哈囉！歡迎回來，接下來一起看看最近網友們給我留了哪些特別的問題或意見。首先是這位住在紐約的台灣學生，她說她前陣子遇到了一些麻煩，心情不太好，但是看完我們的節目心情好很多，也多了一些勇氣去面對困難。 ...

請用片右下角調HD1080高清睇片。 我很幸運,這天一落巴士已上了快艇,20蚊往海中短途游覽棚屋,第一次在大澳出海已見到白海豚。今次在虎山又天黒,四處山墳，見幾粒雨粉，拿拿林落山，到巴士站滂沱大雨,...

我的冰箱常備蒸好的瑤柱，分成一袋袋，方便煮餸。這味瑤柱扒乳酪，數年前傳授給女兒的外傭，用來宴客是個不錯的選擇。瑤柱的鮮味，與蛋白及牛奶很匹配，加幾滴紹酒更是畫龍點睛。 學會蒸乳酪，就可變奏出不同餸菜。...

(補充說明1)攝影機裝置於安全帽右側 所以視角會有偏差 當時我是騎在狗的右後方 (補充說明2)原始影片子母畫面是以慢動作播放 (以下是說明文字檔) 1. 首先我想跟狗狗和狗主人道歉 對不起 讓你受傷...

眾多野生菇菌中，乾牛肝菌及乾羊肚菌最常用。羊肚菌是矜貴材料，菌蓋表面凹凸不平，狀如蜂巢，也像羊肚，故名羊肚菌。通常生長在白蠟樹、梧桐、已經死亡或將要死亡的榆樹和老的蘋果樹，當這些樹木落葉時，便會在附近...

How We Roll Music Beats By Jo$hBeats 詞：頑童Mj116 曲：頑童Mj116 影像製作：Ares Wu (The Domain Media) 大感謝 ：RED B...

蔬果切絲，青瓜或紅蘿蔔片切片，如非好刀章，還是利用一個好刨更輕鬆實際。推介這個Benriner Mandoline蔬果刨，日本製造，鋼水好，用了十年非常耐用。設計像個長盒子，在盒蓋裝上幾款不鏽鋼刀片，...

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家裏請客，總愛煮工序多的餸菜，彷彿這樣做才對得起客人。另一方面，我是個大悶蛋，平常在家吃飯很簡單，煎或蒸魚，加碟炒或灼菜，又或用豆腐做菜而已。 其中一味蘑菇煮豆腐，符合我做家常菜的要求：營養豐富，準備...