❚薑黃炒白花椰❚ 一份熱量約83大卡 (2g蛋白質/ 5g脂肪/ 8g碳水化合物/ 滿滿膳食纖維與薑黃素） ✎準備材料 白花椰菜 ⅓朵（約100克，切小朵） 黑木耳 ...

天氣漸漸轉涼，越來越多人吃火鍋溫暖身體，暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇，小心風味濃厚的火鍋湯底，可能有高鈉、高熱量的問題！火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟，日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁...

你知道什麼是水溶性&非水溶性膳食纖維？ 　 菇類： 高纖維幫助腸道不便秘 水溶性纖維高，降膽固醇 多醣體幫助減重時，避免免疫力下降 　 花椰菜： 維他命Ｃ多，減重不變老 非水溶性纖維，體積大增加飽足感...

秋天囉，每年的許多美食讓人期待不已，過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉，要小心別著涼感冒了，過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免...

#cauliflower #bechamel #白醬 ? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/70689 ? 自製白花椰菜白醬 http://www.beanpan...

夏天吃正當時！#鳳梨 的維生素C含量為蘋果的5倍，是提升免疫力、養顏美容的頂尖水果。維生素B1可消除夏日的疲勞、增進食慾。 餐餐老是在外，種口味的食物會讓身體感到負擔，吃點鳳梨可 #幫助消化，緩解暴...

減肥午餐怎麼吃？才能吃飽又幫助代謝？簡單幾個步驟就能自製豐盛且營養十足的消脂南瓜海鮮燉飯，函穎營養師教您選對食材，烹調時適度調味，原來你也可以是專業級料理師，趕快來看看這道料理怎麼做吧!！ ⭐️營養...

把蒸熟的南瓜泥或地瓜泥放入壽司當內餡，接著用薄透的煎蛋當作外皮捲起來，就是含有豐富膳食纖維又賣相優秀的蛋皮壽司卷了，清爽的色彩加上綿密口感，一定會讓寶寶一口接一口停不下來。 材料（適合1歲以上的寶寶...

天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 關東煮是日本的傳統料理，以甘...

日常生活中有上萬種的環境毒物比如重金屬、殺蟲劑，這些環境毒素一方面會導致大腦慢性發炎，產生形形色色的大腦症狀，另外一個更可怕的則是會破壞腦細胞的粒線體，嚴重甚至導致細胞死亡。 研究也說明，接觸殺蟲劑...