#德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和
有人跟我同一年代嗎?小時候最喜歡的卡通 #小英的故事,小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事,我最喜歡看她們晚上紥營時,都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖,雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西,但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包,一定很美味!(八歲的Winnie邊幻想邊吞口水 🤤)
然後前幾年一齣日劇「麵包、湯與貓咪日和」,又喚醒了我的濃湯加麵包夢,看到讓我興起要來開間只賣湯配上自製麵包的小店,但想歸想,自己先煮給自己吃比較快囉~
在Costco買到韭蔥leek,這好難買耶!怎麼就在這裡看到,三根不到兩百元,跟多年前向進口食材商訂購的金額相較之下,便宜許多,這一定要買的啦~ 買到leek第一個想到的就是濃湯,今天做的這道德國香腸馬鈴薯濃湯,有了韭蔥的加持,味道濃郁中又帶著鮮甜,太好喝了!然後一定要搭配麵包,我烤了一小顆全麥的半熟麵包,今天的中餐簡單又美味!
▢ 橄欖油 1大匙
▢ 無鹽奶油 10g
▢ 韭蔥 1根 切薄片
▢ 洋蔥 1/4顆 切碎
▢ 大蒜 1瓣 切碎
▢ 西洋芹 1根 切小丁
▢ 胡蘿蔔 與西洋芹等量 切小丁
▢ 月桂葉 1片
▢ 雞高湯 2杯
▢ 馬鈴薯 1顆 切大丁
▢ 德式煙燻香腸 100g 切片
▢ 麵粉或玉米粉 1大匙
▢ 鹽與黑胡椒粉 適量
鍋中加熱橄欖油與奶油,加入韭蔥跟洋蔥炒到透明狀,接著加入大蒜、西洋芹與紅蘿蔔,邊炒兩分鐘左右,再加入月桂葉、高湯,煮到紅蘿蔔軟,接著加入馬鈴薯、鹽及黑胡椒,煮約10分鐘至馬鈴薯軟,加入德國香腸煮一下,以麵粉或玉米粉加兩大匙水攪均勻,加入湯裡勾芡,煮滾後熄火就可。
盛盤可以搭配切片的水煮蛋,撒上一些蝦荑蔥裝飾。
如果買不到韭蔥的朋友,洋蔥就給它多一點,加個高麗菜也不錯喔!
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅茜茜與人夫謙 Chien&Chien,也在其Youtube影片中提到,#洗碗機開箱 #神隊友中的神隊友 #救婚姻 【開團中~ 7/20結團】 ❣️90天不滿意可退❣️【德國BOSCH 獨立式/櫥下式兩用洗碗機團】 ✅優惠團購:https://ababa.tw/osjEW/yt (7/20結團) ✅心得分享:https://ababa.tw/v3Bmc/yt ‼️...
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【#寫作給你另一種生活的選擇】(爆文寫作課募資最後2天!)
今天是教師節,
我不用再趕六點半的捷運上班。
而是睡到七點,把孩子們喚醒,
餵完孩子喝奶、換好尿布後,
我牽女兒,老婆抱兒子,
送孩子們到保母家,
再陪老婆走去學校,互道再見。
回到家後,
我從容吃著早餐,
邊在便條紙擬著代辦清單:
2篇推薦序、
1篇宣傳文、
1份直播訪綱、
1場彰化的演講、
還有,回讀者的訊息。
吃完早餐,
換上正式服裝,
動身前往演講場地「天利食堂」。
家德經理邀請我去他們公司,
跟公司夥伴們分享寫作技巧。
會認識家德,
是因為我們都出書,
我讀他的《觀念一轉彎,業績翻兩番》,
領悟到「用格局影響結局」。
他讀我的《故事學》,
讚嘆著「把人生的事都封裝成故事。」
寫作讓我們擁有高品質的社交,
還沒見面,從文字神交,
等到真正見面,彼此一見如故。
並用寫作為彼此造勢,玩出無限。
我在台上講得口沫橫飛、
時而理論、時而方法、
穿插段子和金句,
硬把看似沉悶的寫作主題,
搞得像是一場脫口秀。
沒辦法,
我就喜歡看著
大家笑開懷學習的模樣。
我不再有趕課壓力,
也不必再講有些沒fu的課文,
我可以盡情談真正想講的知識,
以及追求富足人生的方式。
演講完後,
跟家德一起用餐,
他介紹我兩個新朋友,
是得來素的創辦人小關,
和他的得力助手建宏。
小關年紀跟我相仿,
卻已經擁有全台16家連鎖店。
他高職畢業,
直接投身職業軍人,
存下第一筆創業基金後退伍,
展開他的創業人生。
而他也把這一路的創業歷程,
寫成文章,幫助更多人,
最後還出了三本書,
如果你對開店有興趣,
我推薦去讀小關的著作
《成功開店計畫書》。
我非常享受這樣的午後,
有句話說:
「好看的皮囊千篇一律,
有趣的靈魂萬裡挑一。」
但在我眼前
竟然就有三個有趣的靈魂。
創業的生活是我沒想過的,
我喜歡自由自在,
不想管人、不想盯KPI,
只想寫文、講課、主持,
但聽著他們的創業故事,
我的靈感水庫開始蓄水了。
彼此告別後,
我搭上高鐵回到台北,才四點多。
我不再需要上第八節,
踏著輕快的步伐去接孩子。
正逢秋高氣爽,
老婆提議帶孩子到公園散步,
這我過去從沒想過,
因為以前回到家都天黑了,
孩子哭鬧、老婆張羅晚餐、
而我累癱在沙發上。
我多帶了張野餐墊,
選了公園的一塊草地,
把野餐墊鋪上後,
就躺上去看著天空。
靜靜感受涼風的吹拂,
兩歲女兒PiuPiu在草地跑跑跳跳,
發出銀鈴般的笑聲;
五個月大的兒子喬治,
跟我躺著看天空,邊吃著小手。
而老婆心滿意足地看著我們。
這是我夢寐以求的生活,
我喜歡講課,但不喜歡課表;
我喜歡寫作,但不喜歡為考試而寫;
我喜歡工作,但不喜歡早出晚歸。
寫作給了我另一種生活的選擇。
現在的生活,是你想要的嗎?
