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居家防疫廚藝大賽Day 2
昨天包了彩色水餃
今天來做Nachos跟義大利麵😋
為了這道墨西哥料理還真是費盡心思!
得事先炒好墨西哥肉醬
再準備酪梨醬與莎莎醬
接著熱好烤箱後先烤過一次玉米片
再來一層層鋪上墨西哥肉醬+cheese+無數玉米片
以及用sour cream(或是優格替代)點綴
最後出爐再鋪上新鮮蕃茄與青蔥末
佐上酪梨醬與莎莎醬就大功告成啦!
基本上是很簡單的料理
但各種來自墨西哥的辛香料採買得費點功夫
幸好現在各大超市都有異國食材區
讓我們在家防疫也得以吃到世界各地的美食哇哈哈
實在太享受了啊💛💛💛
但是
再這樣吃下去
防疫結束生活恢復正常後
會不會沒有人認得我🤣🤣🤣🤣🤣
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,主題:私房羅宋湯(Borscht)料理示範 台灣時間:2020-09-29 (周二) 晚間21:30 ~ 22:30 (進行約60分鐘) ★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN (記得按通知鈴鐺) ★ 頻道定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ 【直播活動 ...
「好 市 多 sour cream 料理」的推薦目錄:
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 Linda愛打卡打掐 Facebook 的最佳解答
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 BrianCuisine Facebook 的最佳解答
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 RouRou吃 Facebook 的精選貼文
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 bonobos25 Youtube 的最佳解答
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 [問題] 台中好市多/酸奶油Sour cream - 看板hypermall 的評價
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 讓奶油更好保存,取用更加便利的分裝教學 - YouTube 的評價
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 《酮學會》生酮飲食防彈飲食分享交流| 好冷好冷唷!?... 的評價
- 關於好 市 多 sour cream 料理 在 好市多再爆!Costco20樣ptt討論度破表必買隱藏版清單| LINE購物 的評價
好 市 多 sour cream 料理 在 BrianCuisine Facebook 的最佳解答
★ YOUTUBE贊助頻道會員 - 第22集直播通告 ★
主題:私房羅宋湯(Borscht)料理示範
台灣時間:2020-09-29 (周二) 晚間21:30 ~ 22:30 (進行約60分鐘)
直播平台:不萊嗯Youtube平台
【直播活動 / 歡迎來現場湊熱鬧】
這也是一份在2014年,自己在Montreal經營咖啡館期間,一道用於搭配午間套餐的每日例湯湯品之一。2020年,加拿大Quebec的秋天降臨的特別得早,讓我懷念起這道暖胃且也能帶來飽足感,以番茄為基底風味的湯品。
過去不會做麵包,都是搭配著超市現成白吐司一起吃,沒想到這幾天,與酸種麵包一起沾著吃,天呀!好搭襯的風味,與過去白吐司一沾到羅宋湯,就變得軟爛情況截然不同。
這是一份在東歐、中歐 (烏克蘭、波蘭、俄羅斯...) 相當熱門的家常湯品。基底湯又分為兩大類,有以甜菜根呈現的紫紅色板,出餐時表面會再加上一匙酸奶 (Sour Cream),或是如自己熟悉,以番茄為基底的橘紅色版。不過這份食譜是我個人偏愛的做法與風味,少了些根筋類澱粉,而是採用亞洲常見,略帶自然甜味的高麗菜,以提供享用後的飽足感,既可吃到大量蔬菜但又不擔心攝取過多澱粉的大量蔬菜湯品。
好 市 多 sour cream 料理 在 RouRou吃 Facebook 的精選貼文
⬅️照片往左滑 #綠境 #Verde
📍台中市中區篤行路13號3F
☎️ 0919 440 257
🏠 週五週六 20:00-0200
Ig : @verdetaichung ————————————————————————
前陣子很多人私訊的台中酒吧 來囉🙋🏻♀️ [#Verde 綠境_以與地球綠環境和平共處為原則自處
熱帶的台灣和地球背面的墨西哥各自兩端
一樣以農立國、一樣在日常生活手邊
展現了許多自然元素和亞熱帶風情
當然有別處喝不到的特色調酒和mocktail
當然有墨西哥街邊小吃
但你必須安靜
安定你的心
只跟身邊的人輕聲交談]
👉🏻文字擷取自綠境FB上的介紹,綠境是一間隱密、有個性的特色的酒吧,上樓前必須經過咖啡廳走上長長的走廊,每一步都讓人期待著下一秒會發生甚麼事情,目前營業時間為週五、週六的晚上八點自凌晨兩點,可不是想來就可以來呢! 建議大家前往綠境前可以先打電話預約或詢問店家喔
👉🏻#TACO豬五花塔可 $350 (+$10 附tequila shot)
使用黃玉米製成的玉米餅皮,內餡的豬五花抹上五種墨西哥辛香料與新鮮鳳梨醃料,烤到吱吱冒,再淋上verde特製香辣清爽的芫荽綠辣醬和檸檬汁
👉🏻#墨西哥玉米杯 $150
杯緣和底部上了一層自製辣美乃滋,加入碎香菜、甜玉米、洋蔥絲,使用紫色和黃色的玉米增加入口的層次,淋上檸檬甜汁和些許用的手工verde sause,小小的一杯卻讓我印象深刻。直到離開前辣美乃汁的味道依然在口中徘徊
