豆酥鱈魚 Flaky Bean Codfish 關鍵秘訣：豆酥和油的比例2：1最好，油量夠豆酥才炒的香酥。 Key Tip: A 2:1 proportion of dried bean bits t...

三色蛋Tri-colored Eggs 重點秘訣：皮蛋要燙熟，才好切丁 Key Tip: Preserved eggs should be boiled and then finely diced. ...

人參糯米雞Ginseng Chicken Rice 重點秘訣：圓糯米要先泡水，米芯才能煮透。 Key Tip: First soak the round glutinous rice in wat...

開始秋涼了，今次一齊iHerb開箱，仲要開兩箱，主要都係就住天氣開始涼了，選購買入一些適合轉季用嘅食品、保健品同埋護膚品，預先試比大家睇下到底值唔值得買，希望大家鍾意！ iherb網址 : http...

你的炒飯為什麼不好吃 fried rice 秘訣1：蛋是香氣來源 用大火把雞蛋的香氣逼出 秘訣2：全程大火炒 水氣蒸發，米飯又香又Q 秘訣3：有水材料最後放 炒飯才不會濕濕糊糊 秘訣4：配料先...

張媽媽葡汁焗四蔬 , 很適合配飯. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。 MamaCheung's Vegetables in Coconut Curry S...

喝完濃濃的熱朱古力, 心情特好 :) Start your day with a cup of homemade hot chocolates and you will feel cozy for t...

今日整個北非嘢，仲有一個問題問吓女網友。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 Lemon Chicken Tagine is a staple Moroccan food. ...

今集整手抓羊，再回應吓網友問會唔會出書呢個話題。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 This is a famous lamb dish from the Western ...

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