中字號 命名 在 食在廣州荔枝灣之泮溪及唐荔園+御品名點-粵語解述2018 Heritage Panxi Restaurant 的影片資訊
泮溪酒家是一間位於廣東省廣州市西關的傳統酒樓,地處龍津西路、荔灣湖畔,為大型的園林酒家及國家特級酒家、中華餐飲名店。因附近有5條小溪,其中一條叫「泮溪」,故此以「泮溪」命名,與北園酒家、南園酒家合稱為...
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泮溪酒家是一間位於廣東省廣州市西關的傳統酒樓,地處龍津西路、荔灣湖畔,為大型的園林酒家及國家特級酒家、中華餐飲名店。因附近有5條小溪,其中一條叫「泮溪」,故此以「泮溪」命名,與北園酒家、南園酒家合稱為...
年輕一代也許不知道,陳意齋並不是賣齋,而是賣零食的。 舊時較為高檔的店以「齋」、「號」命名是常事,聽起來典雅。百年前始創於佛山的陳意齋1927年由創辦人的兒子陳照寰帶來香港,落戶於皇后大道中,迄今九...
本集主題:「奇蹟之醬:醬油老舖八木澤商店重生物語」新書介紹 專訪:曾敏英 副總編輯 內容簡介: 二〇一一年三月十一日,日本大海嘯造成無數家庭流離失所,具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店...
酷夏,舖天蓋地的地氣席卷而來,讓人沒了食欲,只想尋個角落找清涼。傳統上,台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方,但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋,以日本京都宇治抹茶為基調,變化出各式各樣冰品、甜點,光是翠綠...