關於 くるみ和えの作り方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

楯野川（山形）
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3種類目は全量純米大吟醸を作る楯の川酒造さん。
甘みと香りがやや有りですが、食事とのバランスも良く前に出過ぎることも消えゆくこともなく楽しめた。
イメージしてたより旨味を感じられてバランスも良い。
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楯野川を代表するスタンダード酒、清流。他の楯野川も飲んでみたくなった。

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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟

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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋　#楯野川

上班穿搭🤎

日本人會特別配合TPO來整理服裝和儀容
TPO=T(time) •P(place) • O(occation )
今天去哪裡、怎麼樣的地方、做什麼都可以換個造型 我想台灣也有這個概念

大家聽過“麥拉賓法則”嗎？

👁透過視覺得到的訊息（外在、動作、表情等)
佔55%
👂從聽覺得到的訊息（聲音大小、語調等）
佔38%
🗣根據對方語言得到的訊息(對話內容、言詞的意義）佔7%
因此也稱為「7-38-55的規則」

說的內容當然很重要，但只有7%讓人很驚訝

注意這三點的話 很容易能將自己想說的話傳達給對方
視覺資訊和聽覺資訊 獲得的資訊竟然高達93%耶！

我覺得為了讓對方容易傳達自己的話並得到對方的信任，儀容、說話管道、表情都非常重要。

現在我們戴口罩更不容易看到對方的表情
如果你“想要好好傳達”的話、可以注意一下
我也是有在注意這件事情～☺️
_________________
お仕事コーデ🤎

日本人は特にTPOに合わせて服装や身だしなみを整えたりしますよね。
みなさん‘メラビアンの法則’は聞いたことがあるかな？
7-38-55のルール。

👁視覚情報(見た目、しぐさ、表情、視線)
相手に与える影響度は55%

👂聴覚情報(声の大きさ、話す速さ、口調)
相手に与える影響度は38%

🗣言語情報(言葉そのものの意味、会話の内容)
相手に与える影響度は7%

話す内容はもちろん大事だけど、7%しかないのにはびっくり😳
でもこの3つを気をつけると、相手に言いたいことが伝わりやすかったり、信頼してもらいやすくなるとのこと。
視覚情報と、聴覚情報、この非コミュニケーションから得られる情報だけで93%！

話す内容を伝わりやすく信頼してもらうためにも、身だしなみ、話し方、表情はとっても大事だなと思ってる今日この頃。
しかも今はみんなマスク生活だから、なおさら表情が見えないから伝わりにくかったり誤解されたりしがち。

”伝えたい”と思ったら、この3つに気をつけるといんだなって最近意識してます☺️

#hana穿什麼呢

Tops: @shein_tw
Bottoms:二手店
Belt: @uniqro_taiwan
Bag: @hermes
Sandal: @hm

【和光アネックス】
1881年創業以来 銀座の地にて日本の「時」を伝えてきた老舗・和光が運営する和光アネックス 地階「グルメサロン」は「時の食品館」をコンセプトに、10月1日(金)リニューアルオープンいたします。

詳しくはプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3CUKrjV

大切な方への贈答品を選ぶ場としてご愛顧いただいている「グルメサロン」は、「時の食品館」をテーマに、特別で豊かなひとときを提案する『FIND OUT ABOUT NIPPON』コーナーを新設いたします。日本各地からの意外な味わい、ストーリーや季節を踏まえたペアリングなど、新しい発見と意外な味わいと出会える場所です。

本企画はプレミアム野外イベント「DINING OUT」等を運営する株式会社ONESTORYがのプロデュースし、日本各地の魅力的な食品を選び、人気ソムリエ 千葉麻里絵氏/外山博之氏による飲料とのペアリングなどをご提案します。

また、リニューアルオープン記念として、実店舗では和光のみで入手可能な酒職人・松本日出彦氏が五つの酒蔵と作り上げた日本酒『松本 日出彦 武者修業 別誂』を限定販売いたします。

【和光アネックス グルメサロン】
住　所　： 東京都中央区銀座4丁目4-8 和光アネックス地下1階
電　話　： 03-5250-3101
定休日　： 無休（年末年始を除く）
営業時間： 10:30 ～ 19:30（日曜・祝日は19:00まで）
※各階によって営業時間が異なります
アクセス： 東京メトロ銀座駅B1出口より徒歩すぐ
リニューアルオープン： 2021年10月1日（金）

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こごみは山菜の中でもアクの少ないです。
今回はコゴミのくるみ和えと酢味噌和えを作ります。簡単に出来ますので、是非お試しください

こごみのグリーンにはβカトテンが沢山含まれており、
活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの予防や皮膚や粘膜の細胞を正常に働かせ、
免疫力を高める効果があります。

また、同じように抗酸化作用の強いビタミンＥも沢山含んでいます。

材料
こごみ
白だし醤油　４０㎖

酢味噌和え
砂糖大さじ１
酢　大さじ１
みそ大さじ２

くるみ和え
くるみ（無塩）３０㌘
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ１


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#こごみ#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA

また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！