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今早就爆單啦！真的非常感謝，下午會緊急補貨，需要的今天下手
https://menumart.cc/今天下單就送排骨
不會線上訂購趕快打電話進來或是加LINE
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排骨好吃的秘訣：
✅優選特大國產豬隻大里肌
✅充分捶打斷筋，嫩化肉質
✅家常經典調味，無使用食品添加物
推薦乾煎超好吃，想吃少油版本就氣炸鍋。
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領取購物金的小秘密：
購買過菜單市集商品的朋友，只要在商品下方留下星等評論，就送你100元購物金喔
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菜單市集官網 https://menumart.cc/菜單市集10分鐘上菜
FB ：MENUSTUDY
IG：MENUKEVIN
Youtube：菜單研究所
平常外食覺得怎麼吃都還是太油膩嗎？
以前在門診最常聽到的就是👇👇👇
「外食真的難控制，只能盡量選擇比較清淡的菜色！難道只有自己帶便當是唯一解嗎？（嘆氣😩😩😩）」
接著就是中秋連假四天🟡！
大魚大肉蛋黃酥小月餅鳳梨酥是不是媽媽已經擺在桌上了XD🍖🍢🫔🧈🍮
想要去油解膩必收！
#飲食把握4秘訣 #無負擔不罪惡超簡單
1.#種類挑好
豆類、白肉、海鮮低脂蛋白質優先選。例如豆腐、毛豆、雞肉、魚、蛤利。
一定要記得，想要 #覺得飽不飢餓，蛋白質不可少！
不油炸不吃肥肉（如炸排骨改招牌瘦肉、三層肉改白斬雞肉）
不吃加工品例如香腸
我自己買便當基本上是會換菜的（難搞🥺🥺🥺） \感謝老闆❤️/
必換掉的有螞蟻上樹（純澱粉而且油）、豆棗（超級加工食品）、雪裡紅（好鹹）
會把它們換成想吃的蔬菜類🥦
2. #份量選好
飯少一半，麵點小碗🍚
蔬菜多，蛋白質足夠🥬🍗
3. #順序吃好
蛋白質/提供營養補給 ➡ 蔬菜/增強代謝力 ➡ 澱粉類
順序吃對，就不容易吃過量，還能幫助代謝！
4. #濃韻烏龍茶喝好 #濃茶平衡法 #去解油膩助消化
有國家健康食品雙認證 👩⚕
#不易形成體脂肪｜有助於減少體脂肪之形成
#調節血脂｜延緩低密度脂蛋白之氧化
平衡身體以及飲食上的負擔🙆♀️
飯後飲料正確選，不要再喝含糖飲料了，喝 #濃韻烏龍茶 吧❤️❤️❤️
#除了能夠補到水分增強代謝，更能夠幫助不易形成體脂肪跟調節血脂喔！
而且現在到momo購物網買濃韻滿$399，登記還能抽100mo幣🪙🪙🪙
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#感謝濃韻邀約體驗
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【便當名店炸排骨好吃秘訣！大廚不教的美味細節！學起來，讓你每天期待吃便當！】
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#楊桃美食網
自家【滷炸排骨】不輸便當名店！兩種吃法給你超大滿足！
上班族常常叫便當
大家都一定都有固定喜歡的店
都捨不得吃完口中的排骨
今天這個作法
一定不輸外面的便當名店
讓你在家也能嚐到這滋味
滷排骨、炸排骨兩種口味一次帶給你！
讓你不再思考要吃哪一種
兩個願望一次滿足～！
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 800克
👉醬油 5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉冰糖 20克
👉地瓜粉 適量
👉蔥 30克
👉辣椒 10克
👉薑 20克
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉滷包 1個
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將排骨過水並斷筋
②排骨加入鹽巴、白胡椒、米酒、醬油、蛋醃製
③加入地瓜粉抓勻，醃製約10分鐘
④將排骨雙面沾勻地瓜粉
⑤將排骨下鍋油炸
⑥待油溫升高後，排骨下鍋搶酥
⑦熱鍋下油，加入蔥、薑、辣椒爆香
⑧加入冰糖炒至焦糖色出來
⑨加入醬油、醬油膏、米酒、水、滷包煮滾
⑩加入排骨滷製7-10分鐘即可起鍋
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#滷排骨
#炸排骨
#鐵路便當
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#居家料理
材料： 排骨 5片、雞蛋1顆、蒜頭5顆、糖1大匙、五香粉1/2小匙、中筋麵粉2大匙、地瓜粉6大匙、鹽1/2小匙、米酒2大匙、胡椒粉1/2小匙做法：1. ... <看更多>
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