#MESSTIN不沾鍋神器嘖嘖募資已上線
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煮飯對我來說真的是一件比爬山還要難的事情...，我就是屬於那種切個水果也能見血的那種等級啊哈哈哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
上個月收到日本露營達人監製的升級版MESSTIN飯盒，決定趁這次機會增進自己的廚藝，不然每次做到一半都被matt拯救，根本沒啥貢獻(;´༎ຶД༎ຶ`)
@thiouthelife 其實外觀跟Trangia大同小異，最大的差別就是ThiOuTHELIFE飯盒有做 #不沾鍋塗層
所以 #不容易燒焦、 #清洗也更容易。這款飯盒在日本也超過千人集資支持，收到的時候真的很期待啊～
露營神器套裝組包含以下5個配件，以下會跟大家分享我的使用心得
① 煮飯神器本體
② 烤網
③ 固體燃料底座
④ 保溫網袋
⑤ 網眼袋
第一道料理是蒸饅頭，第一次蒸的時候我把烤紙撕掉，所以有點粘黏到烤網，不過不影響美味程度。
第二次就順利很多，是matt認證過好吃的饅頭夾蛋 (*≧ω≦) #來不及拍照所以這道沒照片
第二道料理是荷包蛋，依據我個人的使用經驗，建議不沾塗層還是要加少許油，加一點油就可以有很棒的效果，而且真的完全不沾鍋，蛋又可以煎得很漂亮。
照片裡的蛋是我這輩子煎最漂亮的蛋了！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
第三道料理是 白醬起司番茄花枝義大利麵，義大利麵我覺得對初學者來說是相對高階的料理，至少對我來說是偏難的，所以整個過程中邊煮邊看手機確認，不過成品看起來還是挺不賴的，值得欣慰。
第四道料理是 起司肉鬆荷包蛋飯，雖然就是很一般的家常菜，但我覺得煮飯神器最令人讚賞的就是可以在戶外用便當盒煮出香噴噴的白飯。
我之前用Trangia煮過一次白飯，失敗燒焦後就沒再煮過，這次真的是抱著忐忑不安的心情在測試MESSTIN煮飯神器，因為日方寄給我們舊版的飯盒密合度沒有很理想，很擔心白飯會煮失敗，但意外煮的過程中滿順利的。
本體內外都有刻度以利評估加水的水量，洗完米加水後悶煮約20分鐘，關火後加進起司條再悶煮約十分鐘，就變成起司飯拉～
配件的部分我特別喜歡底座，因為我跟matt曾經煮過熱食，但沒留意到烹飪廚具很燙直接放在Helinox的露營網桌上，直接燒破一個洞....，那款露營網桌是限量款，就這樣直接歸西了哈哈
唯一需要特別留意的餐具記得使用木餐具或是矽膠/塑膠餐具，避免刮傷不沾塗層，我自己是使用在 @amouter_life 購買的 @seatosummittw 餐具，建議不要用鐵或鈦餐具喔～
這款MESSTIN露營神器目前已在嘖嘖募資平台上線，大家收到的會是全新改良的版本，並且享有一年的保固，非常安心！
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一起跟大樂成為小廚娘 (｡･ω･｡)ﾉ 有問題都可以留言詢問喔！
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初學者家常菜 在 [問題] 完全新手該如何入門？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
其實是替男友問的啦…………
他說難得有時間想學做菜
至少不要說我不在就啥都不會做（只會泡泡麵）
卻不知如何下手
我一時也說不出來怎麼下手………
先說明一下他的程度
就是電鍋蒸饅頭不知道怎麼蒸
煮水餃湯圓不知道該什麼時候撈起來
菜不知道怎麼挑
買回來不知道怎麼洗
有很多出乎意料的新手問題
其實認真想想也滿合理的
男生嘛
從來沒有進過廚房關心老媽在幹嘛也是很正常的
我最直覺就跟他說
我做菜的時候你進來學不就好了
他說他在廚房外面顧小孩哪有空（說的也是）
那不行大概就看食譜吧
但我爬文好像這年頭沒人推食譜？
都是推影片？（楊桃？）
我想問有沒有這種從買菜備料用哪種鍋子都很仔細的超級初學者影片頻道……………
真的有嗎？
還是叫他自己照食譜隨便亂煮一通
有什麼問題再說？
另外有沒有比較入門的菜推薦的？
我只想到炒青菜……
但想到還要挑菜，炒青菜對他來說好像很難？
ps
我本來也是直覺就叫他去做自己想吃的不就行了，
但他就說他愛吃炸雞炸豬排 麥當勞 等速食店 便利商店………
想想他好像真的自己外面買都是買這些東西orz
這些怎麼做啦我也不會=.=
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討論討論比較有方向：
工具 就找本初學者料理圖鑑
菜色 從簡單熟悉的菜開始做
看完討論有想到可以先叫他弄個蛋
炒蛋 煎蛋 蒸蛋 都超簡單 又不用挑不用洗不會在菜市場被當肥羊XD 感覺不錯
（ps上次叫他去買個蛋，結果他去跟早餐店老闆買，說要買個荷包蛋不要煎…………我只能說新手真的出乎意料）
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