關於 インド料理 おかず レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#粉なしピザ ゴルゴンゾーラと胡桃
粉なしピザの作り方ポイントまとめ↓
https://www.misublog.com/entry/2017/10/13/080705

こんばんは。みすずです。
連休最後の今日は
「インド料理屋さんのモーニング」
に行ってきました😳
(結構普通の内容でした)
ナンもカレーもなかったけどでもそのミスマッチさが楽しかったです。


さて今日はブログに「粉なしで作る #おかずピザ の作り方ポイントまとめ」を書きました。

その中から「ゴルゴンゾーラと胡桃」の #低糖質ピザ を投稿します☺️

粉なしピザは「チーズと卵」が生地代わり！
#ダイエット 中の方のタンパク質補給にもぜひどうぞ🙆‍♀️

昨夜YouTubeに載せた「粉なしピザの作り方ポイント」6分講義動画もブログからご覧頂けます🙇‍♀️




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#簡単チキンティッカ
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/chickentikka

#お弁当おかず にも作りやすい◎
ヨーグルトとスパイスに漬け込んで焼くだけの #チキンティッカ です。
骨付きなら #タンドリーチキン

手羽元、手羽先、スペアリブ、魚や海老などお好みのものでどうぞ！

#おうちインド料理屋さん #糖質制限 #とりあえず肉食 #おうちカフェ #ワンプレごはん #キャロットラペ #彩りおかず #イッタラ #iittala #糖質制限ダイエット #簡単レシピ #ラッキーウッド #おうちごはん #クッキングラム #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #タベリー #マカロニメイト #おうちごはんlover #おうちごはんピナー #instafood #foodblogfeed #レシピ動画クリエイター #風邪ごはん #スパイス大使 #スパイスブログ

『見た目かわいい かぼちゃのサモサ』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』
「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！
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【材料】 12個
かぼちゃ　　　　　　　　　　　140g
コーン（冷凍または缶詰）　　　20g
ツナ油漬け（35g）　　　　　1/2缶
ニンニク　　　　　　　　　　　1/2片
①カレー粉　　　　　　　　　　小さじ1/2
①ケチャップ　　　　　　　　　大さじ1
①塩　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
①黒こしょう　　　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　　　　　小さじ1/2
春巻きの皮　　　　　　　　　　4枚
水溶き薄力粉　　　　　　　　　大さじ1
揚げ油　　　　　　　　　　　　適量

----- 添え物 -----
パセリ（お好み）　　　　　　　適量

【手順】
ツナ缶の汁気を切っておきます。
水溶き薄力粉を作っておきます。
1. かぼちゃは種とワタを除き、一口大に切ります。
2. ニンニクは根元と芯を除き、みじん切りにします。
3. ボウルに1を入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで3〜5分、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱し、マッシャーなどでつぶします。
4. フライパンにサラダ油と2を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら中火にし、コーンとツナを加えて炒めます。
5. 汁気がなくなるまで炒めたら①を加え、まんべんなく混ざったら3に入れてよく混ぜ合わせます。
6. 春巻きの皮は1/3サイズに切り、中央に5をのせて半分に折ります。2ヶ所を折りたたみ、水溶き薄力粉で留めます。残りの1ヶ所のふちは口を開いて反対側につぶし、三角形になるようにした後、口を折って水溶き薄力粉で留めます。
7. 鍋に揚げ油を入れ、170℃でこんがりときつね色になるまで揚げたら油を切ります。お好みでパセリを添えたお皿に盛ったら完成です。

【コツ・ポイント】
水溶き薄力粉は薄力粉1：水1の割合で作ってください。
具の水分が多いと、揚げる際に油がはねる恐れがあるので、水気がなくなるまで炒めましょう。お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当箱に詰めて下さい。

【レシピの紹介】
インド料理のサモサを、甘いかぼちゃで作ってみました。カレーとツナの組み合わせは、ちびっ子たちが大好きな味。おかずにおやつにも、またパーティのフィンガーフードにも最適です。お酒のおつまみにするなら、黒こしょうを多めに入れるのがおすすめです。

