關於甜芥菜的評價, Amyの私人廚房
👩🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜,北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜,我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感,首先汆燙或快炒刈菜時...
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👩🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜,北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜,我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感,首先汆燙或快炒刈菜時...
懷孕中的皇太后老婆,對於補充營養很重要的。 基本上皇太后老婆要吃什麼,我都會準備給她。 皇太后老婆不挑食,什麼都吃 不過昨天難得要吃排骨湯 因為孕期都需要補鈣,排骨湯就是食補的首選方法, ...
今天一早逛菜市場買到非常鮮嫩剛上市的刈菜🥬回到家馬上煮一鍋最愛的「刈菜香菇蛤蜊🐥雞湯」🍲 刈菜又叫芥菜也叫長年菜🥬今天買的刈菜很嫩,果然當令食材最美味😋所以不用先汆燙也沒有苦味,如果怕苦味的口感,也可...
除夕圍爐菜單不用愁,讓我們用在地食材煮一桌道地高雄味年菜一起過好年! 韓大廚推薦菜單: 美濃客家高麗菜封(花開富貴) 蔥嗆石斑魚(年年有餘) 高梁烏魚子(福壽雙全、多子多孫) 白玉蘿蔔糕(步步高升)...
#魚蝦能搭配洋蔥吃? 相信大家一定聽過一些「不能搭配吃」的食物禁忌,像是香腸和養樂多一起會致癌,海鮮搭配啤酒容易中風等等。當中有一項禁忌是「洋蔥不能和魚蝦一起吃,否則會造成腎結石。」 但魚蝦和洋蔥混...
👩🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜,北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜,我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感,首先汆燙或快炒刈菜時...