愛女便當0529 搬回家了，但還有許多收尾和微調的小工事。 昨天直到深夜，很認真的系統商趕工幫我把瓦斯和水接上，我終於可以好好地煮點東西來吃了。 雖說光熱已可用電來取代，有火🔥的廚房，感...

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如何煮出一鍋好喝的湯? 煮湯是做菜中的基礎，應該每個人都很熟悉，但同樣的食材，不同的鍋子、不同的方...

今天來聊聊“鹽麴”。 看了一下網誌上的文章，amy自製鹽麴是從2014年開始的，也就是7年前的事了，...

早安！ 昨天為了取訂好的牛尾和牛臉頰，到了中央市場一趟。看到琳瑯滿目的牛肉，三個愛好煮食的熟齡...

新入手的長谷園健賀燒日式燉鍋，材質是日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，有著粗土本身粗糙的觸感，蓄熱性和...

＊今日旬餐桌＊ 新洋蔥蕃茄炊飯 🍅 早安，周末來點簡單又特別的。 當屏東的新洋蔥遇到宜...

雖說家裡大大小小的鑄鐵鍋也有，但是就覺得土鍋煮出來的飯有靈魂，鬆軟Q潤，香馥甘甜，個人偏執的認為，...

不想否認真的很愛買東西這件事情，其實這也不能怪我，是現在的廠商真的很會用價格戰來吸引消費者，雙11...

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