金曲導演陳奕仁　耗資800萬打造ELVA『Super Girl 愛無畏』 720度鋪天蓋地環繞拍攝　出動2台巨型motion攝影機 KKBOX收聽http://kkbox.fm/2a0aDJ myM...

食譜‧菜脯炒粒粒 廣東餸講鑊氣，火力猛，急炒，可將食材香氣帶出。例如這道菜「炒粒粒」，將各樣材料切成大小均一粒粒，但不能太細，要有咬口。每樣材料分別爆香，然後一起放入鑊猛火兜勻，毋須加芡，炒至沒有水...

食譜‧排骨燜冬菇 冬菇做法很多，有人喜歡先蒸，再跟其他材料同煮，自己則喜歡用排骨同燜，不過上菜時會棄掉排骨。 現今市面上大部分的冬菇均來自中國，全部是培植出來，級別有很多，除非你願意付出高價買正宗日...

食譜‧清炒頭菜木耳節瓜絲 頭菜，即結頭菜，又稱為「順德鮑魚」，是冬季植物，每年冬至後，農民選出完整、無傷痕、無粗大側根的頭菜，用鹽來醃製兩個月，做成醃物，就是大頭菜了，用來剁肉餅、蒸雞、蒸鯇魚、滾菜...

紅衫魚 香港魚檔分為兩種，專賣淡水魚或鹹水魚。在街市，無論是大鋪或小檔，只要是賣鹹水魚的，便會見到紅衫魚，也是大部分家庭很常吃的一種魚，因為肉多，骨較少，小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...

120721中天 工作量增？代書因實價登錄擬多收6千 影片網址→http://youtu.be/WR1yizhJV5U 感謝記者王嘉琳的採訪，這是我第一次與她見面，謝謝她說「我講話都比較口語化，我...

第十二集 買雞(二) 如果做白切雞或者海南雞，就要買龍崗雞。 嘉美雞雞味淡，不夠肥；龍崗雞肉質結實，啖啖肉，黃油多，雞皮滑，適合做大部份菜式，去雞檔，買黃油雞，就一定指龍崗雞。 龍崗雞一般較肥，通常...

坐骨神經痛 專題 － 彭家雄醫生@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 問題：黃小姐腰部經常痛，普通科醫生懷疑她患"坐骨神經痛"，建議向神經外科專科醫生求診...

120315JET綜合陳泰源參加新聞挖挖哇節目錄影part1 影片網址→http://youtu.be/KaJrYmh7Pxo 這是泰源生平第一次參加談話性節目唷~~不曉得大家覺得我表現得如何啊？...

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