We ordered carry-out so we can eat at home.
お気に入りのインド料理屋さんで
ネパール料理の
ダルバートボックスと
マトンカレーを
テイクアウト致しました。
中でいただきたいなと
思いつつ
主人が一度
『たんろん』さんへと行っていたので訪れましたが。。。。。。
油そばしかやっておらずでございまして。
私も主人も
定番のものなら頂こうと思っていたのもあり拍子抜け。
もともと、油そばはお持ち帰りができると情報を入手していたのでテイクアウトをと言いましたが
容器がないそうで苦笑しました。
ちょうどお昼の時間帯で
面倒くさかったのでございましょうね。
それはおいておき
お気に入りのインド料理屋さんの一つで『ナラヤニ』さん。
お店でいただいても
まず食べることはないでございましょうな
ダルバートボックスをち注文。
お米が日本のうるち米で
やっぱり相性的に惜しいので
避けておりました。
やっぱりうるち米。パサパサの長粒米が合うカレーなので残念でしたが
ダルカレーのスパイスの特徴的で
とても美味しい。
サグブテコはしっかりと塩味がついており合わせた時に美味。
じゃがいものお漬物はもちろん
メインのチキンと生姜のスパイス炒めは美味しい。生姜がとても多くジューシーなチキンと相性が良かったですね。
チャパティは全粒粉の味わいが
力強く好みが分かれるかもですが
美味しいでございます。
サラダは至って普通ではございますが
テイクアウト容器のチョイスがナイス。
マトンカレーの方も
マトンが少ない店が多いなか
ゴロゴロ。
以前はホリデーセットを
いただきましたが
ミントチャツネなどが出していただけて
料理を日本で生業とするための
珍しい美味しいお店だと感心いたします。
インド料理や南インドにハラール系にスリランカ料理など沢山のお店を訪問しているので
料理人じゃない出稼ぎでお店を日本でやられているところの実際としましては。
味もどこも同じで
驚くほどに通った料理の仕上がり。
ですが料理人として日本でお店を開かれているところは丁寧さと個性もはっきりとわかります。
スパイスの研究を
仕事でも行っているので
その違いがとてもわかります。
後、こちらのお店はスピード感もあり
日本にとても馴染まれている商売の仕方。ゆったりではなくプロフェッショナル。
とても良いお店です。
行くなら土日祝が
お得でございます。
中でもホリデーランチが
一番おすすめ。
ダルバートも人気があります。
ご馳走さま
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,【カリフラワーレシピ】カリフラワーのスパイス炒め/Sauteed Cauliflower with spices./茎も葉も/サブジ/ ✅English ver.→ https://youtu.be/I9b-JASSTQE ———————————————————————- こんにちは!みす...
「スパイス炒め」的推薦目錄:
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スパイス炒め 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
\カレーによく合う🍛カリフラワー/
【 #カリフラワーのスパイス炒め 】
( #Cauliflower with spices.)
*IGTVアプリからだとリンク先へ飛べます📱
You can go to the link from the IGTV app.
✅動画全編はYouTubeへ
(日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/4OoPxnZ5qHk
.
☑︎Please go to YouTube.(English ver.)
↓↓↓
https://m.youtube.com/watch?v=I9b-JASSTQE&t=0s
スパイスをまとった #カリフラワー がこんなに美味しいなんて🥰🥰
茎も葉も使用したカリフラワー丸ごとメニューです
The spiced cauliflower tastes good.
It is a steamed dish that uses all of the cauliflower, the stem, leaves, and Flower bud.
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スパイス炒め 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
#汁なしカレー #チキンジャルフレジ
動画全編はYouTubeへ
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=ThYLr_Oqah0
.
詳しいレシピはブログへ
↓↓↓
https://www.misublog.com/entry/chicken_jarfredi
.
鶏もも肉と彩り野菜の
#スパイス炒め ☺️
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スパイス炒め 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
【カリフラワーレシピ】カリフラワーのスパイス炒め/Sauteed Cauliflower with spices./茎も葉も/サブジ/
✅English ver.→ https://youtu.be/I9b-JASSTQE
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こんにちは!みすずです
今日はカレーによく合うカリフラワー!
カリフラワーのスパイス炒めです
カレー粉とにんにく、生姜を加えて
蒸し焼きにしていく「カリフラワーサブジ」です
茎も葉も使用してカリフラワーを丸ごと味わっています
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/cauliflower_subji
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【こちらもどうぞ】
カリフラワーのマヨクミン炒め
https://youtu.be/Eh5pe9KY6c0
☆使用鍋: staub ココットラウンド22cm(バジル)
☆使用器: パラティッシ 17cmボウルブラック
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【関連動画】
やみつきカリフラワーの作り方!
https://youtu.be/jz5aRZ4hOzU
ジャガイモとカリフラワーで作る北インドのカレー「アルゴビ」:How to Make Aloo Gobi | VEGGIE DISHES by Peaceful Cuisine
https://youtu.be/umrsnt6vhSE
カリフラワーの切り方 | Kitchen Stories
https://youtu.be/9yzUG__6iNo
「ウズベキスタン料理」カリフラワー唐揚げの作り方!カリフラワーを美味しく頂く方法
https://youtu.be/ufGBWKXWneo
鶏もも肉とカリフラワーのガーリックバター炒め
https://youtu.be/EF4o1YmciPg
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
#カリフラワー #サブジ #
スパイス炒め 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
【インドの蒸し煮野菜料理】オクラとプチトマトのサブジ/Subji with Okra and Tomatoes./staub/夏野菜/
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こんにちは!みすずです
今日はインドの「お野菜の蒸し煮料理」サブジ
オクラとプチトマトを使った夏に美味しいサブジです
使うお野菜はその他、じゃがいもやキャベツ,マッシュルームやカリフラワーなど、お好みのものでどうぞ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/tomato_okra_subji
使用鍋: staub WaNABE 18cm
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【関連動画】
オクラを使った簡単おつまみレシピ3品~3 okra dishes~
https://www.youtube.com/watch?v=eJY4SSVg6Ew
【簡単オクラレシピ】10分で作れる!!火を使わない「オクラ料理」3品【kattyanneru】
https://www.youtube.com/watch?v=hTxymAmyjss
ほうれん草とじゃがいものサブジの作り方 / スパイス3つ簡単インド風野菜炒め
https://www.youtube.com/watch?v=kEiDcRfxxvA
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#オクラ #サブジ #付け合わせ
スパイス炒め 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
【カレー炒め】チキンジャルフレジ/チキンカレー/Chicken Jalfrezi./汁なしカレー/糖質制限
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こんにちは!みすずです
今日は鶏もも肉のスパイス炒め『ジャルフレジ』です
☑︎鶏肉
☑︎茄子
☑︎パプリカ
を使ってますが、
その他お好きなお野菜でどうぞ
玉ねぎとトマトは入れたほうが美味しいです
フライパンはバッラリーニトリノ28cmを使っています
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/chicken_jarfredi
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☆自家製カレー粉の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80p9PsMQ5N4
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=3sSHJWqiJMk
https://www.youtube.com/watch?v=vv34mrcRuVs
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#カレー炒め #スパイス炒め #チキンカレー
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