👉🏻#莎莎醬與玉米片$150
莎莎醬選用辣度低,口味清甜的墨西哥辣椒和新鮮的番茄、洋蔥、檸檬汁mix
,還記得去年在美國吃了#dennys 的玉米片,上頭淋上滿滿sour cream和炒過的辣番茄讓我對墨西哥料理直接改觀,從來沒想過簡單的料理方式和玉米片可以這麼的match
👉🏻#RosyLady 玫瑰夫人
玫瑰龍舌蘭、新鮮莓果、蜜桃利口酒、檸檬汁
這杯真的是我的酒,在暗處也能看到微微的粉色,讓人充滿少女心。入口為甜甜的莓果味,酒精濃度不會太高,不過因為我是真的不太會喝酒,大概喝了三口就開始暈了,還好這次帶的小助手,可是跑遍台中的酒吧,對各種調酒很有經驗。
👉🏻#Margarita 瑪格麗特
龍舌蘭、酸甜汁、白柑橘香甜酒
以龍舌蘭為基底,這杯酒感偏重,搭配墨西哥料理使餐點的辣感瞬間放大,杯緣上的鹽口讓整體好入口,增加層次
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#墨西哥風味小酒館 #verde #verdetaichung #speakeasy #bar #taichung #taco #台中中區 #調酒 #老屋 #隱藏酒吧 #墨西哥 #餐酒 #台中美食 #柔吃中區 #台中酒吧 @ Verde 綠境
好 市 多 sour cream 料理 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
主題:私房羅宋湯(Borscht)料理示範
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【直播活動 / 歡迎來現場湊熱鬧】
這也是一份在2014年,自己在Montreal經營咖啡館期間,一道用於搭配午間套餐的每日例湯湯品之一。2020年,加拿大Quebec的秋天降臨的特別得早,讓我懷念起這道暖胃且也能帶來飽足感,以番茄為基底風味的湯品。
過去不會做麵包,都是搭配著超市現成白吐司一起吃,沒想到這幾天,與酸種麵包一起沾著吃,天呀!好搭襯的風味,與過去白吐司一沾到羅宋湯,就變得軟爛情況截然不同。
這是一份在東歐、中歐 (烏克蘭、波蘭、俄羅斯...) 相當熱門的家常湯品。基底湯又分為兩大類,有以甜菜根呈現的紫紅色板,出餐時表面會再加上一匙酸奶 (Sour Cream),或是如自己熟悉,以番茄為基底的橘紅色版。不過這份食譜是我個人偏愛的做法與風味,少了些根筋類澱粉,而是採用亞洲常見,略帶自然甜味的高麗菜,以提供享用後的飽足感,既可吃到大量蔬菜但又不擔心攝取過多澱粉的大量蔬菜湯品。
好 市 多 sour cream 料理 在 bonobos25 Youtube 的最佳解答
Simple Mushroom and Bacon Quiche Recipe. Cook easily using a store-bought pie sheet! 【instagram】http://instagram.com/bonobos25_official
お家カフェシリーズ。 今回は【キノコと厚切りベーコンのキッシュ】です! 近所のパン屋さんでよく購入していて、出来たてを食べてみたいと思い挑戦(#^.^#)
キッシュはフランスのパイ料理の一種で、オードブル(前菜)として振舞われることが多いそうです♪
※パイ生地に焼き色を付けたい方、もっとサクサクにしたい方は事前にパイに重石を乗せて200℃のオーブンで25~30分程度加熱してみてもいいと思います^^
材料 直径22㎝型
・お好みのきのこ(480g)
・ベーコン(200g)
・サワークリーム(150g)
・無塩バター(50g)
・イタリアンパセリ 適量
卵液材料
・卵(2個)
・サワークリーム(150g)
・塩・胡椒 適量
・市販のパイシート(2枚)
Ingredients 22-cm diameter mold
・Mushrooms (480g)
・Bacon (200g)
・Sour cream (150g)
・Butter (50g)
・Italian parsley
Egg liquid
・Egg (2)
・Sour cream (150g)
・Salt・pepper
・Frozen pie sheet
好 市 多 sour cream 料理 在 讓奶油更好保存,取用更加便利的分裝教學 - YouTube 的推薦與評價
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好 市 多 sour cream 料理 在 《酮學會》生酮飲食防彈飲食分享交流| 好冷好冷唷!?... 的推薦與評價
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好 市 多 sour cream 料理 在 [問題] 台中好市多/酸奶油Sour cream - 看板hypermall 的推薦與評價
賣場名稱:Costco 好市多
賣場分店:台中/全國
商品名稱:Daisy Sour cream 酸奶油 1.36kg
問題描述:
找了一下歷史文,這款酸奶油一直到去年似乎定價都還在NTD200內,特價時更低於NTD60
,我上個月在台中店購買,價位已來到NTD339,想確認一下是否理解有誤(不同商品?),
還是真的大幅漲價?
題外話,酸奶油不論做麵包或沾醬都好吃,還有其他推薦的購買地點/品牌/價格嗎?
若真漲價漲這麼多,會降低購買意願阿...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.153.250
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1457689750.A.FEE.html
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