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今天來一場老派的約會吧！
如何在台南安排一日老派約會行程？
第一站就先到文青復古的老屋雜貨店拍照打卡
走在台南中西區，時不時就會發現許多日式古蹟建築與老屋餐廳
看到這狹窄入口的窄門咖啡千萬別錯過，因為裡面的獨特風格絕對值得你一訪
晚餐就吃個與眾不同的台灣辦桌菜，阿霞飯店是台南老牌宴席餐廳，裡頭可都是傳承一甲子的手路菜，雖然孤味沒有在這裡取景，不過卻很有屬於台南孤味的味道
兩個人也可以吃的辦桌菜，品嚐的不只是傳統台灣味，還有滿滿的回憶
一共集結6個景點給大家 👇
#台南景點
https://loveviaggio.com/old-school-dating/
吼唷 不夠騷😤😤😤
跟你們男生一樣，我也喜歡騷的
羊越騷越好，必須要比我還騷
-
本來是此趟台南行最期待的一餐兒
以羊肉料理為主的餐廳
北海道式羊肉燒肉😍
結果⋯
肉沒有不好吃啦 是好肉無誤 我不能否定他
很少有店可以吃到這麼多種羊的部位 而且是新鮮溫體羊
而且店面很日很可愛🤍
只是肉不對我的胃口 我要羊騷味
肉質不錯有新鮮肉的甜味 這點很棒兒
就是沒有騷味
就是那種會被說
欸不要怕 這完全沒有羊騷味 不吃羊的人也敢吃的那種羊
但我吃羊就是要吃羊味兒
不吃羊味我吃羊幹啥呢
-
但是湯跟飯很雷
點了炭燒燉羊骨湯，但湯就是菜頭蔬菜湯
菜味十足
羊油飯也沒有香味，就是油油的飯配上乾蔥
失敗
-
鉄輪ジンギスカン
18:00-02:00
0900-393-840
台南市中西區新美街40號
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【🌺西營盤歐陸風餐廳食花一般的菜式🍽】
九龍區朋友難得過海，我帶她遊中西區，這間溫馨的餐廳在水街斜路，藍色的門面吸引目光，裡面的裝潢主要是藍色和白色，很有歐陸風味。
我們門坐在窗邊可以感受到自然光透進來，讓坐下來的時候很舒服自在，桌椅的間隔足夠，有適當的空間感。
午餐有三道菜lunch set，約有7款主菜選擇，除了餐堂，還可以加錢要沙律及甜品。看似沒什麼特別的蕃茄牛肉雜菜濃湯，清清的湯裡面蘊含了很足料的蕃茄和牛肉碎，所以入口味道濃郁卻不會太重手，一邊喝一邊感受到牛肉的香和蕃茄的甜，高質！
🔹紅菜頭黎麥希臘芝士沙律 +$38
額外加的沙律份量相當大，兩個人分都可以吃得滿足，上面鋪滿藜麥，還有健康微酸的粒粒希臘芝士，加上食用乾花和紅菜頭粒及新鮮沙律菜，顏色繽紛刺激食慾，最開心是有很多很爽的羽衣甘藍，很滿足。
🔹香煎北海道帶子紫薯意大利飯 $198
普遍risotto都會讓人有種太膩的感覺，不過這款紫薯risotto完全去除了那個感覺！紫薯自帶的清甜加進creamy口感的飯之中成功減膩，甜甜的risotto反而更開胃，上面有很大粒北海道帶子，每一粒都被煎到呈金黃色，面層稍微用鹽吊味，令整道菜鹹甜比例恰到好處，有驚喜❤️
🔹法式香草薯蓉焗脆皮田螺 $128
第一次看這道菜會用這方式擺盤，精心的擺盤美得像花一樣，上桌已經可以問到焗薯蓉的香，一粒粒「田螺」可以用附上的小匙一口吃下，自家製脆皮有點像粟米片口感，裡面釀了田螺和綿綿薯蓉，鹹香滿滿，重點是，夠脆！
🔹Tiramisu $48
Tiramisu盛載在玻璃杯中，可以看到層次分佈，冧酒均勻地滲入餅底和mousse之中，口感滑溜至於還有實在的口感，上面的可可粉不會摳到喉嚨，從上面看更像一個小盆栽呢～
🔹洛神花杞子茶
茶杯裡有滿滿的洛神花，入口微酸的感覺很清新解膩，花茶最好就是不會太甜，很適合一邊吃risotto一邊喝，顏色也很好看～
📍 The Ground Kitchen
📍地址：西環西營盤水街47號地舖
📍營業時間：11:30 - 15:00、18:00 - 22:00
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#法式香草薯蓉焗脆皮田螺
#香煎北海道帶子紫薯意大利飯
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#台中美食 #台中便當 #金苑茶餐廳 #台中西區
#大家來吃便當 #南北貨俱樂部
台中粵菜名店金悅軒，也在茶餐廳領域插旗囉~
位於公益路勤美商圈，料理風味跟本店一模一樣~
即使一個人想吃吃港點或燒臘更方便了~
相關食記: https://bit.ly/3kTKjeB
金苑茶餐廳
403台中市西區公益路147號4
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
公休日:無
台灣牛肉麵同好會俱樂部(全球唯一牛肉麵交流社團)，歡迎加入: https://www.facebook.com/groups/gubamee
台灣便當同好會俱樂部，歡迎加入:
https://www.facebook.com/groups/bendon
#胖肉爺肉店
哪裡買? ➡️ https://www.bbqfat.com/
有其他問題歡迎撥打服務專線:0966-304566洽詢
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南北貨俱樂部@2021
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！
「油溫要怎麼測最輕鬆？」
「簡單美味醬汁怎麼調？」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後，
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！
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（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐，炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後，將臭豆腐下去搶酥
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#臭豆腐
#臭豆腐測油溫
#臭豆腐料理
#台式泡菜
#簡單在家做
#簡單哥
疫情慢慢好轉以後，就開始了一系列的吃吃喝喝，
雖然看起來很充實，但是實際出門的時間都不會太長，
大多數就是吃飽後、我就回家了（笑）
人生過到現在，其實疫情在家的時間長了以後，
也有點習慣了那樣的生活，有點回到過去、傳統的時光，
但又好像有點幸福，何況我們現在都還是有網路~
00:00 Intro
00:13 #台中西區 #斐得蔬食
01:25 #台中北區 #艸田空間
03:33 #台中北屯區 #新月傳說
04:50 #台中大里區 #首壽司
➰
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