JOYCE.
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🎉 #Electrolux伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
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✦ 今天這篇很重要,說了很多關於使用上要注意的事,已經下單跟收到貨的朋友請務必注意!
✦ 不少社團朋友自己都先行買了,真的好用真的推,你家已有氣炸鍋的也可以看一下「如何減少油煙」,真的很有幫助歐~
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本來想明天再發文,但週日要收單了,不少朋友一直在問清潔的影片(但真的沒什麼好拍的啊XD),因為胎胎自己社團不少朋友之前都先買了,只是買貴了不少XD 但大家回饋都是。超。好。用! 在泰國伊萊克斯這台可是要足足快九千塊呢!
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所以我就直接跳過社團裡的【QA趴萬】,直接先發清潔影片,以及挑幾個使用上的注意事項來說明。有些注意事項也可通用在其他品牌,另外更推薦大家一起來 #氣炸板豆腐 & #肉桂南瓜,真的超級超級好吃的喲!!!!!
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▌#胎胎最直白的氣炸鍋心得:https://bit.ly/3yUDbTk
今天拍了清潔影片給大家,但老實說我真的也是有點無奈XDDD 因為用了三台真的覺得沒有比這台還好清理的了,下方都是平的,沒有小飛那種像電扇炫風的弧形盤(那個我個人覺得沒有很好用),今天錄影都是一小段一小段,因為我要拍到很裡面必須要手持,所以有點晃..... 真的點簡單好拆好清潔,構造也很簡單。
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▌真的好清潔(#可搭配peacefy使用除油)
構造就是影片中那樣XD 沒有什麼特別,所以我沒有另外在拍照~ 我只要使用完當天,一定會清洗,也不會隔餐清洗,或是煮完中餐不洗晚餐繼續用完再洗(相信我,一定有這樣的朋友),但你這樣使用真的只會讓油垢越積越多而且越難清洗,任何品牌都一樣。
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我的習慣是:「氣炸結束後,先放涼冷卻,去吃飯,吃飽之後回來洗完碗盤,把氣炸鍋和氣炸籃噴上peacefy靜置約五分鐘左右,之後用家事皂或清潔液刷洗一下就好。」
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▌#內建食譜設定使用注意
// #建議內建食譜設定的時間一開始可以減少2到3分鐘//
這點是我今天突然想到要跟大家說一下的。伊萊克斯這台我個人覺得氣炸效果很好,相對也是熱超快,好比我同樣用422和這台氣炸冷凍酸種麵包,422大概五分鐘,伊萊克斯大概3分鐘,千萬不要小看這兩分鐘,他會烤焦!因為火力很夠、氣炸度很好,所以一、兩分鐘都是需要自己調整計算,特別是 #如果你之前都沒有用過氣炸鍋的朋友,請務必看下一個建議。
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▌#強烈建議在每個內建設定時間先減少2到3分鐘
會這樣建議大家,是因為我有太多可能要翻面忘記翻面,一路就氣炸到結束,結果上面那面有點焦黃了,但下面還不夠金黃。另外,也因為建議大家中間要翻面(兩面才會酥脆金黃的均勻),也不確定大家能夠接受酥脆的程度,因此,當你選擇了食譜製成後, #先把原本設定的時間減少至少兩到三分鐘,以避免上述這些狀況發生。
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之後,大概用個10來次,你就會自然而然抓到自己對於每種食物習慣的設定。好比我氣炸這次的有心豬五花,我用內建食譜「肉」,內建設定是180度15分鐘,我一放進去就會把時間調降到12或13分鐘,拉出來的金黃酥脆度剛好,之後用夾子翻面,再用170或165度補個3或4分鐘,就看第一面烘烤的狀況而定,因為每次的肉油脂油花多寡不一。
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▌#如何使用可讓氣炸時少油煙(這點適用各品牌)
這點是我累積三台以後強烈建議的使用方式。因為我也曾經懶過,覺得不想先把油倒出來(除非你要把剩下的油鋪上蔬菜氣炸例外),但就算是這樣,油煙一樣會變濃。就舉今天的例子,今天是我第一次這樣嘗試,雖然跟我想的不謀而合,但事實就是.... #建議先氣炸不用太多油的食物,例如我最近每天都要吃的板豆腐,最後在氣炸豬五花,這樣中間過程就不用清洗或倒掉油,但缺點就是 >>> 氣炸板豆腐就是要氣炸完立刻吃最好吃,不然會有點縮掉或硬掉。
