shows, chefs and recipes? Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chefs, ...

#81. DIY酸奶油Sour cream @幸福彤話＆君辰愛分享- 探路客部落格

DIY酸奶油Sour cream · 材料： · 自製甜心優格3大匙約45克 · 鮮奶油350克 · 器具： · 芳蓉小七優格機 · 消毒過的玻璃容器 · 作法： · 耐熱玻璃碗，加入3大匙自製 ...

#82. 料理教室：蛋糕。撻批。芝味濃 - 第 94 頁 - Google 圖書結果

Add sour cream and beds well. Crock in one egg of a time and beds well after each addition. Add egg yolk and lemon juice. Stir well.

#83. [食譜] 奶油雞肉櫛瓜義大利麵(Creamy Chicken and Courgette ...

這道奶油雞肉櫛瓜義大利麵(Creamy Chicken and Courgette Pasta)，是我懶得煮飯的時候，很常做的料理，把所有食材都放進鍋內煮成義大利麵， ...

#84. Frischli 德國酸奶脂（Sour Cream24%）1000g - 總信

德國Frischli 酸奶脂是一種新鮮經發酵的乳酪，口感柔軟，廣泛用於開胃菜中。

#85. What is the least "Chinese" thing you've seen in a ... - Reddit

What, no love for the frozen cream puffs in the dessert station? ... all because your fussy kid actually hates the sweet and sour, ...

#86. 不加油的酸奶油蛋糕 - 北美省钱快报

小仙女们，你们要的酸奶油蛋糕来啦～～好奇猫问酸奶油（sour cream)是什么呢？ 它就是一种发酵过的鲜奶油（cultured cream），由鲜奶油和一些乳酸菌 ...

#87. 挪威酸奶鬆餅(Sour Cream Waffle) 食譜 - 三分鐘熱度

我記得小時候從台南上來，我們是高級的X省人哦，不知那次怎會是我老爸帶我來台北。我來台北就想來吃下午茶，那時東區還是稻田，101是敲敲打打、做槍炮 ...