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好久沒介紹銅板美食了😙
這家大里的林記飯館在北區也有分店哦
品項多元、內用湯品還能免費續湯,對於我這湯桶真是大福利呀(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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🔹 #瘦肉滷肉飯 $35
🔸 #五香控肉飯 $60
🔹 #滷肉冬粉 $35
🔸 #苦瓜排骨湯 #蛤蜊雞湯 $50
🔹小魚乾花生/黃金泡菜/醋溜雲耳 3盤$100
🔸 #雞腿 $50 #燙青菜 $30
🔹 #白菜滷 $30 滷蛋$10、滷豆腐$15
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招牌是滷肉飯,店家很貼心還有「瘦肉滷肉飯」的選擇!一樣是滷的通透下飯~滷肉冬粉我也很愛❤️冬粉QQ的,吸滿滷汁好可口🤤控肉比較紮實一點,我個人比較偏愛軟爛的口感。湯品大推蛤蜊雞湯👍蛤蜊跟雞肉鮮味混合的相當完美~讓人會一直想續湯😍
小菜都蠻好吃的,其中小魚乾花生一致獲得大家好評,黃金泡菜是台式泡菜風味,甜甜的讓人胃口大開!白菜滷也是我的心頭好,不死鹹,單吃也很ok唷!
店家還有販售古早味紅茶,甜度剛剛好,跟滷肉飯很配啦😆
上林記飯館臉書粉專看,時常可以看到店家做慈善不遺餘力,好店不支持嗎👍👍
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#林記飯館 大里總店
🍴台中市大里區益民路二段180號
🕑11:00-14:30;16:30-21:00
📞04-2487-6188
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#林記飯館 梅亭店
🍴台中市北區梅亭街254號
🕑11:00-14:30;16:30-21:00
📞04-2236-5688
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北區 #阿霞吃台中大里
▪️種類: #阿霞吃台菜 #阿霞吃小吃
▫️店家: #阿霞吃林記飯館
- @ 林記飯館
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,花時間在家煮控肉 好吃的控肉常常煮失敗 滿滿的撇步今天告訴你~ 吳師傅用電鍋敎大家做喔! 無敵好吃的控肉飯~ 趕快學起來吧! 好吃控肉飯 材料: 豬五花肉600g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶中薑片20g 調味料 香油1大匙丶冰糖30g、 白胡椒粉1小匙丶五香粉1小匙丶 米酒100cc丶醬油100c...
五香控肉飯 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
花時間在家煮控肉
好吃的控肉常常煮失敗
滿滿的撇步今天告訴你~
吳師傅用電鍋敎大家做喔!
無敵好吃的控肉飯~
趕快學起來吧!
好吃控肉飯
材料:
豬五花肉600g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶中薑片20g
調味料
香油1大匙丶冰糖30g、
白胡椒粉1小匙丶五香粉1小匙丶
米酒100cc丶醬油100cc丶水1000cc
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五香控肉飯 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳解答
✔️日本語字幕あります
✔️記!得!開!中文字幕!!!
100%我が家ルーローハんの作り方を公開します!
八角、油蔥酥、五香粉入れなくても、おばあちゃんちの古早味ルーローハンが作れます(ちなみにうちは台湾南部なのでちょっと甘いかもしれません)
美味しそうな濃い色も簡単に作れますよ
💡隠し味は台湾で有名な阿基師のコツです
これ見て作りたい、作った感想などコメントくださいね❤️
⭐️食べたい、作りたい台湾料理ありましたら、コメントして教えてください⭐️
✔️Eng sub available
Lu Rou Fan, a classic Taiwanese comfort food🍚 Braised pork belly over rice, this recipe is taught by my grandmother, using the simplest way.
The point of this recipe is
1/using the pork belly with skin
2/cook the rock sugar until melting then add hot water to make the caramel sauce
3/using lots of shaoxing wine
4/SECRET INGREDIENTS!!!!!!!
try to make yourself and leave your comment below💕
✔️有中文字幕喔
不用多說的台灣國民美食滷肉飯,不需要紅蔥頭、也不用油蔥酥跟八角就能輕鬆做出黏嘴的南部滷肉飯😆
我的調味料比例可能會有點甜,你們可以把冰糖的量減少,之後不夠甜再加比較好調整喔!
♪:https://soundcloud.com/officialbiosphere/tomorrow-will-be-a-better-day-ft-the-klipp
♪:https://soundcloud.com/citygrl/walking-in-the-rain-to-a-cafe-to-write-down-private-thoughts-in-public-2
instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking
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五香控肉飯 在 VV減肥 Youtube 的精選貼文
#常備手切滷肉
台灣最受歡迎的小吃
滷肉飯應該是台灣人從小到大的記憶
熱量高嗎?
減肥能吃嗎?
其實只要是好的食材
透過不過度添加的烹調
都是可以的
而且滷肉飯的油是來自肉本身
也是好的飽和脂肪酸
記得不管吃什麼
如果能對熱量營養明明白白
就不用擔心身體消耗不掉的問題
可以開心享用啦!
開動!
------Tody's tips
#食材
◆豬五花1000克
◆紅蔥頭50克
◆蔥花100克
◆辣椒3根
◆蒜末20克
◆冰糖40克
◆醬油100ml
◆米酒50ml
◆五香粉10克
◆白胡椒粉20克
◆黑胡椒粉10克
◆豆乾300克
◆鳥蛋100克
◆水適量
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#做法
詳看Youtube影片
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五香控肉飯 在 梅亭店- - 林記飯館-便當類系列招牌滷肉飯 ... - Facebook 的推薦與評價
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