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iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら！
bit.ly/2m2F7TV
アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます！
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2021年３月1日から業務スーパーでありがとうセール第一弾が始まりました

買って良かった業務スーパー購入品のご紹介です

購入してきた商品は
サブチャンネルのシニアクラスの方で細かく開封していますのでチャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UC3EYKLepdLNwFJkLn8jkY0A


@sunshine channel サンシャインチャンネル


姜葱醬（ジャンツォンジャン）180g　価格228円（税抜）
「生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレに！うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも！素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。」
瓶の中にはたっぷりの生姜が入っています。生姜の辛みや苦みは思ったほど感じません。色んな料理、普段の野菜炒めやチャーハンの隠し味として使う方法、生姜とネギ油の香りで簡単に料理の味をグレードアップしてくれます。

えび焼売　400g 価格338円（税抜）
「餡は手作りっぽさのある粗挽き食感で、豚肉をベースにしつつも、えび・いかの魚肉の旨味が優しい後口。紹興酒なども使用して、風味豊かにバランス良く仕上がっています。本場・中国からの輸入物ですが、むしろ「家庭の中華料理」感があって安心する味わいかも。脇を固める地味うまオカズとして、日々の食卓に馴染んでくれます。」
パッケージ裏にレシピが記載されたピリ辛つけダレ（酢・醤油・砂糖・豆板醤・ごまを合わせるだけ）をつけると、かなりご飯がすすむ味になります。

冷凍和風野菜ミックス。500g　価格178円（税抜）
にんじんやれんこんなど、煮物や汁物にぴったりの具がたくさん入っています。根菜類は栄養豊富ですが、ひとつひとつ皮をむいたり下ゆでをしたりと手間がかかりますよね。時短調理できて、栄養もバッチリな和風野菜ミックスがあると便利です。筑前煮など、時間のかかる煮物料理が簡単においしくできちゃいます◎

冷凍しいたけ（大）中国産　500g 価格165円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットした食べごたえのある大きめサイズのシイタケをバラ凍結（IQF)しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や天ぷら、炒め物などの具材としてすぐにお使いいただけます。」
きのこって冷凍した方が そのまま食べるより旨味成分が多くなる。肉厚で わりと大きいのに安い、このサイズでこの値段じゃ買えないです。
元々軸は切り落とされているので扱いやすい。

冷凍しいたけスライス　中国産　500g 価格158円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットしたシイタケをスライスし、バラ凍結（IQF）しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や炒め物、茶碗蒸しなどの具材としてすぐにお使いいただけます。
凍ったまま必要な分量のみ取り出し、加熱してさまざまな料理にお役立てください。
※現在は西日本（石川・岐阜・愛知以西）でのみお取り扱いしております。」
中国産のしいたけを食べやすくスライスカットし冷凍した商品。

カットほうれん草（冷凍）中国産　500g 価格148円　100g当たり　21kcal
「厳選した新鮮なほうれん草を収穫後、産地でカットし、急速凍結しました。おひたし・和えもの・ソテー・スープ等にご使用ください。」
一口サイズにカットしたほうれん草を湯通ししたのち、急速冷凍したものです。そのコスパといい使い勝手といい、業務スーパーの種類豊富な冷凍野菜のなかでも定番中の定番と言っていい一品です。安いだけじゃなくクオリティも意外と悪くないです。

冷凍パプリカ　500g 中国産　価格178円　100g当たり　26kcal
「色つやと品質の良いパプリカを選び、丁寧に手切りして湯通しし、急速冷凍しました。
赤・黄・緑の彩りが、料理をより華やかに演出してくれます。
バラ凍結していますので、必要な量だけを取り出し、さまざまな料理にそのままご使用いただけます。」
おすすめは、青椒肉絲（チンジャオロースー）やチャプチェ、ピザ、サラダなど、

スライスたまねぎ（冷凍）中国産　500g 価格118円　100g当たり　26kcal
厳選したたまねぎを産地でカットし、急速冷凍してあります。
面倒な皮むきやカットの手間も無く、簡単便利な一品で、いろんな料理で活躍間違いなしです！
カレーライスやスープ、炒め物などなんにでも使えます。
上から少しもむとバラバラになるので使いたい量だけ取り出せるのがとても便利です。

