【身體到底是怎麼透過飲食與運動變成我們想要的樣子的?】
身體對於不同的飲食、習慣跟運動的行為,都會有不同的反應,這個過程叫做 ☀️SAID☀️:「針對特定行為,身體會用特定的方法去適應它」
⭐️ 這個“適應”的過程,就是身體變成我們想要的樣子的過程
🌷🌷🌷🌷🌷
舉例來說:做一次的健身訓練(行為),身體當下會因為要使用比平常多的氧氣跟養分產生喘、酸、疲勞等等的感覺,此時身體會想辦法從各種細胞裡調度更多資源來幫忙(這是暫時的,還沒產生適應)
如果反覆地這樣做,持續幾週到幾個月,身體發現這樣的行為會反覆發生,就會慢慢改變身體的狀態好讓這樣的行為對身體來說是「平常」而非「異常」,所以身體會讓肌肉量增加、肌肉攜帶的能量增加、血液攜帶的氧氣量增加、製造能量的速度變快(適應)。
🌷🌷🌷🌷🌷
又或者是,當我們減少吃進身體的食物量(行為),身體會因為偵測到食物跟相對可用的能量變少而增加餓肚子的訊號強度,身體會做出的處置是減少身體自發的活動量、增加食慾(這是暫時的,還沒產生真正的適應)。
如果一直持續每天都這樣做,身體最終會為了讓食量變少這件事可以變成「正常」而不需要再一直做緊急處置,而開始一點一點減掉身上會消耗能量而且可以最容易減掉的東西,也就是脂肪跟肌肉(適應)
(怎麼樣盡量都減掉脂肪,而保留著肌肉,是另外一個主題,以後會講到)
🌷🌷🌷🌷🌷
💥當然,身體不會無止境地「適應」所有我們做的行為,必須在合理的範圍內,用「符合身體運作且有系統的連續行為」才行。
如果超過身體可逆轉的範圍,比如,身體並不會適應,只會產生縮減身體功能的防禦性結果,例如割傷產生的疤痕組織,或是過度訓練產生的受傷 🤕🤕🤕
此外,越接近身體能順利運作極限的「適應」,需要更大程度的「行為」來誘發。
比如說,原本體重超重很多的人,身體相對有很大的改善空間,稍微養成一兩個好習慣,不用太嚴謹,身體就能往健康的方向改變。但相對已經「訓練有素」、身材精實的人,身體已經不斷地適應過各種相對容易達成的行為調整(不然也不會有今天的成果!),接下來就需要更有系統的方式,來得到進一步的成果
🔥這就是為什麼,我們一開始就要先知道自己在哪個階段。因為....
🥇不同階段的身體,能產生「對的適應」所需要做的行為,不一樣🥇
沒有最終的適應產生,身體就不會往我們想要的方向前進。
所以,一個健身計畫要開始前,我們必須先知道:
1️⃣ 我們想要的是哪種結果
2️⃣ 這種結果是身體產生哪種「適應」換來的
3️⃣ 要讓身體產生這種適應,配合我此時的身體程度,要叫身體做什麼特定的事(哪種飲食或運動或生活的調整),才會剛好達到最佳結果
👀這其實是開始所有的運動與飲食計畫最重要的第一步,卻是絕大多數各種飲食法或健身訓練法忽略掉的第一步!那後面會卡關是必然的事 🙈🙈
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【治療師教訓練?教練做徒手或運動治療?】
『沒有任何一個專業可以取代另一個專業』
『專業分工、適時轉介,做自己所擅長的』
近期看書時,讀到一段前言是在提倡用槓鈴的訓練能模擬人體自然動作、效果更好、更實用,相較於物理治療師用的彈力帶訓練、訓練單一肌群,浪費時間且複雜,另外還有作者的一段話是:『當教練的時候,我救的人可能比當醫生時還要多,而且是在來得及的時候』。
先聲明寫這篇文章的用意不是引戰,沒有說哪個專業比較好、比較厲害,而是『專業分工、各司其職,做各自所擅長的事』
一、養成教育的背景不同,擅長的事情不同
時常會被問到物理治療師跟教練有什麼差別,同樣都會教運動,還有一些教練會做按摩放鬆、開關節等。由於現在教育平台非常發達,從網路、實體上課,物理治療師可以去學肌力與體能訓練、健身、訓練法等,教練也可以學運動按摩、「非醫療」的手法等。因此,如果要我用簡單的語言說出兩者的差異,我會說「物理治療師的所學是先把故障的車修好,至少能開,而教練則是負責把車改裝的能開的更快、更遠」,這是兩者核心上最大的差異,也是各自在學習上花最多時間的,但額外再去進修則另當別論。
