來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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南投好停車快炒 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳解答
#菇神 #景觀餐廳
花海一到每每新社都會湧進大批遊客
逛攤商幾乎有一半都是香菇類產品
今天來吃每次要去新社都會經過的菇神
外面的大大招牌相當顯眼
每次假日人都爆滿連平日都會有觀光客來吃
他們主推菇類複合式餐飲
有快炒合菜還有火鍋
一進門旁邊還有農產品店
帶家人來真的很好逛
而且有附免費停車場🅿️
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📌#原木冬菇鍋
使用種植在木頭上的香菇取代太空包種植
使用這些菇類當鍋底熬煮
吃起來口感特別香甜健康
前菜附上兩顆梅子給你開開胃
雙人鍋裡面還有搭配花菇肉燥飯、百菇香腸、鮮蔬盤、鮮菇盤、養生木耳露
#花菇肉燥飯 #百菇香腸
肉燥香氣濃郁搭配上香菇的陪襯
讓這碗肉燥飯更好吃還有百菇香腸
香腸吃起來不會枯燥乏味
讓我吃完是還會再想吃ㄧ碗的
鮮蔬鮮菇盤
蔬菜跟香菇種類很多
這種豐盛的菜盤我真的超喜歡
而且各種香菇都吃的到很滿足
飯後還有養生木耳露
喝起來清涼順口
養生的好飲品好喝到吃飽去隔壁再買幾罐回家囤
肉品選擇豬肉
🎡如果覺得肉太少現在還有活動
肉品買一送一
一鍋吃了三盤肉真的好過癮
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📌#金沙杏鮑
使用鹹蛋黃下去拌炒杏鮑菇
杏鮑菇外都是滿滿鹹蛋黃
杏鮑菇的鮮甜也特別突顯
鹹香口感一家大小吃了都喜歡
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📌#香酥杏鮑
炸過的杏鮑菇可說是新社這邊的招牌
可以把杏鮑菇本身的鮮甜鎖在菇菇本身
沾上椒鹽吃很涮嘴的呢!
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原木冬菇鍋(豬肉) 雙人鍋 $960
金沙杏鮑 $220
香酥杏鮑 $120
豬肉 $240(買一送一)
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🚩菇神 新社店
🏠:台中市新社區協中街287號
☎️:04-25822585
⏱:平日11:00~21:00
假日10:30~21:30
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分店資訊:
🚩菇神鹿谷店
🏠:南投縣鹿谷鄉中正路二段350號
☎️:049-2752889
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官網:www.gs1688.com.tw
蝦皮賣場:https://shopee.tw/gushen2001
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✍🏻 南投↠熱炒
👣 大禾同食堂 👣2019/04/01
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上禮拜休假陪著三姊一起出門去南投紫南宮拜拜,通常都會在路上隨意選一家甕仔雞來吃,這天特別找了家新開的熱炒來嘗鮮。雖然離南投市區還有一小段距離,但從南投交流道下來的話幾分鐘就到囉,附近路邊也很好停車。
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接下來請劃重點,豬油拌飯/白飯依人頭計,每人10元可免費續碗!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹椒麻雞💲180
▫️本來以為是泰式用炸的椒麻雞,上桌後大大的驚艷,竟然是以涼拌菜的方式呈現,酸辣爽口的油雞,肉質嫩口、雞皮有彈性,一整隻的油雞腿,鋪上厚厚一層蔥花大滿足,淋上檸檬後增添香氣,吃一口就開胃!
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🔹橙花排骨💲180
▫️從小就很愛的菜色,比較常見的是糖醋,這道多加入橙汁跟橙瓣,濃郁果香的加持,酸酸甜甜的肯定連小朋友都愛吃,排骨緊實不柴、而且有好多塊、分量很足,另外搭配三色甜椒跟青椒,搭配著吃補充纖維質又不膩口。
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🔹金沙軟絲💲260
▫️大家知道軟絲跟花枝的差別嗎?軟絲就是花枝的升級2.0版本啦。鹹蛋黃口味的金沙真的好迷人,每一口都鹹香酥脆,師傅的炸功了得,每一塊炸得外酥內嫩,新鮮的軟絲毫無阻礙的咬開,就連不愛炸物的三姊都說炸得乾爽不油膩呢。
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🔹丁香山蘇💲120
▫️來快炒店就會想點山菜來吃,因為三姊自己有種川七家裏常吃,所以這天點了山蘇,山蘇帶比較明顯的梗跟纖維,老一點的話就容易吃出粗粗的口感,大禾同的這道我光盤,吃到最後一口都是嫩葉。
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🔹避風塘炒蟹💲300
▫️很經典的港式大菜,這價格外面只有會有一隻蟹,大禾同霸氣直接DOUBLE兩隻,太划算!雖然份量加倍、但是美味不打折,炸功延續金沙軟絲的程度,蟹肉飽滿,其實這道除了吃蟹之外,上面灑的佐料也是重點,蒜粒、豆豉炸得焦香、脆而不糊,甘口酥香,味道平衡,心裡再次給這家廚師的手藝點讚。
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🔹香茄肥腸💲160
▫️愛吃茄子的三姊、愛吃肥腸的我,一起在這道菜找到彼此。以砂鍋型式上菜,帶有辣味、鹹香下飯,肥腸作法講究先炸過,口感軟Q有嚼頭,光這一鍋就能扒光足足一整碗白飯。
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🔹霸王花雞湯💲250(小)/480(大)
▫️湯的部分這天選了比較容易在港式煲湯見到的霸王花,吃起來口感跟金針花有點像,但是更滑溜一些,據說有清熱潤肺的功效,湯頭另外還有加入部分中藥材,真材實料,喝起來清香甘甜,貼心的提供不同大小分量哦。
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今天點用的餐點全數高分過關,是真正能吃出師傅手藝的一家餐廳,份量足、價位平實,加上10元就能免費續碗的豬油拌飯,如果開在台中市區估計是要客滿排隊了,推薦大家來附近可以選這家啦!
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🔻店家資訊🔻
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◖ 地址 ◗ 南投縣南投市華陽路320號
◖ 時間 ◗ 10:30–14:00, 17:00–21:00
公休與優惠活動不定時 ☞ 關注粉絲團
◖ 電話 ◗ 04 9224 8567
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🔻黛咪分類項目🔻
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◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ熱炒
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