如果是,恭喜你,
你已經擁有最美好的人生;
如果你遲疑了,也恭喜你,
那代表有另一種生活在等著你。
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一歲八個月不喝奶 在 Facebook 的精選貼文
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#限量茶具限量好茶
#橙花系新品好茶
#新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
#限量復古絕美茶具
說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。
❤秋季散茶
入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
👍新品橙花烏龍(限量40罐)
這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。
👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。
👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。
而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)
👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。
❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推
👍果茶茶選
就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種
👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。
❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!
❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。
❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔
覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。
❤茶食茶點
👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用
👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。
❤果乾兒們
覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
👍芒果青(新品&季節限定)
👍常賣款檸檬乾、楊桃乾
以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
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一歲八個月不喝奶 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳解答
#感統玩具 #新生兒黃金成長期 #超詳細說明
茜茜上次介紹了0到6個月五感玩具的詳細解說,馬上就收到各種私訊來問什麼時候會有下集😂
如同茜茜之前所說的,茜茜家對於玩玩具這件事情,不只不會阻止,甚至非常鼓勵他們玩玩具,也因為家裡有各種玩具,老實說我們家大寶跟二寶幾乎不會吵著要看電視,因為玩具太多早就分散了他們對於電視的吸引力😉
6到12個月的寶寶開始會爬、會坐,甚至發展的比較快的寶寶已經開始學站、學走了!
這時候的寶寶對於精細動作發展就很重要,手手開始會抓東西,開始對於聲音很敏感,也相對聽得懂一些單字跟情緒表達。
像茜茜今天看到星星咬電線,一個悶聲,星星就知道自己做錯馬上哭給妳看😅
所以這時候對於玩具的需求就會開始找一些對於精細動作訓練的感統玩具,也會找一些聲音表現比較突出,或是會發出聲音的兒童布書,這些都有助於6到12個月這個階段的寶寶!
想知道星星這時候都在玩什麼感統玩具的,千萬不能錯過這集!
#各種感統玩具介紹大全套❗
#超前部署訓練寶寶精細動作❗
#接下來還有針對寶寶需求更精準的玩具介紹❗
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【懷孕的茜EP.3】禾馨產檢費用分享|頸部透明帶|超音波照保存
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【懷孕的茜EP.4】懷孕初期緩解孕吐五種方法|茜茜舒緩孕吐的小撇步
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【懷孕的茜EP.5】寶寶性別公布|禾馨產檢日常
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【懷孕的茜EP.7】懷孕這樣買,3種好物救腰酸|孕婦哺乳兩用枕、托腹帶、妊娠護膚油
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【懷孕的茜EP.8】孕婦穿搭|春夏必備|輕量涼感內衣、孕婦洋裝、超舒適居家服、輕薄哺乳衣
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【懷孕的茜EP.9】跟肚子中的寶寶見面|高層次超音波
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【懷孕的茜EP.17】親餵V.S.瓶餵|電動吸乳器分享|奶瓶選購分享
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【茜茜與人夫謙EP.1】開箱!Gogoro 3 Delight優缺點坦白說|告別18年的小奔騰|男人的浪漫
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【茜茜與人夫謙EP.2】全聯商品老實說|在家就能料理蚵仔煎|幾乎是排隊等級的葡式蛋塔
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【茜茜與人夫謙EP.4】帶老公體驗生產|痛到懷疑人生|絕對要把老公都騙去
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【茜茜與人夫謙EP.5】開箱Xpark|朝聖全台最美水族館|日本橫濱八景島水族館台灣分館
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【茜茜與人夫謙EP.6】新莊最新景點「宏匯廣場」到底好不好逛?
