紅燒獅子頭 材料 1豬前腿絞肉………….….600g(肥：瘦=3：7)(粗絞一次) 2馬蹄(荸薺)….…………..5~8個(剁碎) 3全蛋………………...........1顆 4蔥末………….……...

蘋果餡烤豬里肌食譜www.yokofu.tw/lucky-pig： 所需食材 內餡部分： 豬里肌 1,25 kg 牛絞肉 250 g 洋蔥 1顆 切丁 蘋果 2顆 切丁 蒜頭 2瓣 鹽和胡椒 ...

記得訂閱我們的頻道給我們一點支持唷！ 地方媽媽最煩惱的過年要到了！想簡單又不想馬虎備年菜該怎麼辦？美味生活邀請烹調名師程安琪，首次公開直播烹飪教育家傅培梅的家傳年菜【臘味滑雞球】、【XO 醬炒牛肉】...

▋Introduction 最近我逛菜市场的时候，遇到了那种一整条的超级超级大的胖头鱼，一看到我的脑海里就浮现出了鱼肉百吃，于是果断扛了一条回家。所以今天的节目里，我打算教大家如何解决掉这条胖头鱼：...

＃上刀山下油鍋的香酥鴨 保師傅示範香酥鴨，他說香酥鴨在民國六十多年間，台灣外省餐廳不論南北都有這道菜，換句話說曾經是台灣的流行菜。 所以問他香酥鴨是哪一省的料理，他說北方，上海，湖南都有這道菜。 ...

一道簡單家常的 #椒鹽炒蛋,可隨意更換調味做變化! 💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 雞蛋:4顆 鹽:一小匙 黑胡椒:適量 蔥:適量 辣椒:適量 做法:...

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面對中秋烤肉剩下量少卻多樣化食材大家都會怎麼處理呢? 今天用 #兩道 樸實精緻的料理幫這些過剩食材來點不同的變化吧! 【#玫瑰墨魚釀摃丸】:一道色澤分明,鮮美吸睛的料理,想不到它是清冰箱的料理吧? 【...

麵包粉的酥脆口感與芋泥的濃郁香氣,讓這道 #芋泥鴨方 格外好吃! 芋泥做法參考: #芋泥拉餅 http://goo.gl/8wgZrE 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/n...

輕食低卡的香烤雞肉餅,用沾醬來決定它是配菜或點心! 料理盤飾:http://goo.gl/WGRVt3 💝更多食譜💝歡迎按讚追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 雞胸肉:150G ...