イギリス食パン　1本　価格198円　100g当たり　241kcal
「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
独自の製法で焼き上げた香りの良い食パンです。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいとサクッとした食感をお楽しみいただけます。薄切りでトーストするとカリカリサクサク食感！厚切りでトーストすると表面はサクサク、中はふっくらもっちり食感をお楽しみいただけます。厚切りならチーズトーストが特におすすめです。」
業務スーパーならではのコストパフォーマンスの良さに加え、その味わいや食感も人気で、特に朝食用のパンとしておすすめです。

冷凍塩味枝豆　中国産　500g　価格148円　100g当たり　133kcal
100gあたりにすると、30円ほどです。
流水で解凍すると味が薄くなるので、自然解凍がおすすめです。
薄味なので、ニンニク、オリブオイル、ブラックペッパー、鷹の爪でペペロンチーノ風にすれば、さらに美味しいです。

冷凍ぶどう（種なし）チリ産　500g 　価格398円　
「冷凍状態でそのまま食べられる商品でして、パリッとした歯ざわりの皮とジューシーな果肉は、解凍しなくても爽やかな甘酸っぱさと冷感でバッチリ美味。シャリッとしたシャーベットのような歯ざわりと、引き締まった強めの甘みが後を引き、つまんでるうちについ食べすぎてしまうタイプの一品ですね。特に品質に気になる部分もありませんし、アレンジ食材やアイス代わりの冷感おやつとして、文句なしにオススメです！」
流水で10秒で解凍完了！食べたいときにすぐ食べられるのも嬉しいポイント。
ヘルシーでおいしい業スーの冷凍フルーツは、ダイエット中の強い味方になってくれます。

チーズホットク　320g 価格298円　1枚当たり　約80円
「韓国から直輸入！ホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクを一口食べると、濃厚な味わいのチーズソースがとろりとあふれ出し、外はカリッ、中はモチモチの生地とベストマッチ！
冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけで、「屋台で食べる焼きたて本場の味！」が手軽にお楽しみいただけます。」
チェダーチーズ、濃い味で、黒糖とピーナッツのソースが入ったホットクよりも甘いのが苦手な方にはこちらがおすすめ！もちもち生地はかわらず甘めです。

豚ちまき　100gx5 価格458円　
お店で食べるようなメニューが驚きの大容量。竹の皮に包まれた本格的な中華ちまきです。
ゴロゴロっとした豚肉と椎茸、おいしそうなもち米が食欲をそそる、1個当たり100円を切るコスパ！
サッと水で濡らして耐熱皿にのせ、ラップをして500wの電子レンジで3分加熱すればできあがり

昔亭　まいたけ照り焼きソースハンバーグ　120g 価格88円
「舞茸をトッピングし和風照り焼きソースの甘みが更に美味しさを引き立てます。食卓の一品として、お弁当のおかずとして最適です。」
価格も安く量も多く、温めるだけで食べられるのは便利です。
【ボイル】
凍ったままのハンバーグを袋ごと沸騰したお湯に入れ、約16分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったままのハンバーグを袋から取り出し、お皿に移して
ラップをかけ、約5分間温めてください。

揚げなす乱切り　中国産　500g 価格148円　100g当たり　202kcal
「厳選した茄子を食べやすいサイズにカットし、油で揚げております。そのまま炒め物やマーボーなすなどにご使用ください。」
揚げなすは、和洋中さまざまな料理に使うことができ忙しい方や普段料理をあまりしない方にも、おすすめです。
なすの煮浸し、肉団子と揚げなすの甘酢餡、スープカレー、
今回購入のジャンツォンジャンで、香味漬けもできます。

