本店在北角，開業三年，雖然是茶記格局，卻以煲仔飯及小炒馳名。最近店子在天后開分店，沒做宣傳，但人氣不絕，晚市有不少熟客來捧場。 餐牌菜式多，傳統新派兼備，價錢大眾化，碟碟不用$100。還有水準，招牌...

連續獲得八年「米芝蓮車胎人美食榜」推介的泰潮，以海南雞飯出名。每天以上湯自家浸製三黃雞，再浸冰水，然後再放入秘製藥材湯浸三十至四十分鐘令其入味，肉質嫩滑，非常受歡迎。另一招牌菜豬髀飯，大廚用慢火低溫把...