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例如昨天我想先氣炸豬五花,將氣炸豆腐最後上桌(因為我愛吃燒燙燙的),所以一氣炸完豬五花,立刻放進板豆腐,重點是 #已經氣炸出來的油我沒有先倒掉,想說可以當板豆腐的油.... 結果,整個油煙就出來了=.= 因為氣炸板豆腐需要約23分鐘(因為要翻面),加上氣炸板豆腐是200度,油煙就瞬間變多,這是我這一個半月來最可怕的一次,以後絕對不再嘗試,對機器本身也不好,大家要切記。
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▌#氣炸義美板豆腐
做法:「直接一盒切八塊,放入氣炸籃後,噴上橄欖油或酪梨油(建議用噴霧罐的比較好均勻噴灑),200度烤10分鐘,翻面200度烤13分鐘,完美!」
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這款已經愛好久,但因為搬到新家都沒有氣炸鍋,所以一直忍著沒法吃!有朋友私訊問為什麼我給的食譜一面10分鐘一面13分鐘,誒,這就是我試出來的時間啊XDDD 但我可以跟你們說,時間先13、翻面再10分鐘也OK,我都試過,沒什麼差。有的朋友可能覺得氣炸食分鐘後打開沒有很金黃的感覺,免驚,你翻面再13分鐘,它就會一起金黃了。
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▌#氣炸肉桂南瓜(最近的愛,爆好吃)
這道食譜是Miss米和我們的瑜珈好友Jade在我們瑜伽群組裡分享給我們的!其實原本的食譜做法比較搞剛,我直接把南瓜切塊後放入氣炸籃,噴上橄欖油或酪梨油,撒上些肉桂粉、海鹽、黑胡椒,就這樣喔,你沒看錯,就這樣,直切氣炸10分鐘,完成!(#如果你用烤箱的話就要預熱後烤20分鐘)
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氣炸就是快,又好吃,這就是我叫他超威炫風小烤箱的原因啦XDDD 我常常很懶,只有南瓜噴上酪梨油或橄欖油,直接灑上肉桂粉就直接烤,什麼都沒加,哇靠,真的超好吃誒,南瓜的甜、加上肉桂的香,好吃爆,相信我,這絕對是你直接消滅你家用不完的南瓜,爆好吃!連我老公都說超好吃,如果你家有氣炸鍋,請務必要試試!!!!
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▌QA趴萬內容問題如下:https://bit.ly/3xHBOa9
1、氣炸牛排或是油脂多的食材,需要開除油煙機嗎?
2、油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短&氣炸籃裡的油脂有關
3、氣炸完油脂多的食材,請先到掉油之後再進行下一道料理
4、為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網?
5、就直接把它當成「超威小烤箱」吧!
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▌#目前氣炸過的食物
有蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯,冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派,還有每天必配的、板豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂(這個是朋友推薦我超好吃)、蔥抓餅!
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
・尺寸(mm):寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數:1550 W
・氣炸籃容量:5L
・烹調溫度:80-200°C
・烹調時間:可設定60分鐘定時設計
・操作面板:觸控式+旋鈕
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☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K): https://bit.ly/3AS9lka (0718收單)
☻ 依照momo 24小時內出貨,免運之外,可分3期零利率!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,如何不開伙解決一日五餐呢! 這次想用美膳雅氣炸烤箱完成一日五餐的料理 從早餐到宵夜一機搞定! 早餐 奶油烤土司 午餐 氣炸鯖魚便當 下午點心 草莓拿破崙 晚餐 氣炸豆腐佐水果泡菜 宵夜 居家串燒 氣炸烤箱近幾年好熱門,我最喜歡多功能的廚房用品,美膳雅氣炸烤箱擁有六合一的功能 保溫、炙烤、烘焙、氣炸...