要進行『物理治療』必須是物理治療師(大學讀物理治療系、考過國考拿到執照),而要進行『運動訓練』,目前法規上應該沒有要求或認證機制。
二、不知道就說不知道,不是自己所擅長的就轉介
自己曾看過教練徒手按壓學生的脊椎,應該是要做類似關節鬆動術,增加脊椎的活動度,也曾在健身房聽到以下的對話:
學生:「教練,醫生說我有五十肩我要怎麼辦?這個動作還要練嗎?」
教練:「五十肩就是要拉開它,你做這個動作,然後…」
在沒有經過動作評估、理學檢查,直接進行(類似)醫療行為是有危險的,不管是上述類似的運動治療或徒手治療,建議還是由醫療專業人員進行。自己雖然也考取肌力與體能訓練師的認證或唸許多相關書籍,但若遇到我無法解決的訓練問題、課表規劃等,我會轉介給更有經驗、專業的運動教練或肌力與體能訓練師。因此,為了學生或病患的權益,找到最適合、有經驗的專業人員,是身為教育者、教練或物理治療師的責任。
三、『中老年、亞健康族群』運動訓練的盛行,但專業間的界線模糊
隨著人口老化及醫療進步,可以活得越老,但不見得活得有生活品質,因為科技的進步讓人們只要坐著、靜態生活就能完成大部分的事情,但這些帶來的可能是許多慢性疾病。運動訓練就如同一個沒有副作用的藥,對身體各個系統都有益處,能減緩身體的退化、預防眾多慢性疾病、提升日常生活功能等。
不過,近期的風潮似乎偏向「運動訓練獨大,可以解決所有問題」、「教練也可以處理疾病、醫療問題」。我絕對認同運動訓練的益處,自己的家人有高血壓、肥胖等問題,我也帶著他們做重量訓練。但是沒有任何專業可以取代另一個專業,例如是否有潛在疾病、適不適合運動、運動過程需要注意些什麼可以先由醫療人員篩檢,在我心中的理想模式是先由醫療人員做檢測、篩檢,確認沒問題交由教練進行運動訓練,而訓練過程若有未預期的訓練反應,則轉介回給醫療人員,而非由哪個專業處理所有的事情。
整理上述重點:
*專業分工,適時轉介,沒有誰能取代誰
*以學生、病患的健康、權益為目標,找到適合協助的人
*非醫療人員,不建議進行(類似)醫療處置,除非緊急狀態(CPR)
*不知道就說不知道,能承認自己的不足或無知,是非常勇敢的
其他文章:https://jackchen.sport.blog/
其他圖片:https://www.instagram.com/chenhc82/
訓練影片:https://www.youtube.com/channel/UCzwN7FqDRlnqXmIxgHS7SeQ
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📖怪獸講堂總複習目次📖
➡️ 第一集|00:32|常閃到腰?下背痛?醫生說沒事,何老師這麼說!
➡️ 第二集|10:25|國民體適能,缺陷大解析!從小測到大,有意義嗎?
➡️ 第三集|20:20|重訓長不高?論兒童運動與訓練多元重要性與應避免之處
➡️ 第四集|28:45|什麼是硬舉?最具保健效果的訓練動作,你一定要知道!
➡️ 第五集|36:40|高血壓不能重訓?特殊疾病也不能重訓?
➡️ 第六集|47:25|使用腰帶訓練,功能與好處是什麼?
➡️ 第七集|56:45|護膝護肘重要性,關節炎的訓練退街原則
➡️ 第八集|1:05:10|護腕該怎麼使用?臥推時槓鈴的最佳握法
➡️ 第九集|1:09:20|無可取代的最大肌力,為何最大肌力是地板指標?
➡️ 第十集|1:24:54|微量訓練法:為忙碌上班族量身打造!
➡️ 第十一集|1:39:55|台灣公衛新議題,長照能應付超高齡社會?
➡️ 第十二集|1:53:40|Q&A呼吸篇|調整呼吸法影響重訓成效?
➡️ 第十三集|2:00:35|Q&A骨頭篇|脊椎、骨頭位置決定訓練成效?
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