オムライス　250g 価格165円　1食当たり　365kcal
業務スーパーを運営する神戸物産と日豊食品工業の共同企画商品。
ヒルナンデスで、業スーブロガー・業務田スー子さんが「まるごとレンチンオムライス」と紹介していた今話題の商品です！
チキンライスを一から作るのは面倒だし、卵を綺麗に焼くのは結構難しい、材料が揃っていなくて断念するということも多いかと思いますが、簡単に高品質のオムライスが食べれます。
卵やお米は、国産品で安心です。また、インド料理によく使われるペースト状調味料のチャツネは、野菜や果物に香辛料を加えて漬け込んだり煮込んだりして作られていて大変手の込んだ１品で、シンプルにケチャップをかけるだけでなく、お好みのソースをかけて食べても、味のバリエーションが豊富になり非常におすすめです。
【ボイル】
凍ったまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約20分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったまま袋ごと、5〜6箇所に穴をあけて、約5分30秒間温めてください。
※間違えて思い切り封を開けないでください！

菜の花　中国産　500g 価格158円　100g当たり　28kcal
「独特の苦みが特徴の菜の花を軽く湯通しし、急速冷凍しました。春だけでなく一年を通して、菜の花の美味しさをお楽しみいただけます。
バラ凍結（IQF)していますので、使いたい量だけ使えるのも便利です。天ぷらや和え物、炒め物、サラダ、汁物などさまざまな料理に使用して召し上がりください。」
食べやすい大きさにカットされたものがバラ凍結されているため、使いたい分だけサッと使えて便利です。
軽く茹でてから冷凍されていますので、凍ったまま炒めたり、茹でたり、レンチンして、春を感じられる一品に！
ハーレーインク　炭酸水レモン（無糖）　500ml 価格33円コスパが凄いと話題のきちんときいた炭酸に爽やかさが特徴の味の炭酸水。
キャップを開けるとレモンの爽やかな香りがして、レモンを入れなくても、レモンを感じられ、そのまま飲んでも美味しいです。
安い価格で買うことができるのでお得感を感じることができ、糖分が入っていないので、使い勝手の良い商品で、大人気です。


#業務スーパー
＃購入品紹介
#冷凍食品

しっとり柔らか【ヨーグルトチキン】漬け込んで焼くだけ/Yogurt chicken./鶏ももレシピ/魚焼きグリル/低糖質

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こんにちは！みすずです

今日は漬け込んで焼くだけのお手軽メニュー
鶏もも肉の『ヨーグルトチキン』です
しっとりやわらかジューシーな鶏もも肉をお楽しみください

カレー粉を加えるとチキンティッカになりますよ


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/yogurt_chicken

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【こちらもどうぞ】

☆味噌入りタンドリーチキン(魚焼きグリル)
https://www.youtube.com/watch?v=N-WWcinqdiQ


☆チキンティッカ(オーブン)
https://www.youtube.com/watch?v=DYeGfi6SatI



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【関連動画】

【定番食材を活用】鶏もも肉レシピ9選
https://www.youtube.com/watch?v=GF8kXTqZrsQ


ヨーグルト漬け込みチキンカレーの作り方 | yogurt marinated chicken curry
https://www.youtube.com/watch?v=BO1LM_1BUgw


鶏むね肉のタンドリーチキン風
https://www.youtube.com/watch?v=iF44pHHm5Zs


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#鶏もも肉 #ヨーグルト #低糖質

【芽キャベツレシピ】芽キャベツのサブジの作り方/Brussels sprouts Sabji./低糖質/ダイエット/staub

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こんにちは！みすずです
今日は『芽キャベツのスパイス蒸し煮』

サブジはインドのお野菜の蒸し煮料理です。
キャベツの美味しさギュッと詰まった芽キャベツはサブジにピッタリ！

他に
・プチトマト
・マッシュルーム
・空豆
・ブロッコリー
などでも作れますよ

☆自家製カレー粉の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80p9PsMQ5N4&t=1s


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/mekyabetu_sabji

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【その他の芽キャベツレシピ動画】

☆芽キャベツのペペロンチーノ
https://www.youtube.com/watch?v=hM4TjRcd3ek&t=2s

☆芽キャベツハンバーグ
https://www.youtube.com/watch?v=IfkokHJXGhk


staubWaNABE18cmを使っています

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【関連動画】

https://www.youtube.com/watch?v=DsECVz35TwY

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#芽キャベツ #付け合わせ #ダイエット