「氣炸豆腐」的推薦目錄:
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氣炸豆腐 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE.
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#養泉和感應式垃圾桶明晚收單
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剛剛下午妹妹回家拿我昨天買的 Leaven workshop 璞家工作室 酸種麵包和肉桂捲,還有幫她買的蒙特婁香草鹽,以及要給他跟妹婿的三瓶酒,一起在家裡樓下超市採買些食材、用品,突然發現我們好像好久好久沒有一起逛超市或賣場了,如今我們一起採買都已經是結了婚的太太,而且她最近又買了新相機(從小就是3C狂熱者),也開始記錄起她的生活Vlog,說實話我很喜歡,因為那是我很懶得做的事XD
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今天下午的第一餐,一樣做了最近非常愛也是每天都一定會做的氣炸豆腐(偶而用煎的),但氣炸的真的超好吃又方便,終於也把家裡最後一條 #蒲燒鰻 吃掉,因為超級捨不得吃,後來看了一下7/26自己又會開團,就可以先吃掉啦XD 不老鮭也是~ 唯一不能少的當然是 #每餐必備雞腿排!!!!
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不管是養泉或是自己醃漬的香草雞腿排,防疫在家的兩個月每天下午第一餐一定會煎兩塊雞腿排,平日則是會幫老公帶便當、我自己中午在家吃,因為 #養泉雞腿排 真的是我的愛,所以每次開團我都會超級推雞腿排跟雞胸肉,社團裡的朋友還沒吃過的,拜託大家試試, #紅羽土雞 真的就是「嫩、多汁、超Q彈」,絕對沒有我不喜歡肉雞的那種扁扁乾乾,或是土雞需要咀嚼到國字臉的超Q,#紅羽土雞就是棒,吃過就知(拍胸脯!)
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今天有一道料理是昨天被IG友啟發的,就是「#熱狗捲蛋」!這道菜其實是以前大學時非常重要的回憶之一。以前校門口外有台餐車,他最有名的早餐就是熱狗捲蛋,每次進學校前一定會買一份熱狗捲蛋和一份蛋餅去教室,後來到大三還大四時,老闆已經在旁邊大學城租下一間頗大的店面,所以說,這道料理真的就是我的回憶啊~ 今天老公吃了也覺得蠻好吃,偶爾吃吃回憶裡的食物,真的是挺好玩的啊~
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☻ 養泉2021暑假常態團:https://bit.ly/3qMYinz
☻ NINESTARS感應式垃圾桶: https://meim.ai/3779b6
氣炸豆腐 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最佳貼文
【arlink氣炸鍋小白同學前幾天就已經賣破百台啦!】
🛒:https://gbf.tw/pcjz6 現貨‼現貨‼現貨‼
(延長加開到7/14,還在考慮的人趕緊下手摟)
我最近又用了 #arlink氣炸鍋小白同學 做了一些菜
在這邊一併分享給大家!!
#烤吐司 160度 3分鐘
#奶油金針菇 180度 10分鐘
#烤肉串 180度 6分鐘
#香腸 190度4分鐘 翻面180度3分鐘
#氣炸豆腐 180度10分鐘 200度5分鐘上色
#烤馬鈴薯 180度10分鐘 翻面 200度5分鐘
#蔬菜烘蛋 160度6分鐘 打開來上面蛋液攪一攪 再180度5分鐘
#地瓜球 180度5分鐘 190度2分鐘 壓一下噴油 190度1分鐘 壓一下噴油 190度1分鐘 壓一下噴油 200度2分鐘
👉ps.表單內的小粉同學跟小白同學只差在「解凍」的功能喔!
太多人詢問我小白同學跟422氣炸烤箱的差別?