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【茜茜與人夫謙EP.7】米其林 NARA Thai Cuisine 泰式料理|新莊宏匯廣場店
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【茜茜與人夫謙EP.8】兒童房的佈置|生了三寶該如何規劃房間|iloom傢俱開箱
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【茜茜與人夫謙EP.9】為什麼租房而不選擇買房?5年換了4間房!
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【人夫謙Vlog.2】2歲學做檸檬餅乾|5歲就會做草莓泡芙|烘培小日子|神隊友日常
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面對婚姻失和|如何調整自己的情緒|孩子的心情怎麼照顧?Fean.Nina 劉佳怜
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【產後瘦身EP.5】產後瘦身計畫最終章|三寶媽2個月瘦8公斤!
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【產後瘦身EP.4】減脂期的大餐選擇|產後瘦身也能吃火鍋|食材挑選分享
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【產後瘦身EP.3】產後瘦身|吃外食怎麼瘦?看茜茜輕鬆瘦回產前體重
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目前為止茜茜六週已經瘦了5公斤,正式重回5字頭的懷抱,想想離目標越近,心情就越美麗,原來瘦身也沒那麼難嘛❗
上集分享如何挑選正確的外食,取得完美的營養均衡,又可以瘦的健康,完全符合茜茜沒時間運動,工作忙碌以外還要照顧三個孩子的狀況。
還沒看上一集的分享,可以看這裡:https://ababa.tw/8lDR9/yt210629
(一共5集看完才知道茜茜如何無痛瘦身💕)
這週要來和大家分享茜茜減脂期間的大餐選擇,在8週的課程當中,營養師會透過每個人的身體狀態不同,給予不同的營養攝取建議,即便是跟朋友聚餐,讓茜茜也知道該怎麼在這些食材當中挑選適合自己又是自己愛吃的食物。
想知道如何無痛瘦身・・・
#一集一集看下去才知道茜茜的瘦身秘訣❗
#茜茜減肥成功才會公布營養師課程❗
#好奇問夫妻之間都是誰撥蝦❓
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搞得我頭髮都白了....好吧, 今天不算"完全"不喝奶, 一整天有喝了10ml.
文前先抱怨一下, 雖然我兒子一直以來都算天使, 但是做媽的我還是很難放寬心, 覺得痛
苦.
我兒子快1Y1M, 從6個月後就是一天四餐, 在早上7點到晚上6點間進食, 時間是0700-1100
-1430-1800,1830睡覺.
從小到11月左右, 不管我準備多少奶他都會喝完, 也不會再討, 所以一天四餐之後, 一天
的奶量是540.
8個半月前是三奶兩副, 11個半月開始變兩奶三副.
一直到今年的10/20, 快滿11個月之前, 奶量開始下降, 由540變400多...再變300多...
本來一直都以為小孩越來越大, 食量會來越來越多, 但我兒子剛好相反, 10個月開始吃得
變少
百思不得其解, 但是每個月體重也都是有增加, 看過一本書寫孩子越大, 成長緩慢所以所
需的熱量變少了
嬰兒時期第一年平均增加8公斤, 以後每年平均增加2公斤....好像也有道理.
抱怨得差不多了...總之從前天開始奶量就剩130...150...到今天的10ml, 原本1800那餐
是睡前奶,像昨天睡前奶只喝50, 怕他半夜肚子餓, 給了2片米餅, 然後就睡了...果然11
點多開始,每1~2小時都醒來.
但是他半夜醒來看到房間全黑, 就不會出聲音, 自己滾來滾去..吃手....所以到底是不是
肚子餓,我也不知道。
想問各位爸媽, 寶寶不喝奶或斷奶後, 睡覺前的那一餐都隔多久時間?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.241.124 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1640429759.A.833.html
※ 編輯: michellehsie (223.138.241.124 臺灣), 12/25/2021 19:22:36
※ 編輯: michellehsie (223.138.241.124 臺灣), 12/25/2021 19:31:07
※ 編輯: michellehsie (223.138.241.124 臺灣), 12/25/2021 20:02:15
繼續泡給他喝看看
覺得好對不起他~現在他不喝我也笑笑把奶瓶收走,再找別的東西讓他吃…
※ 編輯: michellehsie (223.138.241.124 臺灣), 12/25/2021 21:29:24
完的時時就不會這樣醒來
,體重目前是9.5左右,大概35~40%
單~
※ 編輯: michellehsie (111.82.60.25 臺灣), 12/26/2021 08:43:13
※ 編輯: michellehsie (111.82.60.25 臺灣), 12/26/2021 09:21:19
一點
在說“給我喝的這是什麼鬼東西!”
※ 編輯: michellehsie (223.141.161.244 臺灣), 12/30/2021 21:01:33
... <看更多>