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低醣飲食法 在 Yahoo Style Hong Kong Facebook 的最讚貼文
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3分靠運動7分靠飲食,但是我相信很多跟我一樣朝九晚五的上班族根本就沒有時間準備低醣便當(╥_╥)而且外面賣的低醣便當不能挑自己喜歡吃的蔬菜,有的時候飯還一大坨ಥ_ಥ
像我就是飯量非常少,但是雞肉跟蔬菜可以吃很多的人,如果想要加肉類跟蔬菜的話還要再加錢上去,我的荷包已經很瘦了說(´・_・`)
直到前陣子發現一個低醣網站,賣的全部都是低醣的食材!
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低醣飲食法 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
減肥是女士的終身事業,為了體態美,會用盡所有方法瘦身,例如最近冒起的低醣飲食法,健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung指出,低醣飲食中的醣其實是指碳水化合物,包括糖和膳食纖維,以攝取少量碳水化合物達到減脂效果,主要吃菜、肉和蛋,少吃澱粉質和甜食。這種飲食方法的蛋白質含量比較高,可以增加飽腹感,以控制食量......
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低醣飲食法 在 初乳國際股份有限公司 - Facebook 的推薦與評價
低醣飲食法 跟生酮飲食法 低醣飲食法 是將醣類攝取量降至介於50-150 克/每日而生酮飲食則是將醣類攝取量低於50 克/每日... ... <看更多>
低醣飲食法 在 Re: [討論] 低醣飲食法- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一般來說每日醣類攝取100g以下叫低醣飲食,要生酮得壓低到50g,甚至30g。所以低醣不必然生酮。
1)糖尿病患會酮酸中毒是因爲體內生酮反應無法停止,才使酮體無限制增加。一般人當體內各細胞能取得所需能量後即會停止生酮反應。
2)高蛋白、高脂肪飲食不過只的是熱量來源,並沒限制不能吃葉菜。
3)任何減肥法只要回復之前飲食都有可能復胖,關鍵在你願不願意持續,低醣飲食只要你願意,你可以吃一輩子。
低醣飲食特點
1)糖質新生作用,人體紅血球只能靠葡萄糖供應能量,當從食物攝取低時,人體肝臟會開使自行合成。不過在轉換中須耗大量能量,無形之中抵消你吃進的熱量。
2)低醣可以使身體更加使用脂肪當熱量來源,不管是吃進的或囤積的。
3)一旦醣類壓低到產生酮體,酮體只有使用或排出兩條路,並不會再轉回脂肪儲存。
3)低醣飲食伴隨低胰島素分泌,胰島素促進脂肪形成,這應該大家都知道。
※ 引述《firstkiki (洛晴)》之銘言:
: 我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:是
: 在別人心得文下戰不太禮貌,開一篇討論好了
: 板上搜尋"低醣"
: 文章代碼(AID): #18WXXUsW
: (FITNESS) [ptt.cc] Re: [新聞] 低醣比低脂減肥法 更能減重
: 可以看一下板主對這篇研究的看法,還蠻有趣的
: 低醣飲食法的原則
: 低醣飲食法是藉著「非常嚴格」限制飲食醣類(即碳水化合物)的攝取,
: 達到體重控制的目標。一般人的飲食裡有相當量碳水化合物(一天至少攝取100-300公克)
: 。進行低醣減肥時,一天的總醣攝取量低於20公克(約僅1/4碗飯,或約一片小片麵包的含
: 醣量)。
: 飲食突然從高醣降到低醣,身體會引發許多適應機制。這包括將肝臟內的肝糖分解成
: 葡萄糖,直到肝糖用完,又開始氧化脂肪。但是在極度低醣的情況下,脂肪不能正常分解利
: 用,而是轉變成酮體。血液中酮酸量增加成為酮酸血症,整個過程稱為生酮作用。這時候,
: 血液(身體)的pH降低,須由肺臟排出二氧化碳、丙酮,由腎臟排出乙醯乙酸等酮酸,但無
: 法全部排出,所以身體血液pH值降低。此時減肥的人會感覺口腔有金屬味道,尿、汗、呼吸
: 有酮的味道(類似去指甲油的氣味),覺得不舒服。
: 酮體產生以後會產生以下因素,而讓體重明顯降低。這些現象大約在開始施行低醣飲
: 食法的兩星期內發生。
: (1)因為酮體是酸性離子,必需與體內的鉀、鈉等陽離子結合,由尿液排出體外。當酮體
: 被排出體外時,同時排出很多水分,此時體重降低很明顯。
: (2)酮體本身會抑制食慾。
: (3)高蛋白、高脂肪飲食,消化時間長,不容易有飢餓感;或者每天大魚大肉,容易膩,
: 食慾降低,攝取量應該不多。
: (4)一天熱量攝取量很低。
: 副作用
: 低醣飲食是靠著身體水分流失而減體重,只能短期實行。還有以下副作用:
: 1)過多酮體產生,會造成水分、鈉、鉀等離子也容易流失。酮體大量出現體內,對有糖尿
: 病的減肥病人健康不利,使血液pH值降低,有生命危險。
: 2)高蛋白、高脂肪飲食容易趨向低膳食纖維,容易讓減肥的人便秘。
: 3)低醣減肥法復胖的機會大,因為沒有養成正確的飲食與運動行為。
: 由此看來,低醣飲食對健康不利。減肥不應該只看減重效果,必須同時考慮對健康的
: 影響。因此營養學教科書等學術性書籍都沒有建議這種減肥法。
: 低醣飲食限制的含醣類食物很多,例如米飯、麵包、糖、甜點完全去除。其他例如饅
: 頭、包子、麵條、麥片、米粉、冬粉、甘藷、馬鈴薯、芋頭、蓮藕、菱角、薏仁、蓮子、
: 紅豆、綠豆、花豆等任何澱粉性食物都必須避免。莢豆類、南瓜也不行,因為含太多澱粉
: 。若不嚴格限制,減肥效果不大。上述限制的含醣食物項目中,與我們社會文化最親近的
: 就是米飯。所以變成:要減肥就不能吃米飯,吃米飯會發胖,演變成「吃菜不吃飯」的現
: 象。
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