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祝全天下的爸爸快樂
今天是爸爸節,因為稍後要去朋友家參加慶生派對,昨天就先一家三口去慶祝一下父親節(其實根本是媽媽私心)。
怎麼說呢?一早起床當然是萬年不變的奶爸先去弄娜娜早餐換衣服和閱讀,我睡到自然醒後先服了中藥,然後就換衣服化妝出門去吃前兩週幫朋友爾尼醫師慶生吃的御寶軒飲茶。結果爸爸節是媽媽選的餐廳!
還記得第一次去吃回來後對幾道菜念念不忘,那個小籠包大勝鼎泰豐,流沙包我大概可以吃個三顆。娜娜當天跟保姆在一起,問我:「媽媽,妳跟爸爸去哪裡?」我回答她:「我們去跟Vivi阿姨、爾尼叔叔和郁雯阿姨吃飯。」
她眉頭一皺,嘴巴一嘟嘟囔道:「可是妳promise要帶我去的!」😱😱😱😱😱
天啊!有嗎?娜娜的記憶力太驚人了!這才想起,有一次我要直播前還沒上線,四人在電腦螢幕前準備,娜娜進來辦公室找我,我們大人們當時在聊要吃什麼,我隨口說說阿姨叔叔下週來倫敦我們一起去吃好吃的。沒想到小孩的記憶力如此好….
因為不敢再失信於娜娜,昨天我們帶娜娜去吃好吃的港點,真的是不失二星的招牌,價錢也非常划算,沒有點烤鴨的情況下,90鎊兩大一小就飽到天靈蓋。隨後,奶爸本來和一個在倫敦20多年的同鄉、事業版圖橫跨多國的台灣老闆要去喝一杯,但因為放不下大肚婆孕妻自己帶娜娜不容易,於是全家一起出席。
結果最後的「男人放風」變成了改約Tate Britain 美術館親子時光,全家一起出席。看到奶爸一邊推著推車,一手牽著娜娜,還一邊和朋友在聊物流、代購,然後話題一轉變成奶爸育兒經,就覺得這個男人真的很令我感動,也替娜娜和弟弟感到開心有這麼好的爸爸。
當爸媽後,雖然說做什麼事情都不如以往自由或說走就走,每做一個決策都要考量孩子的許多因素,但是也因為這樣,我們的能力、毅力和生命力都有大大的提升。這也許是當父母的自我成長必經過程吧!
#結果父親節慶祝活動只有幫媽媽拍照😂
#然後餐廳還是媽媽想吃的
#最心虛的是晚上媽媽還叫孕婦按摩到府服務
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🥰我們這一家IG追起來:phd_backpacker
tate餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
一年一度的《米芝蓮指南香港澳門》2021在這風雨一年中出爐。
整張香港名單,共70間餐廳榜上有名,51間一星,12間二星,7間三星。一星名單最大變化,最震撼是世界50大最佳餐廳大班樓重奪一星,圓了不少粵菜迷的心願。來自日本又奪得倫敦米芝蓮三星的The Araki亦初次摘星。另外由知名中廚Jason主理的萬豪金殿、人氣十足的日本串燒店Yardbird、日系歐陸菜Ando、作風低調,由日籍大廚鈴木文夫主理的瑞兆亦成功奪星。
二星餐廳大致不變,但去年的一星餐廳,包括由女廚Vicky主理的Tate及Olivier Elzer主理的L’Envol,成功晉升二星。而懷石料理過江龍天空龍吟,因為暫停營業,所以被排出名單外。
三星餐廳並無變化,跟以往一樣。
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米芝蓮一星餐廳TATE Dining Room & Bar主廚兼老闆劉韻棋(Vicky),曾奪「2015年凱歌香檳亞洲最佳女廚師」榮譽,被視為全球最具影響力的女廚師之一,究竟法國女廚踩入中式熱辣辣的廚房又會擦出幾大的火花呢......
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《米芝蓮指南香港澳門》2019又出爐,香港名單今年有甚麼變動?
今年上榜餐廳大大減少,整張香港名單,共61間餐廳榜上有名,44間一星,12間二星,7間三星,大部分是意料中事,依舊是名店天下。
三星餐廳大致穩守位置,沒新臉孔,唯一是Caprice由二星變三星,其他不變。二星名單則有增減,中菜館香宮被降為一星,營致會館一星變二星,首摘二星則有2家Ecriture、Sushi saito,兩間都是首次摘星。
至於一星名單變動最大,Akrame、國福樓(尖沙咀)、利苑酒家(北角)、MIC Kitchen、ON、北京樓(中環)、勝記,共7間消失於名單之上。首次摘星則有6家,中菜館新榮記、國福樓(中環);意大利菜Octavium 、印度菜New Punjab club、法國菜Belon、歐陸菜Arbor。
三星
Bo Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
志魂
唐閣
Caprice 二星變三星↑
二星
Amber
富臨飯店
柏屋
Pierre
新同樂(尖沙咀)
天空龍吟
天龍軒
Ta Vie
欣圖軒
Ecriture NEW!
Sushi saito NEW!
營致會館 一星變二星
一星
阿一海景飯店
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利會館
Epure
富豪(尖沙咀)
何洪記
IM Teppanyaki & Wine
御寶軒
蘇浙匯
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
彭慶記
呇(灣仔)
Rech
香宮 二星降一星↓
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
The Ocean
Tate
添好運(深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙咀)
怡東軒
浙江軒
Arbor NEW!
Belon NEW!
國福樓(中環) NEW!
New Punjab club NEW!
Octavium NEW!
新榮記 NEW!
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