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踢踢的學校，明天有聖誕走秀活動⋯
主題是紅配綠！踢踢說：「要用環保材料自己動手做哦！」
我想學校應該是不想要家長花錢去買⋯
罷特！溫刀本來就有啊！我才不想動手做，累死了😓😓😓
好啦～衣服我沒做，但點心我做了！很有誠意了吧～
我放桌上，叫踢踢明早換～
結果踢踢說要穿著睡覺😂😂😂
今天去她朋友家玩了一整天，累到吹頭髮也放空😆😆😆
踢踢的朋友媽媽變成我朋友
她教我做麵包、我教她製作糖霜餅乾，技術交流！
好多人留言給我說這套衣服好看😊
決定要小小驕傲一下炫耀一下🤩
這套衣服是我自己設計的哦😎😎😎
我自己畫圖～買布～請師傅車縫～
我沒學過服裝設計，但從小就喜歡幫芭比做衣服😝
由於這次主視覺拍攝
規定我的服裝主題是紅黑格紋
因為季節關係、時間也很有限
造型師說紅黑格紋不容易找到
我就想～自己做比較簡單乾脆
謝謝這個主題激發了我的設計魂💃🏻
永遠不要小看自己😉人的潛能無限啊🥳
#天之驕女 #李雨菲
三立台劇 魔力時代傳媒 Magic Power Media
#阿博講道理
阿博講道理來囉
今天將與大家討論的主題是
『紅衛兵？綠衛兵？？』
分享給朋友一起來與阿博討論吧！
今晚7:00準時與大家見面喔！！
大家好，今天的TASTY RADIO主題是「紅味噌甜雞肉」😋
日本三重縣自古以來就常常運用甜味噌醬浸漬的雞肉烤來吃。
我小時候也常常被帶去吃，長大後才發現這是三重特有的吃法。
今晚我做了這道令人懷念的料理，也介紹食譜給你們嚐嚐。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/amamiso-chicken/
★你需要準備的食材★
雞肉---一片
●燒肉醬
紅味噌---3大匙
味醂---3大匙
料理酒---3大匙
白砂糖---4大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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＃絲襪奶茶 ＃凍檸茶 #港式濃茶
＃配茶 ＃撞茶 ＃糖漬檸檬
＃縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD
大家安安
這週的主題是紅茶^^
最愛的絲襪奶茶和凍檸茶，就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店，滿足一下口腹之欲，尤其是喝喝早茶，再吃個菠蘿油或是蛋塔。
那到底為什麼港式的濃茶，可以做到濃滑順又不會苦澀呢？ 除了配茶配的好以外，更主要的就是撞茶了，利用來回數次的交互沖撞，讓水流快速的通過茶粉，不僅帶出更多的層次，也讓空氣融入紅茶裡，讓香氣更豐富。
因為使用了特殊的長布袋，用久了看起來就像是絲襪一般的顏色，而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽，通常是茶室最重要的核心，配茶的產地，比例和溫度等，都是店家知名的關鍵。
這次就想要來測試看看，在家裡是否可以做出一點精髓，主要的細粉，是來自斯里蘭卡早餐茶包，茶包內已經是細粉，方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶，帶有很香甜的韻味，而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶（是，我知道他是綠茶）。
沖煮細節和比例，影片內有詳述，我就不多提了，但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力，中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶，只放了少許的量，但回甘的程度居然就很明顯的提高，其特殊的蜜香非常討喜，讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^，可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號，相信一定也會有很好的感受。
tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉，經過中淺烘焙而成的茶，會帶有天然的蜜香。
最後沖煮好的濃茶，依照當地的習慣，搭上淡奶，加入適量的糖，就是很知名的絲襪奶茶，而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水，加上滿滿的冰塊，就變成了凍檸茶。
成果我自己非常喜歡，雖然大家買到的紅茶都不一定相同，但我想比例上面是不會差異太大的，只要記得幼茶是主要茶味的來源，粗茶負責的是茶香，而中茶是回甘和層次，就可以調出自己喜歡的濃茶。
至於工具，網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件，我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝，也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶，影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得，大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距，不然也不會店家都用撞的^^
最後放上心得紀錄，各位可以用同樣的比例試試看
配茶：
幼茶-斯里蘭卡茶包
粗茶-尼伯爾高山紅茶
中茶-梨山貴妃茶
細粉用65％，粗粉用25％，而中粉是10％。可以提前先把茶葉混合好，攪拌均勻之後放到罐子裡密封
沖茶：
適合沖茶的溫度大約在９６－９０度之間，用１ｇ配好的茶粉對上30ｇ水的比例下去沖煮，需要先把茶葉和布袋浸潤一下，然後來回沖3到４次左右。沖茶的動作也叫做撞茶，因為你會需要把布袋提高，利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉，並且帶入更多的空氣，茶香就會變的更奔放，好喝。完成沖茶之後，回鍋開小火煮2-3分鐘，直到你看到水小滾，就完成濃茶膽了。
絲襪奶茶的做法:
溫杯，杯底加入適量的糖，30％的淡奶和70％的濃茶，馬克杯越厚越好，保溫的效果好之外，嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃，層次多也不會苦澀，而且會回甘，那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。
凍檸茶做法：
趁著茶膽還熱的時候，裝上一杯滿滿冰塊，放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬，沖上熱濃茶，糖漬檸檬的味道會被整個散發出來，超香的，而且非常解渴，應該會成為我今年夏天的最佳良伴。
tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以，洗乾淨以後，陰乾一整夜。用75％酒精，清潔消毒容器，再放入切好的檸檬片和一半重量的糖，然後一層檸檬片就灑上一層糖粉， 之後置放在冰箱冷藏幾天，就會看到自然出水，那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水
peace
✨Never be the same✨
雖然歌詞是在講感情，但覺得剛好可以搭配歌名😂
這次主題是紅色💋
剛好是接上這次過年的東方紅所以沒刷睫毛膏👀
希望拍出的影片是一次次更好的不同於以往。
妝前乳Stila - One Step Correct
粉底液 BOBBI BROWN -Intensive Skin Serum Foundation SPF 40 #2
遮瑕 BOBBI BROWN - Instant Full Cover Concealer #SAND
打底眼影 NYX - Ultimate shadow palette brights #4
紅色眼線 Barphil - single eyeshadow #A15
眼線 shu uemura - super Mario stamp liner #black
咖啡黑暈染眼影BOBBI BROWN - Caviar & Rubies Eye Shadow Palette
修容 the balm - The Manizer Sisters
腮紅shu uemura - glow on blush creamy powder refill #480
口紅 DIOR - Rouge Dior Double Rouge lipstick #999
眉筆無牌是在十元商店就能買到的超便宜黑眉筆
全部眼影有用到的顏色只有紅色和黑色
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