現在兩個都有在開團喔,這邊把差別跟大家說~
🔺兩者容量不同:小白同學2.5L,422 13L。
422可以多種料理一起處理,小白同學大概就是一種。但價格也不同,422高價許多。以導熱速度來說,小白同學因為容積小會快一些,但是因為容積小可以處理的食材少,所以有時還要分批。再來就是422可以有透明窗看裡面食材狀況,小白拉開才知道有沒有烤焦~422是氣炸烤箱,同時具備氣炸鍋和烤箱的功能,可以料理的食材比較多樣化,但小白就是氣炸鍋但CP值非常高,單就個人需求選擇喔^^
最後小環說一句,兩的都是好物,買到哪個妳們都不會後悔的~
(本篇都是用小白同學做的喔!!)
422氣炸烤箱團購:https://gbf.tw/pwabm (422氣炸烤箱因為一些狀況,可能隨時會關團!有需要的人請快速下單喔,謝謝大家🙇♀️🙇♀️🙇♀️)
氣炸豆腐 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
如何不開伙解決一日五餐呢!
這次想用美膳雅氣炸烤箱完成一日五餐的料理
從早餐到宵夜一機搞定!
早餐 奶油烤土司
午餐 氣炸鯖魚便當
下午點心 草莓拿破崙
晚餐 氣炸豆腐佐水果泡菜
宵夜 居家串燒
氣炸烤箱近幾年好熱門,我最喜歡多功能的廚房用品,美膳雅氣炸烤箱擁有六合一的功能
保溫、炙烤、烘焙、氣炸、吐司、貝果,一機等於集結氣炸鍋,烤箱,烤吐司機功能哦!真的一機多用途~~
外型上是霧面復古的造型,全機不銹鋼,很有質感!
我真的很喜歡有質感的廚房用品😍😍
旋鈕式的設計,直覺簡單操作
烤箱內部上下採用不銹鋼抗腐蝕環狀加熱管+高速氣炸風扇比一般烤箱加熱更快速,節省30%料理時間
一次分享五道料理給你們,在家也能輕鬆完成美味的料理~
想了解更多產品資訊看這裡:https://reurl.cc/XekzA3
Cuisinart x Momo.com 1/26(二)
超級品牌日 00:00凌晨到12:00PM哦!!
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更多好康優惠👉🏻 https://reurl.cc/4ym9ZD
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氣炸豆腐 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
「飛利浦氣炸鍋。一日料理」日日。美味 | 俏媽咪潔思米
氣炸鍋 (白) https://reurl.cc/r8Ozok
氣炸鍋 (黑) https://reurl.cc/bRKZqv
#氣炸一哥! #飛利浦氣炸鍋
不只是氣炸,更能做出多樣料理!
氣炸鍋這幾年已經離不開煮婦的人生了阿!!!
飛利浦氣炸鍋一直以來都是市場上的一哥當之無誤!
明眼的媽媽們很會看細節~
相信妳們光看外觀就可以知道整體質感的價值~
#機體流暢型設計,#觸控螢幕設計
安全的塗層不會脫落與掉漆,耐高溫,有#SGS無毒認證!
當然除了氣炸料理,煎、烤料理也可以做~
獨特的 #專利渦輪氣旋技術,減少食材內80%的多餘油脂,
#健康減油,比一般烤箱烘烤後的油脂量還要少~
重點是,
這台飛利浦氣炸鍋的 #穩定溫控、#受熱均勻
一直以來也是我覺得很讚的!
受熱很均勻,氣炸豆腐是不用中途翻面的喔!
妳看看雲朵蛋氣炸的色澤也好美阿
蜜汁烤雞的雞皮可以焦脆、肉質還能保持多汁油嫩~
當然,做小點心烘焙也不是問題!
高質感氣炸鍋、安全健康無毒認證、穩定溫控、大品牌的保障
讓家人可以享受更健康均衡的膳食料理!
[周末假日的一日美味提案]
早午餐:溫沙拉、蜜汁烤雞、雲朵蛋吐司
下午茶:葡式蛋塔
宵夜場:炸豆腐、培根捲、日式烤飯糰
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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氣炸豆腐 在 GINA HELLO! Youtube 的最讚貼文
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我自身感受到沒有禮貌的留言,也不會給予相對的禮貌油~ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌,比沒專業更糟糕」
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